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店舗基本情報
| 店名 |
手打蕎麦 まるやま
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
03-3321-1478 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王線「代田橋駅」徒歩4分 代田橋駅から157m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブル20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1953年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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京王線代田橋駅から徒歩5分ほど。甲州街道沿いにある蕎麦屋です。建物はかなり古い感じですが、店内は清潔に保たれ、お店の方の自然な接客は心地よいです。
蕎麦はせいろが900円、かけが950円。平日のランチタイムには玉子丼セット1150円、親子丼セット1250円、天丼セット1550円もあります。
今回は昼間に訪問。時間の都合上、アルコール抜きで、二種せいろ1400円のみをオーダー。
二種せいろは「せいろ」と「田舎せいろ」の両方を楽しめる人気メニュー。
せいろ
蕎麦の香りが素晴らしく、良い品質の蕎麦を使っていると思います。蕎麦の色から判断すると上品な味の蕎麦に感じますが、見た目以上に蕎麦の力強さを感じる逸品。
田舎せいろ
野性味ある蕎麦。この田舎蕎麦は私が知ってる田舎蕎麦の中では相当にレベルが高い。
蕎麦を食べてるって実感できる蕎麦です。
蕎麦湯はドロドロの作られた蕎麦湯ではなく自然な感じだし、せいろ用と田舎せいろ用の２種類が提供される蕎麦つゆも個人的には好み。蕎麦湯を入れると出汁と蕎麦の香りが混じり合い、なんともいえない幸せな飲み物が完成します。
私は蕎麦は好きですが、それほど知識があるわけではなく、どうしても感覚的なレビューになってしまいますが、このお店はかなり良い店です。お勧めです。
店内には長寿庵の名前が書かれてますが、ご主人が長寿庵で修行をされたのでしょうか。でも、赤坂や赤坂見附の長寿庵より格段に味はおいしいと思います。