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東京都世田谷区の下北沢駅東口のビストロ‼︎下北沢 ビストロ Bon。
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和牛のイチボ。 美味し。
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肉ずし。 美味し。
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前菜の盛り合わせ。 美味し。
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外観。
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和牛のイチボ。 美味し。
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肉ずし。 美味し。
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肉ずし。
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前菜の盛り合わせ。 美味し。
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前菜の盛り合わせ。 美味し。
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ハウスワインの赤。 美味し。
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メニュー。
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メニュー。
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店内。
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店内。
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外観。
お店からの返信
下北沢 ビストロ Bon
2019/03/31
先日はオープンしてまもなくご来店下さいまして、また口コミを寄せていただきまして誠にありがとうございます。
ご来店の前日の27日にお店をオープンさせていただいたばかりでスタッフ全員が緊張と興奮の中での調理、サービスでしたが温かいお言葉を頂きまして嬉しく思います。
店内はデートやお食事、ご家族でごゆっくり過ごせますよう落ち着いた内装となっております。
お料理でお薦めさせていただいた前菜の盛り合わせはお酒に合わせやすい、やさしい味付けを意識したお野菜を中心にお出ししております。
また特にお薦めの肉ずしは馬肉の中でも特に柔らかいヒレ肉を使用し雲丹、いくらを乗せておりご来店下さいましたお客様にはぜひ召し上がって頂きたい一品です。
和牛は部位ごとに仕入れておりまして、召し上がっていただきましたイチボは柔らかい食感と口コミにもあるように噛むほどに旨味が楽しめるお肉です。
和牛の種類は折々で変わっていく予定です。
スタッフ一同、お客様に喜んでいただけるように頑張っていきますのでよろしくお願い致します。
本当ありがとうございました。
店長 日野
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
下北沢 ビストロ Bon
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、イタリアン、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-0762 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
下北沢駅東口から徒歩2分 下北沢駅から193m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
テーブルチャージ代として、お一人様440円（税抜）を頂いております |
席・設備
| 席数 |
23席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年3月27日 |
| 電話番号 |
03-6407-9729 |
| 初投稿者 |
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下北沢 ビストロ Bonは、東京都世田谷区の下北沢駅東口から歩いたところにお店を構えている。
2019年3月28日(木)に初めて下北沢 ビストロ Bonを訪れた。
隣の下北沢 肉バル Bonの姉妹店で2019年3月27日(水)にオープンしたばかりである。
お店の造りはカウンター席、テーブル席、個室などがある。
客層は老若男女幅広い。
店内では洋楽が流れていた。
テーブル席に着き、ドリンクはハウスワインの赤にした。
フルーティな風味のものであった。
前菜の盛り合わせの肉厚の椎茸には芳醇な風味のチーズがのせられていて温かい。
鴨肉はしっとりとして香ばしい風味がして、パプリカやニンジンのマリネはフルーティで爽やかな酸味もある。
温かいものと冷たいものの両方を楽しめる一皿である。
肉ずしは、馬肉の上にいくらとウニがのせられていて、馬肉はしっとりとして木目が細かい。
シャリはほのかな甘みがあり、ウニやいくらの味わいも良い。
和牛のイチボは、北海道産であった。
山葵、だし醤油、岩塩が添えられている。
ミディアムレアに焼かれていて、外側が香ばしく、中はやわらかくてしっとりとして滑らかな食感で弾力があります。
旨味とともに噛みしめるほどに味わいがある。
和牛のイチボは税抜2780円、ハウスワインの赤は税抜450円、前菜の盛り合わせが税抜980円、肉ずし4貫(いくら・うに)が税抜1600円であった。
大変に美味し。