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今宵は”特製もりそば”を！
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特製もりそば
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特製もりそば
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麺リフト
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つけ汁にもっと出汁感があると最高なんだけどね
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麺はツルモチ
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上空から 特製もりそば
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上空から 特製もりそば
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甘みが強い
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特製もりそば
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麺は
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つけそばで
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茹で前で
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３５０gです。
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麺には
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白髪ねぎが乗る
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モチツル麺
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味玉1個
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つけ汁は
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初めは
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魚介の
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香りと
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出汁感を
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感じますが
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徐々に
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薄れます。
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麺リフト
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チャーシューは2枚
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チャーシューリフト
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チャーシューリフト
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チャーシューリフト
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チャーシューリフト
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麺リフト
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味玉リフト
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つけ汁
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お水
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一味有り
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お水
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夜は男性多し
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食券機
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食券機
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場所は西新宿
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十二社通り沿い
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特製もりそばを初めて頂く。濃いめのつけ汁で麺がススミマス！！
約８ケ月ぶりの訪問です。
前回まではこちらの「特製中華そば」が気に入ったため、良く食べていたが、
舌が変わったのか、もりそばを頂こうと。
新宿界隈で、東池袋系大勝軒では一番好みなので十二社大勝軒まで歩いて来ました。
麺友と4月中旬20時過ぎに訪問しました。
今晩はもりそばですね。そして特製にチャレンジです
◎特製もりそば930円（税込）を購入
麺友は私推奨の特製中華そば塩を
特製中華そばと、特製もりそばの価格差は30円なので良心的です。
店内は約３割ぐらいの埋まり具合。
テーブルに着座して待ちます。
8分後に麺友の特製中華そばから提供。
そしてその、1分後に特製もりそばが到着。
特性もりそばは、初めてです。
中華そばは麺量が３００ｇですがつけそばは350gですので、多いですね。
その麺の上には白髪ねぎが盛られております。この白髪ねぎは嬉しいね。ネギ好きには。
そしてつけ汁にはチャーシューが2枚、メンマ、ナルト、海苔、輪切りねぎ。
おっと底からはまるまる味玉1個も。やはり特製は具だくさんですね。
こちらでつけそばを頂いたのはだいぶ前です。
つけ汁の甘ったるい感じが、どうもダメで、それ以来、頂いておりませんが。
つゆは魚介の香りはしますが、魚介節の出汁感は強くはなく、動物系とのバランスも丁度良い。
そして私の鬼門だった、甘さはそれほど強くなく、醤油ダレの立った感じが好みです。
酸味はほとんどありません。さらっとした感じのつけ汁です。
但し、塩気はハッキリしています。
あれ？こんな味でしたっけ？
麺は中太で、舌触りの良いツルツルとしており、つけそばの麺らしく、もっちりもっちり。
白髪ねぎもアクセントになり、良いです。
麺量は多いが、つけ汁が味濃い目なので、ツルツルと箸が止まりません。
嬉しいことに一味が置いてあるので味変します。
具はチャーシューが2枚、それほど厚くはないが、味付けは良く、香ばしい。
結構好きです。
そしてメンマはこちらは多いですね。
底からは味玉1個丸々出てきました。
半熟系の味玉。ちと味が濃い目かな。
麺量も多く、具も多く、特製つけそばも良いですね。
お腹はいっぱいですね。
今度はワンタン入れちゃいますか。
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特製つけそばには白髪ねぎが乗る
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特製つけそば全容
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特製つけそば汁
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麺リフト
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斜めにしてみた
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魚介は香るがそれほど強くはない。
