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日本米だけど美味しいビリヤニ
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ちゃんろみ
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店名 |
DARVISH(ダルヴィッシュ)
|
---|---|
ジャンル | インドカレー、インド料理 |
お問い合わせ |
03-3373-1373 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京王電鉄京王新線幡ヶ谷駅北口より徒歩0分 幡ケ谷駅から34m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (d払い) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
12席 (カウンター*12) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2006年 |
初投稿者 |
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幡ヶ谷駅すぐのところにあるインド料理屋さんです。
こちらはラーメン屋だったのかな?というようなお店の形をしていてカウンター席が狭い店内に並んでいて、カウンター自体も狭いです。
しかも注文は店外に置いてある食券販売機で食券を買うシステム。
インド料理屋にしては珍しいです。
12時少し前のランチで伺いましたが先客は2人。
食べてる間はテイクアウトの人が来たくらいなのでそんなに混むお店ではないようです。
正直女性は少し入りづらい雰囲気かもしれません。
マトンビリヤニ¥780の食券を買い店員さんに渡します。
店員さんは2人。
1人は若い男性、もう1人は60代くらいの男性。
2人ともインド人さんかと思われます(インドの〜地方出身と店内に書かれていたから。肝心のどこ地方かは忘れた。)
2人ともちょっとぶっきらぼうな印象でしたが、これは後々変わります。
狭いしカウンター席なのでキッチンがよく見えます。
若い方が炊飯器からターメリックライスを皿に盛ると年配のシェフに渡し、シェフはそれをフライパンに投入。
炒める式のビリヤニなんですね。
ただ、炊飯器から出て来た米が日本米で、その場で炒められている様子を見ると不安になってきました。
今まで日本米のビリヤニで美味しいと思ったことがない。
日本米を炒めて更にベシャベシャになるのでは??
これは失敗か?
炒め終わると綺麗に盛り付けられて出てきました。
見た目はとても美味しそう。
食べてみるととても美味しい。
今までの日本米のビリヤニとは違う!!!
最初の数口はコリアンダーシードがやたら強く感じると思いましたが、提供前に若い方が肌色の粉を振りかけていたのでそれがコリアンダーシードなのだと思います。
面白い。
食べ進めていくと色々なスパイス感が所々感じられました。
ラッサムを掛けるとより美味しい。
これでサラダとラッサムがついて¥780は嬉しい。
年配のシェフはぶっきらぼうかと思いきや、私が食べている途中目が合うと「美味しい?辛くない?」と聞いてくれました。
美味しいです、辛くないです。と答えるとはにかんだような笑顔がチャーミングでした。
若い方も初めはぶっきらぼうな接客でしたが、帰る時には笑顔でありがとうございましたと言ってくれました。
彼らにとってはぶっきらぼうなつもりはないのだと思いますが、なんだか笑顔が見れて最終的には私も嬉しくなりました。笑
お手頃価格だし美味しいし、是非また行きたいです。
ごちそうさまでした\(^o^)/