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この近辺で一番古くからある今の主流とは違う長浜ラーメン
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ちゅたろう
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ちゅたろうさんの他のお店の口コミ
店名 |
長浜らーめん 世田谷店(ながはまらーめん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
03-3304-2393 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京王線 八幡山駅より 徒歩6分 八幡山駅から273m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
お店のPR |
人気番組めちゃイケで紹介されたお店(ガリタ食堂)有名人も多数来店。
食材を叩いて味を出す独自のスープ製法。 九州とんこつらーめんをベースに魚介などを加え他の店にない味を確立。不動の一番人気を誇るとんこつ醤油。赤い提灯が目印。 |
初投稿者 |
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僕が東京に出たてのころ。住んでたのがここ上北沢でした。
田舎から、右も左もわからず。ただただ一生懸命だったあのころ、良く来ていた長浜ラーメン!
特に飲んだ後のここのラーメンは最高!!でした。
この長浜ラーメンが全盛期だったころ(あくまで僕の記憶です)、流行りのラーメン屋さんは
じゃんがらラーメン(原宿)、なんでんかんでん(環七沿い)、赤阪ラーメン(八幡山)なんかがTVに出てたのを
記憶してます。中村屋(横浜)が天空落としを披露してたのもこのころではなかったでしょうか?(調べたらもうちょい後でした。)
ウェブやSNSなんて当然なくて、たまに出る雑誌を立ち読みしては、ラーメン屋に行っていた記憶があります。
時代を感じますな。
ではでは、懐かしのラーメンをいただくとしますか★
道路沿いの入口からはいり、とんこつ醤油ラーメンの食券購入
本日はすんなり座れました。
以前と同じ麺硬めでお願いしました。
待つ間きょろきょろ、以前と変わらず。替え玉の数を賞して色紙が飾られてますね
店内でスープを作ってます。この感じが良いんですよね★
おお、麺の硬さを選べる種類が増えてますね。
バリやわめ やわらかめ ふつう かため バリかた ハリガネ 湯気とおし・・・・
いやはや、湯気とおしまであるのね。うわさで聞いてはいたが本当にやってる店を始めてみました。
ラーメン到着です。
おお、懐かしの長浜ラーメンです。
当時はラーメンの知識が全くないので、ここのお店のラーメンが長浜ラーメンだと思っていましたが
今主流の長浜ラーメンとはまったく異なるラーメンであることは確かです。
スープをちびり
うんうん、この味ですね。当初は魚介が入ってなかったんだけど途中から魚介が入るようになったんだよね
豚の風味も良く、調味料勝ちせず 良いですね★
麺をつるり
おお、硬めで頼みましたが結構硬いですね。僕には普通でちょうど良かったのかもしれません。
これ以上の硬さは想像できないですね。
以前はもっと細かったように思うのですが?記憶違いでしょうか?
なつかしく、美味しくいただきました。満足です。
今度は、飲んだ後、締めのラーメンとして来たいですね
ごちそうさまでした。