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食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
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店名 |
您好(ニイハオ)
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受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2021 選出店
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | 餃子 |
予約・ お問い合わせ |
03-3465-0747 |
予約可否 |
予約可 現在は通常営業の時間にもどっています。 |
住所 | |
交通手段 |
京王電鉄京王新線幡ヶ谷駅南口より徒歩3分 幡ケ谷駅から260m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
34席 (カウンター9席、テーブル28席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗の外で喫煙可 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1982年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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20年以上通う常連の友人に連れてきてもらいました!
月末の金曜日でしたが1カ月ほど前から日にちを決めて予約。待った甲斐がありました。
まず、ピータン豆腐ときゅうりで本場の前菜をいただきます。この時点で美味しく期待度高!
次に腸詰。これは衝撃が走りました。今まで食べてきた腸詰はなんだったんだろうぐらい美味しい。
ここで紹興酒をボトルで入れることにw
そしてお待ちかねの餃子。
焼・水・揚ともちろん全部いきましたよ。
個人的には水餃子はびっくりして一番リピート。このもちもち食感はその場で作っているからこそ。
そう、ここは作り置きはせず皮を伸ばして作り立て。さらに皮は一晩寝かせるというこだわりらしい。
さらに餡は細切れではなく恐らくブロックからなのか肉がゴロゴロ入ってめちゃくちゃジューシー!
焼き餃子も一度茹でてから役というこだわり。揚げもオススメで、皮がいきなり薄くなったんじゃないか?って誤解するほどパリッジュワーっという感じ。
いやー最高でした。結局6人でボトル3本空いちゃいましたww
入口に渡部の本が置いてあったので載っているのでしょう。
また早めに予約とって来ます。