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1~20 件を表示 / 全 936 件
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平日の昼下がりに初めて伺いました。醤油特製とチャーシュー丼の食券を買って直ぐに着席。間もなく着丼。店内はJAZZが流れていて静かな雰囲気。丁寧に盛り付けられたラーメンは好感が持てます。早速食べると麺は...
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特製塩ラーメン(1100円)
13時46分到着。店内9割ほど埋まりです。
炙り肉飯は売り切れていました。
特製で1100円って今どき安いですね。
13時57分着丼。麺が極太で茹で時間が...
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うどんのような極太麺とあっさり透き通る醤油のスープが最高に美味しかった!
下北沢駅から徒歩6分ほどのこちらのお店
麺の太さが話題になっていて気になり行ってきました!
■ 並び
日曜日13:15の時点で並びは3組ほど
10分くらいで入店できました。
■ ...
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【初訪問】大分出身の妻が「どこか懐かしい感じ」と唸って完食した極太麺×優しいお味のスープが織りなす凄いラーメン【下北沢 純手打ち 麺と未来】
懐かしさの要因は、麺の食感と優しいお味のスープが「昔、母(義母)に作ってもらっただんご汁(だご汁)に似ている気がした」からの様でした。でもだんご汁って味噌じゃなかったっけ?と思い調べたら、お醤油バ...
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昼を避けて土曜の14時過ぎに訪問
今回で2回目の訪問
店内は清潔感のある
オシャレなバーのようなカウンター
先客は二人組の男女のみ
結構空いてるなーと思ったら
次から次へとお客さん...
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週末に訪問。行列は5人くらい。食べログ「東京ラーメン100名店」にも選出されたことのあるお店。独特の手打ち麺をたべれるとのことで、楽しみに訪問。今回は『特製塩ラーメン』をオーダー。やはり目がいくのが超...
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店主1人のワンオペだからこそ、目の前で対面営業が繰り広げられ心地良い。
創り上げられた一鉢からも、交わす言葉一つ一つからも、自分のラーメンを求める店主の意志が感じられる。
硬くて腰の強い麺が好...
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昼の2時頃訪問し並ばずに入れました。席はカウンター席でリュックサックをその日持っていたため席と壁の隙間があまりなく通りづらそうではありました。特製醤油ラーメンを注文し出てきたものを見た時に大変驚きまし...
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晴れた木曜日の
朝、11時25分に到着。
待ちは2名。
そのまま接続して、
開店を待つ。
定刻通り開き、
券売機にて、
特製塩 1,100円
と、
ごはん 100円を購入...
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小田急線で、新宿へ向かう途中。前回の初来店の続きがあったことを思い出す(笑)!!
前回の初来店時に、特製塩(手打ち)+炙り肉飯を食べたのが2022/12/23(金)。ちょうど、新型コロナウィルスで会社から自宅待機を命じられ、反対側の緊急で設けてあった無料PCR検査を受け(3日後に陰...
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下北沢のラーメン屋。
下北沢駅から歩いて5分圏内の場所にあります。
土曜14:30過ぎに行き、待ち3名。
15〜20分ほど並んで入店です。
本日は以下をいただきました。
✔︎特製醤油...
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店名 |
純手打ち 麺と未来
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急・京王井の頭線【下北沢駅】中央口より徒歩3分 下北沢駅から260m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (カウンター7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年5月16日 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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[火]
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17:30 - 21:00(L.O. 20:45)
[水]
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17:30 - 21:00(L.O. 20:45)
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[金]
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[土]
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[日]
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[祝日]
11:30 - 17:00
■ 営業時間
[土日祝日]
売り切れ次第終了
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
小田急・京王井の頭線【下北沢駅】中央口より徒歩3分
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カウンターだけの小さい店。入ったら外国人がずらっとカウンターに並んで食べていたのでびっくり。しばらく待たされて、客がひけてから着席。人気店ですね。
醤油ワンタン麺に味玉トッピング。プラス炙り肉丼という、いろいろ食べちゃおうセットにしてしまった。ボリュームあったので、ちょっと後悔!
超絶極太麺に驚いた。ラーメンとは思えない太さの手打ち麺。麺好きとしては、この太さはちょっと、麺とは言えない、...
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初訪の今回は塩ラーメン。噂通り一般に想像できるラー麺と全っく違います。フワッフワの潤い満点で伸びない細切り新種の餅みたいな具合です(*´ω`*)一本一本が個性を帯びたように太さのばらつきがあって面白い...