Name: 支那そば たんたん亭
Address: 浜田山3-31-4, 杉並区, 東京都, 1680065, JP
Telephone: 03-3329-4061
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.78

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ざる蕎麦口コミ3,670件フォロワー3,470人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

絶品、淡白な味付けのワンタンメン

　浜田山にある「たんたん亭」で浜ワンタンメン1070円と餃子550円を食べた。井の頭線の駅の北側の商店街にある店だ。土曜日の11時過ぎに行ったが、開店直後で1巡目を逃したのでしばらく待つことになった。
　ワンタンメンは、澄んだ醤油スープで支那そばと呼ばれるものだ。ストレートの細麺も良かったが、スープが油っぽくなく鰹出汁がしっかりと効いていて大変美味しい。これに肉がたくさん詰まったワンタンが入っていて、これからにじみ出る肉汁で多少油がスープに浮いてくる。チャーシューも入っているのだが、表面に甘い味がしっかりと付いている肉から調理の過程で余分な脂が出ているため、こちらは脂っぽくない。
　焼き餃子は、噛むと甘い味がにじみ出たので餡を開いてみると、キャベツが入っていた。ニンニクやニラが入っていないので淡白な味であるが、皮はパリッと、餡はパンパンでこれも旨い。但し、気をつけないといけないのはタレの調合で、酢醤油にラー油を入れたのだが、淡白なぎょうざを食べるには良いものの、その後にラーメンのスープを飲むと、あっさりとしたスープの味を濁らしてしまう。最近、餃子を酢胡椒で食べるのが流行っていると聞いたが、この店で支那そばを注文する際には餃子の食べ方は考えた方が良さそうだ。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	支那そばたんたん亭
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3329-4061
予約可否	予約不可
住所	東京都杉並区浜田山3-31-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	井の頭線　浜田山駅　徒歩３０秒浜田山駅から30m
営業時間	11:00 - 20:30 ■ 営業時間完売次第閉店 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	9席（カウンター9席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	1977年
初投稿者	まっくい（391）
最近の編集者	k2k2ho（0） ... 店舗情報（'22/09/11 07:43） kuma_3（148） ... 店舗情報（'22/08/12 13:10）編集履歴を詳しく見る