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動物系とバランスが良い
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特製つけそば
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塩気はあるよ
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海苔で麺を巻こう！
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底から味玉サルベージ！
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箸が止まらない！
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チャーシューリフト
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味玉リフト
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一味は嬉しい！
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つけ汁
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デフォで350g！
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白髪ねぎがのる
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ツルツルですよ
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麺寄りカット
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麺横から
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麺量はあります
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麺寄りカット
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麺友の特製中華そば塩
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お冷か！
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お手元、レンゲ
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お水はカラーコップ
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調味料 一味常備は嬉しい！
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食券機
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燦然と輝く十二社大勝軒！
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到着！
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特製そば 麺量３００ｇ。満足度は高い。
2017年８月、明日からは青森に登山ツアー。
ということで、前の日の晩飯は、こちらで特製そばを頂こうとお邪魔した。
◎特製そば 900円を購入。醤油でお願いしました。
塩の方がおススメだが、この日は醤油を食べたかったので醤油を選択。
つけ麺も有名だが、妙に甘いのがねぇ、好みではないからパスしています。
さて、5分くらい待ってご対麺。
★特製そば★
チャーシュー2枚、メンマ、味玉1個（半分にカットされています）、ナルト、海苔、
白髪ネギ、輪切りネギ。
チャーシューは大判で食べ応え十分。
味付けはしっかり。
メンマが多いね。柔らかめの食感メンマ。
麺はもちっちりとした中太ストレート麺。
300ｇあるとなかなか食べ終わらない。
そして、スープは魚介出汁はそれほど強くない癖のないスープ。
魚介出汁感はそこそこではあるが、
個人的にはもう少し強いと、更に良いと思われます。
本日は醤油を選びましたが、
十二社 大勝軒は、塩味の方が、魚介出汁を感じる事ができますね。
こちらは塩味の方がおススメですね。
醤油ダレは割りと強いので、出汁がそこそこですが、食べ進められます。
そして嬉しいのが、「一味」が常備されているので、一味を入れて味を締めます。
麺から量の多い具材まで頂くと満腹ですね。
今度は塩にしよっと！
ごちそうさまでした。
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特製そば 2017.8
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特製そば全景 2017.8
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味玉も乗っています
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麺リフト
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上空から
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白髪ネギも
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メンマ多い
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白髪ねぎ
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チャーシュー
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チャーシューリフト
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一味があります！
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ラーメンは麺量３００ｇ
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調味料
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カラフルなコップ
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テーブル
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食券機①
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食券機②
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店舗 2017.8
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店舗 2017.8
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特選中華そばは具だくさん！満足です。
訪問日が入っていなかったため、更新します。
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久しぶりにこちらへ。
あまり、甘ったるい、つけそばは得意でないし、2月で寒いので、中華そばを。
前回は塩わんたん麺を頂きましたが、
今回は特選中華そばが目に留まる。900円です。
夜はタクシー運転手さんが多いですね。テーブルに通されてしばし待ちます。
5分くらいでご対麺。
具だくさんの特選中華そば。
チャーシュー2枚、味玉、海苔、メンマ、海苔、ナルト、輪切ねぎに加え、白髪ねぎ。
麺が見えませんね。それぐらい具の量が多い。
丼からは魚介の香りが鼻孔を擽る。普通に言ったらまずまずで、出汁は効いていると思いますが、
永福町系大勝軒の食べ過ぎでしょうか、実際はそれほど魚介出汁は強いとは感じない。
塩気はしっかり。
麺はモチモチの麺が良好。そして麺量は300g。
チャーシューは薄いながら、香ばしく味はしっかり、ススミマス。
メンマは多く、そして、味玉は半熟。これまた味付けが良い。
これで900円はお得ですね。
特選中華そばは具だくさん！麺量300g！！大満足です。
サービスも良く、東池袋系大勝軒の中では好きなお店です。
ごちそうさまでした。
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特選中華そば！ 2017.2
