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オー・ペシェ・グルマン
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日常使いにぴったり。料理がちゃんとおいしい笹塚の優良ビストロ。
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ニンジンのムース ウニコンソメのジュレ
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豚ロースのロースト
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クネルリヨネーズ
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ヤリイカのオレンジ煮込みセート風
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イワシのマリネ クスクスサラダ添え
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寒ブリと旬の野菜のカルパッチョ
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パンは有料です。
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笹塚のフレンチ優良店。
この店、結構よいと思います。
「美食の罪に」という意味のレストラン。ペシェは「罪」(英語のcrimeでなくsin)を意味します。場所は笹塚と幡ヶ谷のほぼ中間地点にある立地には決して恵まれていません。
このお店、「シェフもホール担当も女性スタッフ」ということでメディアに取り上げられたことも何度もあります。
このお店、料理はかなりおいしい。丁寧なフレンチらしい料理。
それなのに、「女性」というシェフやホール担当の方の性別だけにスポットライトがあたるのは違和感があります。
2016.6再訪
前菜の盛り合わせ
お任せの盛り合わせですが、人参とウニのムース、ハマグリのニラバターを使ったオーブン焼き、パテ、トリッパ、グジエールとチーズの５種類。付け合わせのラペも含めてすべておいしい。この前菜とワインだけで満足感。
このお店、フレンチの割には味が全体的に優しいのが特徴。
豚肉のロースト
火入れも絶妙。これも塩は優しめです。
ワインはグラスで850円〜。
セントラルキッチンの安い料理が大人気の世の中ですが、これだけちゃんと丁寧に作ってある料理を私は評価したいと思います。
そりゃ安くはないですが、それでも１人あたりの予算は5000円〜7000円くらい。
夏は季節的にフレンチはあまり人気がないのですが、お店が閑散としていたのが気になりました。
もっと人気が出てもよいお店ですね。
2012.訪問レビュー
金華豚のソテー
火の通し方抜群。豚が柔らかくておいしいです。添えてある野菜のソテーは野菜の甘さを最大限に引き出してます。
サラダニソワーズ
ニース風サラダです。単なるニース風サラダですが、野菜が本当に新鮮です。オリーブ、アンチョビ、ツナが素晴らしいアクセントになってます。
フォアグラのテリーヌ
フレンチらしい前菜。ワインに合います。
ハマグリの香草オーブン焼き。
エスカルゴバターのハマグリ版です。これもワインが進みます。
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前菜の盛り合わせ2人前 2016.6撮影
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豚肉のロースト2016.6撮影
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赤と白のグラスワイン
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山形産金華豚のロースト
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サラダニソワーズ
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ハマグリの香草オーブン焼き
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フォアグラのテリーヌ
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自家製のパン
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おつまみ ジャイアントコーン
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甲州街道沿いにあります。
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赤を基調としたオシャレな内装
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yoshimin+
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
オー・ペシェ・グルマン（Au Peche gourmand）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ワインバー、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6276-6332 |
| 予約可否 |
予約可 予約は16時以降のお電話にてお願い致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
幡ヶ谷駅と笹塚駅の中間。 幡ケ谷駅から450m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
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| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター8席・２名がけテーブル席1つ・奥にソファー席あり。（5名様まで）） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 15人、立食時 18人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 玄関先での喫煙場所でお願いしております。ご協力お願い致します。 |
| 駐車場 |
無 裏にコインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 小さなお子様とご来店の際にはご予約お願い致します。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年5月12日 |
| 備考 |
2017年8月より定休日が変更になりました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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笹塚と幡ヶ谷のほぼ中間地点にあるビストロ。スタッフはシェフもホール担当も女性。オープン当初は「女性」のみが注目され脚光を浴びました。でも、このお店、手頃な価格でおいしいフレンチを食べることができるお店として、私は評価しています。
ニンジンのムース ウニコンソメのジュレ600円
これはこのお店の定番お勧めメニュー。滑らかなムースは泡と合わせて楽しみたい一品。
ヤリイカのオレンジ煮込みセート風1200円
セートとはフランスの街の名前。ちょっとスペイン料理のテイスト。日本人好みの味で美味しいです。
イワシのマリネ クスクスサラダ添え1000円
イワシのマリネとサラダでさっぱり系。白ワインと合わせるとよい感じです。
寒ブリと旬の野菜のカルパッチョ仕立て1300円
このお店、魚を使った料理が多いのも特徴。旬の寒ブリを刺身&サラダ感覚で楽しむ料理。柚子が効いてます。これは日本料理に近いかな。
クネルリヨネーズ1900円
要するにリヨン風のクネル。オマール海老のソースか使われています。手間がかかる料理ですが丁寧に忠実に作られています。
豚ロースのロースト 2600円
どの銘柄豚を使うのかは日替り。今回は大人数で訪問したので、聞きませんでしたが、今回はしっかりした肉質。脂身の甘さとバルサミコ系の酸味のあるソースのバランスが良く、たくさんの付け合わせの野菜とボリュームのある一品。
時間制ではないので、追い出されることもなく、ゆったりとした時間を過ごすことができます。ワインを飲み、最後はカフェクレーム。４時間を超える滞在でしたが、こういうお店は覚えておくと使い勝手がよいですね。