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soutaそーたTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,582件フォロワー3,579人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.6
サービス3.0
雰囲気2.8
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

4.3

料理・味4.6
サービス3.0
雰囲気2.8
CP3.3
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

美味すぎるラーメン

幡ヶ谷駅から徒歩5分くらい。
住宅街を抜けた先にあります。

ミシュランガイド東京ビブグルマンに何度も選ばれているお店。

三連休の真ん中の日曜日、開店15分前くらいに着いたら、ちょうど8人目。カウンターが8席なので、ちょうど一発目で入れました！

少し携帯いじってたら、後ろには長蛇の列。。あっぷねー。さすがはミシュラン。

開店は少し遅れて11時35分くらいでした。

店内は、
カウンター8席のみでせまめで暗めな雰囲気。みんな黙々とラーメン食ってる感じでした。

頼んだは、
味玉そば(醤油)950円
肉めし200円

感想です。
とにかく美味しい！
スープを一口。
旨味がつまった醤油の味がまず飛び込んできます。あとから蛤の風味ブワーッて追いかけてくる。
こりゃーうまい！！！
すごくすんだ淡麗スープなので旨味がよりわかりますね。
麺は
全粒粉の細麺ストレート。
細いのにエッジの効いた麺はスープをものすごく持ち上げ相性抜群！細いのにコシもあってもちもち。

チャーシューも
うまい！レアチャーシューはもっちりした柔らかな食感で優しい味わいでラーメンの風味とばっちしあってます。
味玉は中トロで普通に美味しいです。

さらにすごいのは穂先メンマのところにセップ茸？をあげたもの、チャーシューの横には黒トリュフのオイルがあり、そこをとかすと左右で全く違う味わいを味わえます。
これだけで3回たのしめる。
さらに最後の方では全てが混ざるのでものすごい旨味が凝縮されたスープになってました。

鳴龍の時もそーだったんですけど、一杯で味の変化をここまで楽しめるってのは本当にすごいです。

肉めしな厚めの肉がのったフライドガーリックと青ネギたくさん。そこに醤油ダレ。
肉柔らか、ネギが強めな味わい。
らーめん程の衝撃はないけどおいしかったです。

ここまで、美味しいラーメンを20分くらいしか並ばずに食べれたのは嬉しい限りです。ミシュランで星でも取った日には食べられないだろ〜な。
食べるなら早めの方がいいですよー。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転 SOBA HOUSE 金色不如帰（コンジキホトトギス）移転前の店舗情報です。新しい店舗はSOBA HOUSE 金色不如帰新宿御苑本店（コンジキホトトギス）をご参照ください。
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京王新線「幡ヶ谷」駅(北口)から徒歩4分 6号通り商店街を進み、『ねじ式』のある角で左折幡ケ谷駅から214m
営業時間	■営業時間 11:30～15:00 18:30～22:00 ※材料切れ次第閉店。　昼の部のみで終了する場合あり。 ■定休日木曜、金曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無水道道路沿いにコインPあり、土日は高い
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	2006年1月11日
備考	・2014年10月より、「金色不如帰」と店名変更。・毎週木曜は、2ndブランド・煮干しそば専門店「一汁三煮干　不如帰」として営業。・毎週金曜は、3rdブランド・牛肉出汁の欧風味噌と鶏肉出汁の中華そば専門店　「中華そば　金色不如帰　覇」として営業。
初投稿者	yamabusi（69）
最近の編集者	Last feather（20） ... 店舗情報（'18/02/17 20:05）めめこ★（7） ... 店舗情報（'17/05/03 16:03）編集履歴を詳しく見る