さぷら伊豆!渋谷の平日・伊豆の休日 : 下北沢 東京焼き麺スタンド (TOKYO焼き麺スタンド) 3回目 : 東京焼き麺スタンド

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okamooo

okamooo(5132)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

3

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
3回目

2019/02訪問

  • lunch:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

さぷら伊豆!渋谷の平日・伊豆の休日 : 下北沢 東京焼き麺スタンド (TOKYO焼き麺スタンド) 3回目

カテゴリ:【東京】ファーストフード
ついに・・3回目の訪問ということもあり顔バレしていました。
店長さんに「さぷら伊豆さんですよね?」
天才職人に声をかけていただき光栄です。

東京焼き麺スタンド(TOKYO焼き麺スタンド)

券売機です。お金を入れる前は、お金を入れてくださいと表示される仕様。
GLORYのVT-S20 http://www.glory.co.jp/product/detail/id=60
新品で60万円、中古が50万円が相場です。

スーパーナポリタン 850円 + 目玉焼き追加 50円

伊豆の焼きそばキング、T田さんはスーパー焼きそば 750円 + 大盛り 100円
そしてワタクシ!初めて注文します!

激辛焼きそば 850円 + 目玉焼き追加 50円 + 大盛り 100円

見た目全く辛そうではないのですがしっかり辛いです。
しかもこの辛さが天才的な麺に合うんですよ!

そしてここの目玉焼きが大好き。
今回追加して2つにしましたが、もう一個いけばよかったと後悔。

ミシュラン2020・・いくつの星が散りばめられるのか・・・

  • 東京焼き麺スタンド - 外観

    外観

  • 東京焼き麺スタンド - 券売機 GLORYのVT-S20

    券売機 GLORYのVT-S20

  • 東京焼き麺スタンド - スーパーナポリタン 850円 + 目玉焼き追加 50円

    スーパーナポリタン 850円 + 目玉焼き追加 50円

  • 東京焼き麺スタンド - スーパー焼きそば 750円 + 大盛り 100円

    スーパー焼きそば 750円 + 大盛り 100円

  • 東京焼き麺スタンド - 激辛焼きそば 850円 + 目玉焼き追加 50円 + 大盛り 100円

    激辛焼きそば 850円 + 目玉焼き追加 50円 + 大盛り 100円

  • 東京焼き麺スタンド - 激辛焼きそば 850円 + 目玉焼き追加 50円 + 大盛り 100円

    激辛焼きそば 850円 + 目玉焼き追加 50円 + 大盛り 100円

  • 東京焼き麺スタンド - 激辛焼きそば 850円 + 目玉焼き追加 50円 + 大盛り 100円

    激辛焼きそば 850円 + 目玉焼き追加 50円 + 大盛り 100円

  • 東京焼き麺スタンド - 激辛焼きそば 850円 + 目玉焼き追加 50円 + 大盛り 100円

    激辛焼きそば 850円 + 目玉焼き追加 50円 + 大盛り 100円

2回目

2018/12訪問

  • lunch:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

さぷら伊豆!渋谷の平日・伊豆の休日 : 下北沢 東京焼き麺スタンド (TOKYO焼き麺スタンド)

カテゴリ:【東京】お好み焼き
12月24日、今日はクリスマスイブです。
ツガイやワンチャンに限らず今晩睦み合う方も多いんじゃないでしょうか。

東京焼き麺スタンド(TOKYO焼き麺スタンド)

ワタクシはと言いますと、カギが挿入されたままの不思議な券売機で・・
前回驚愕した美味しい焼きそばをもう一度と、キメこんでいます。

三河屋製麺の全てを知り尽くす若きご主人とツーチャン焼きそばメリークリスマスでございます。

スーパー焼きそば 750円 + 麺大盛 50円

過熱水蒸気で作り上げる白身まで柔らかい目玉焼き。
蒸してから中華鍋で火を入れることによりジューシーかつ香ばしさを放つ豚肉。
甘味を引き立てるために大きくカットしたキャベツ。
麺やソースだけでなく全てをこだわりヌいた芸術作品ですね。
・・・そして今回はコチラもトゥギャザーさせていただきました!

