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「マンデリン」を含む口コミ

1～1 件を表示／全 1 件

hymurock 口コミ3294件フォロワー2523人

3.6

～￥9991人

料理・味-
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.6
酒・ドリンク3.7

2018/12訪問1回目

紫煙は嫌だがコーシーはソコソコイケる。

...煙草を我慢しないようですね(^^;;

【スマトラマンデリン､￥620】サイフォン抽出です。アッツアツをクピリ。メニューには深煎りとありましたが、この時点で酸味をハッキリ感じます。苦味は深煎りマンデリンとしては控えめです。冷めてくると、レモン系の酸味がますます強く感じられるようになりました。苦味＜酸味のバランスから焙煎度を推定すると、ハイローストかと思えます。

ただマンデリンは酸味成分が豊富な豆です。豊富な酸味成分が焙煎で化学変化して厚みのある苦味に転化すると...中深煎りでもまだまだ酸味が豊富に残っている、と解釈する事も出来ます。ともあれ、酸味がメインのマンデリン、コレはコレで悪くはな...

18

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	南蛮茶館（ナンバンチャカン）
ジャンル	喫茶店、カフェ
お問い合わせ	03-5454-5503
予約可否	予約不可
住所	東京都渋谷区笹塚1-22-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	笹塚駅から144m
営業時間	火・水・木・金・土・日 10:00 - 19:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
備考	【渋谷区笹塚1-47-1より移転】 2024年現在、未だにマスクなしだと入店不可
初投稿者	PriPriGo（425）
最近の編集者	真・公正取引委員会（2） ... 店舗情報（'24/02/16 15:23） Jyubei00（2） ... 店舗情報（'23/07/24 06:52）編集履歴を詳しく見る