食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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【チャーシューミックスワンタンメン+たまご♪︎フルスペックで挑んでみた！☆数多くの名店を排出してきた支那そばの源流店〈聖地巡礼〉】
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店舗基本情報
| 店名 |
支那そば たんたん亭
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3329-4061 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
井の頭線 浜田山駅 徒歩３０秒 浜田山駅から30m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1977年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東京都杉並区浜田山。1977年(昭和52年)創業。「かづ屋」(目黒)、「八雲」(池尻大橋)、そして私の地元にある「めでた屋」(仙川)等々、数多くの名店を排出してきた、いわば支那そばの源流店。最寄りは、京王井の頭線の浜田山駅。北口出てすぐにあります。ストレートに美味しかぁ *ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭*
今回の投稿は、ラーメン聖地巡礼です(｀･ω･´)ゞ 東池袋大勝軒本店、永福町大勝軒、一条流がんこラーメン総本家、家系総本山吉村家、ラーメン二郎三田本店と、節目節目で各ラーメンの源流店を投稿してきましたが、やはりココも外せない。たんたん亭系の総本山「たんたん亭」です (*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
浜田山、車だと家からそう遠く無いのですが、電車だと明大前経由で少し遠回り。今回は甲州街道沿いの八幡山駅から鎌倉街道に入り、テクテクとウォーキングしてみました。商店街がわりと賑やかで、庶民的な街。けっこう気に入っている街です(’-’*)♪
開店時間の11時過ぎ到着すると、残り２席。あとは外並びが出来ていました。お店前を通る時は、だいたい並んでいますね。変わらずの人気ぶり♪︎ 店員さん３名。創業者の方は西荻窪の方でお店をやられているので、お弟子さんか孫弟子・ひ孫弟子さんだと思います。とても丁寧な接客。厨房前を囲むＬ字型カウンター席。２席ごとにクリアパネルが設置してありますが、狭い店舗なので、けっこう密な状態です。口頭注文後払い φ(..)
◆本日の注文◆
チャーシューミックスワンタンメン 1600円
たまご 100円
滅多に来ないので、フルスペックで挑んでみました(o´∀｀)o 普段食べているラーメンが800円～1000円なので、２回分だぜ(｀･∀･´)
やはり、スープが秀逸ですねぇ(≧∇≦)b 私の舌では完璧に感じとることは出来ないけど、動物系の豚骨や鶏ガラ、オックステールを１日かけて煮込み、翌日、魚介系の昆布・鯖節・鰹節・煮干・干しエビ、椎茸を加えてものらしいです。醤油ダレは火を通した後、１週間寝かせて円やかな状態で使用 φ(^Д^ ) ラーメン食べてて良かったなぁと思うスープですなぁ(〃´ω`〃)
麺はストレートタイプの細麺で、食感はパッツン♪︎綺麗な麺線の盛り付け。カタメ注文も数人いました。そして、スープと並んで秀逸なのが、ワンタン。餡がたっぷり入った肉ワンタンに、プリプリの海老入りエビワンタン。熱々ちゅるん♪︎ちゅるん♪︎(´ 3｀) 旨し♪︎
他の具はメンマ、海苔。たまごは、かた茹でなのでいらなかったかも。チャーシューも美味しいけど、増量するほどではないな。肉ワンタンかエビワンタンがあれば良いや(o´∀`)♪
美味しかった。もちろん汁完ですよん( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
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#接客良好
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#再訪可能性非常に高い
#次回はつけそば大盛
#久しぶりに仙川「めでた屋」覗いてみるか