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店名 |
武蔵家 明大前店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
明大前駅から202m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年12月12日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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6月5日 20:45 訪問
なぜ明大前か?
簡単ですよ
輝道家へ行ったが、火曜日は定休日(笑)
Twitterで確認したのに本日は水曜日だと思い込んでました
仕方無いから環七を戻り甲州街道を八王子方面に向かいました
あっ、右手に行きすぎたのは武蔵家明大前店
行こうと思ったのは武蔵家三鷹店
手持ちの現金は900円(笑)
よしっ、戻って明大前店に決定
なかなか混んでますねー
空席は4つぐらいかな?
5分ほどで着丼しました
うおっ、すげーコンパクトw
揃え方がキレイなんですね
普通の武蔵家では意外とドカドカ乗せてきますが、こちらはきちんと揃えてます
男飯とは思えない
逆に丼が小さく見えて仕方ない
自分の手のひらサイズ
今回頂いたのは「海苔ラーメン」700円
コールは「硬め」
ライス不要
この店では海苔増しトリプルとか無いんですね
【スープ】
粘度は高めだで塩分強い
前店食べても感じるので相当だと思う
こりゃライス要望度が上がるわ
醤油はさほど感じずってか武蔵家基準値
23区だけど都下レベルですね(褒め言葉)
鶏油は普通ですがトロミと甘味がありました
この塩分ならば多めの方が好きです
量は少なめでしょう
武蔵家基準値より少なくない?
丁寧な盛り付けが仇となる
【麺】
硬めコールで柔らかい
これも武蔵家基準値
麺量は普通
最近は加水高くなった?
こんなんだっけ?
【海苔増し】
増して8枚
最後はスープが無くなったので海苔2枚重ねでそのまま食べた
サイズ・風味ともに普通
【その他】
ほうれん草は普通でしたね
チャーシューは普段の武蔵家とは別物
ホロホロではありませんでした
ネギは少なめ
【総評】
前店食したあとでも塩分を感じたので相当なのかな?
完飲しましたが水の要求度が下がることはありません
丼としての量は変わらないと思いますが盛りつけ1つでここまでイメージが変わるとはwww
丁寧な店と云うことでご馳走様でした