ナポ 850円 + 麺大盛 50円

ここまでコッテリさせておいて、ここまで軽やかに食べれるナポなど今の今まで存在したでしょうか。
べちゃっと具合がワンランク上。

焼きそば専門店でありながらここまでのナポを作るとは・・
生麺を巧みに中華鍋で操る若きご主人。
おそらくどんな分野でも活躍できた人であろうことは容易く想像できます。
焼きそば界のマイケルジョーダン。 
焼きそば界のアイルトンセナ。
焼きそば界の大場久美子。
これから時代が大きく変わろうが彼はレジェンドとして輝き続けることでしょう。 

  • 東京焼き麺スタンド -
  • 東京焼き麺スタンド -
  • 東京焼き麺スタンド -
  • 東京焼き麺スタンド -
  • 東京焼き麺スタンド -
  • 東京焼き麺スタンド -
  • 東京焼き麺スタンド -
  • 東京焼き麺スタンド -
1回目

2018/11訪問

  • lunch:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

さぷら伊豆!渋谷の平日・伊豆の休日 : 下北沢 東京焼き麺スタンド (TOKYO焼き麺スタンド)

カテゴリ:【東京】ラーメン
おそらくですが、一昨日歌舞伎町で美味しい焼きそばに出会わなければ・・
この店に入ることもなかったろうし・・
こんな素敵な店に出会うことはなかっと思います。

東京焼き麺スタンド(TOKYO焼き麺スタンド)

総じて焼きそばというものをあまり外で食べない。
どれだけ研究して作っても焼きそばは焼きそばでしか無いから。
他の料理は色々調べて頑張って作ればそれだけの努力が味に出る。
でも焼きそばはそうでは無いと思っていました。

スーパー焼きそば 750円 + 大盛 50円

焼きそばといえど変わった切り口でご当地焼きそばなどという美味しい焼きそばはある。
しかし、極々普通の焼きそばがここまで美味しくなるとは知りませんでした。
まず麺が違う。通常はソースで味付けされた麺といった感じだがソースがしっかりしみこんでいて一体感が違う、そして特筆したいのが温度。かなりの高温なのだ。
ラーメンも温度が高ければ高いほど美味しいのは周知の事実だが焼きそばもそうであるとは知らなかった。がっしり太麺だが蒸されたもちもち感と焼いた香ばしさ、さらなるは喉越しがいい。

そして豚肉。通常は焼きそばに豚肉が入ってるといった感じだがこれもまた一体感が違う。プラスαではなくソースが染み込み一体化している。

からしマヨネーズ、土佐酢との相性も抜群。
焼きそばというジャンルをここまでこわだり尽くした愛すべき変態といった感じです。 
誰もが引き出せなかったここまでのポテンシャルを咲かせた店主。
焼きそば愛を感じ心地よい時間でした。 

  • 東京焼き麺スタンド - 外観

    外観

  • 東京焼き麺スタンド - スーパー焼きそば 750円 +  大盛 50円

    スーパー焼きそば 750円 +  大盛 50円

  • 東京焼き麺スタンド - スーパー焼きそば 750円 +  大盛 50円

    スーパー焼きそば 750円 +  大盛 50円

  • 東京焼き麺スタンド - スーパー焼きそば 750円 +  大盛 50円

    スーパー焼きそば 750円 +  大盛 50円

  • 東京焼き麺スタンド - 券売機

    券売機

  • 東京焼き麺スタンド - スーパー焼きそば 750円 +  大盛 50円

    スーパー焼きそば 750円 +  大盛 50円

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okamooo

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 東京焼き麺スタンド (TOKYO焼き麺スタンド)
ジャンル 焼きそば、居酒屋、ラーメン
お問い合わせ

050-5595-8703

予約可否

予約不可

住所

東京都世田谷区北沢2-23-6 すみれビル 2F

交通手段

下北沢駅西口より徒歩10秒
南西口より徒歩1分
北口より徒歩3分

(ローソンの隣りのビルの2F)

下北沢駅から125m

営業時間


11:30〜15:30(LO 15:00)
※土日祝はラストオーダー15:30。休憩なく営業する日もございます。電話にてお問い合わせください。


17:30〜23:00(LO 22:30)

☆☆昼・夜ともに、具材等売り切れ次第、営業終了となる場合がございます。ご来店の際にはご注意ください。

日曜営業

定休日

火曜日。

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

11席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり、立ち飲みができる、電源あり、車椅子で入店可

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

エレベーター利用可能です。

公式アカウント
オープン日

2018年7月1日

電話番号

070-3962-6756

備考

テイクアウトもできます。

初投稿者

kimmyschmidtkimmyschmidt(0)

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