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具だくさんの特選です
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チャーシュー美味しい
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麺はモチモチ！
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白髪ねぎが良い
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満足
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スープはそれほど魚介は強くない
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玉子です
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メンマ沢山。
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海苔
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半熟味玉
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チャーシューリフト
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チャーシューは味付けより
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食券機
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麺量中華そばは300g！！
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カラーコップで
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外メニュー
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外メニュー
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イイじゃないか塩ワンタン麺！
この日は新宿の大勝軒 十五夜でつけ麺を頂いたが、私的には×だった。
その足で、こちらへ。お店があったの知っていたが、東池袋系ではなく、亜流の大勝軒だと思っていたので、
踏み入れたことがなかった。あれ。こちらは武蔵小金井にある大勝軒 小金井の姉妹店だったのね。
お店を見ると知らぬ間に３．５５点（2015年７/2現在）。そんなに高いの？？ 塩ワンタン麺が食べられる！で、お邪魔することに。
新宿から歩いて10数分。19時を回っています。待ちは1名。直ぐに入店で来ました。
食券機で購入します。塩のボタンはありませんが、オーダー時に言うようです。
麺量は並でラーメンは３００ｇ、つけ麺は350gとのこと。
席は埋まっていませんが、広いお店ではないが、相席にしないようです。ゆとりを感じますな。
大柄の店員さんが、タイミングを見て、席に案内します。
場所柄、タクシー運転手の夕食が多いようです。
カラフルなカラーコップでお水が供されます。
つけ麺が優先されるのか、多少待ちました。
ご対麺。
塩ワンタンメン940円。
具が丼からあふれ出しそうな量です。
ワンタン5個、チャーシュー、メンマ、ナルト、ノリ。
スープはそれほど白濁していません。ワンタンは大振りです。
麺は中太麺。こうじゃなきゃあ。大勝軒 十五夜の麺とは大違いですな。
もちもちもっちりとした麺。
スープは魚介出汁かと思いきや、意外にも豚出汁だと思われるスープ。
また、味が濃いと思っていましたが、塩気もほどほどで、
この程よい塩気が豚出汁のコクと合っています。
さすがに2件目で300gの麺量はがっつりきます。
ワンタンは三角形タイプ。厚めの皮です。餡がたっぷり入り、肉には程よく味が付いています。
チャーシューは脂身が美味しい。柔らかく、味がしっかりしているので、塩気がマイルドのスープに合います。
メンマの量も多く、充分満足な量でした。色々とたっぷり楽しめました。
塩味大勝軒は良かったです。
店員さんの細やかな動きも良かったですね。
ごちそうさまでした。
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塩ワンタン麺アップ 2015.6
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塩ワンタン麺 2015.6
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ワンタンリフト 2015.6
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麺リフト 2015.6
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チャーシューアップ 2015.6
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塩スープ 2015.6
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塩スープ 2015.6
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ワンタン断面 2015.6
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外のメニュー 2015.6
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小金井大勝軒姉妹店の証（ぶれててスミマセン）2015.6
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食券機 2015.6
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キッチンスタッフ募集中 2015.6現在
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調味料 2015.6
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カラフルなコップ 2015.6
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仕切りとサービスの良い店員さん！ 2015.6
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2015.6
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2015.6
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店舗 2015.6
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
十二社 大勝軒（じゅうにそう たいしょうけん）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王線 初台駅下車 徒歩7分 初台駅から497m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター３席、テーブル４席×２卓、２席×３卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿有。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今宵は初台と新宿の中間地点です。
住所は西新宿です。
約1年ぶりの訪問。東池袋系大勝軒のもりそばが食べたくなりました。
並びナシですぐに入店。食券を購入です。
◎特製もりそば＠930（税込）を購入。
先客は3名。
テーブルに案内されました。
8分待って特製もりそばとご対麺です。
特製は、チャーシュー2枚、メンマ、味玉1個、海苔、ねぎ、なるとが入っており
トッピングはたっぷりです
麺には多量の白髪ねぎが乗っています。
つけ汁は甘みが強く、酸味は感じない。
初めは魚介の香りと味わいがありますが、やはり動物系の方が強いかな。
醤油の強さを感じ、麺を食べ進めます。
十二社大勝軒のこのキリッとした醤油感が、病みつきになります。
中太麺のツルツルした食感が相変わらず。その後はモチモチです。
麺は茹で前でつけそばは350gですので、麺量多く楽しめます。
（中華そばは麺量は３００ｇ）
具は実はメンマが多いんです。
大きさはバラバラです。
メンマもチャーシューも割としっかり目の味付けです。
つけ汁に出汁感がもっとあると、パーフェクトなんだけど、
これはこれで好きだね。
ごちそうさまでした。