溶けてなくなるショートケーキ : キャトルセゾン

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気1.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気1.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

溶けてなくなるショートケーキ

以前近くに住んでいた時から行こうと思っていたのですが
一人ではイートインに居ずらそうだな。。と思い諦めていました。
お目当てはモンブランです。

イートインでなければ味わえないモンブランの台のサクサクメレンゲを今回体感できました。
出てくるまでに時間があり数は少ないもののケーキや焼き菓子に目が行きます。

こちらのコーヒーはとても好みの味。
待っている間もケーキを選んでしまい。。
ショートケーキを追加。

はじめにオーダーしたモンブランが出てきて
クリームを一口。お芋感がありましたが滑らかで優しいクリーム。
続いて台と一緒に頂きました。親戚の姉から聞いていた通りとても美味しくどこか懐かしく新しい。
また食べたいと思うモンブランでした。

続いて追加オーダーしたショートケーキ。シャンプノワーズが到着。
こちら、私はモンブランより何より一番今まで食べたショートケーキの中で好きと言ってもいいくらい美味しいです。
クリームは特別なものを利用しているようで、よくあるミルクの味が濃いクリームとは別でふわっとあっさり、でも物足りなく無くいちごの酸味ととてもマッチします。
店員さんはいちごの時期ではないので、、、とおっしゃっていましたがそれでも美味しいです。
何よりスポンジを口に入れた瞬間目が丸くなりました。
ふわっと溶けて雪みたいにふわふわ。ジェノワーズというとどちらかというと重いイメージですがそれともスフレとも、シフォンとも違う。。
どうしたらこうなるのか?知りたいくらい美味しかったです。


シャンプノワーズもチョコレートが甘すぎず美味しく頂きました。

モンブラン御目当ての方。是非ショートケーキもしあったら食べてみてください。

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店舗基本情報

店名
キャトルセゾン(Quatre Saison)
ジャンル ケーキ、カフェ
予約・
お問い合わせ

03-3309-2701

予約可否

予約可

住所

東京都世田谷区南烏山5-24-11

交通手段

千歳烏山駅から338m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 10:30 - 18:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

(テイクアウトのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

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ウィーンの森の物語ウィーンの森の物語(2858)

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