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エロチックで暴力的な麺で悶絶！
先日、FB友のラーメン女子Hさんが紹介していたお店に改めて訪問。
自宅からクロスバイクで道を間違えながら、下北沢のお店まで約1時間弱で到着です。
意外と近いですね（＾＾）。
「純手打ち 麺と未来」さん初訪です。
12時前、ちょうど満席で外の椅子で待つこと数分。
すぐカップルが出てきて難なく着席。
特製塩らーめん 980円 をオーダー。
無駄に声のいいお兄さんが「お待ちどう様」とカウンターに置いてくれます。
メニューは「塩」のみでそれが特製になるかわんたんめんになるかの違い。特製になるとわんたんが2個入っててお得感あり（＾＾）。
鶏と昆布や魚介を中心にしたスープは優しく、しかし物足りなさを感じることもなく染み入ってきます。
特筆すべきが麺！
いわゆる極太平打ち縮れ麺ですがその範疇を凌駕するうどんよりも太い麺！
なんとエロチックで暴力的なんでしょう！
官能的ですらあります。
どうぞ、この麺をすすり込んで悶絶してください（笑）。
豚バラのチャーシューもトロリととろける様に柔らか。
ショウガの風味のあとにエビが楽しめる海老わんたんも隙がありません。こりゃあ旨い！
店の奥の製麺室では一心不乱に麺打ちをしているお兄さんがいました。
今年の新店のなかでも僕のベスト３に入りますよ（＾＾）。
お茶漬けセット（250円）などのサイドメニューもありましたが、チャーシューやメンマのトッピングやつけ麺などのメニューが増えれば嬉しいなと思いました。
美味しくいただいてごちそうさまでした。
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ぼぅ10009
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
純手打ち 麺と未来
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急・京王井の頭線【下北沢駅】中央口より徒歩3分 下北沢駅から260m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター7席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年5月16日 |
| 初投稿者 |
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夏休みラーメン行脚11杯目、下北沢の新店に向かうも店頭に臨時休業の張り紙が（＾＾；。
さて、どうしたものか。
まぁ下北沢なら他にいくらでも候補があるし…
実は以前食べた「麺と未来」が面白くて、ずーっと気になってて、いつかもう一度と思っていたので、この機会に訪問してみることにしました。
到着時、PPに若い女性、その後ろに若い男性、3番目にオヤジ（ボク）が付きます。
開店前、けっこう行列が伸びますね。ボクの後ろにも数人の並びが出来、最初のワンロットは越えました。
店舗画像は食べ終えて撮ったもの。
券売機の「醤油（手打ち）800円＋炙り肉飯 200円」のボタンをポチ。
席についてカウンターに食券を置きます。
以前は「塩」だけでしたが、今は醤油もあるんですね。
塩同様、醤油もうめーな（＾＾）！
そしてこの麺、以前にも増して太くエロく凶暴になってません？
一瞬、すいとんかと思ってしもたわ（＾＾）！
すすれば悶絶して昇天！
エロ美味すぎる！
ああっ、大盛り食いたい！
ああ、すすればすするほど麺欲が増すばかり！
トロトロのチャーシューも相変わらずの美味さ。
チャーシュー増しにしたいくらい。
麺が終わったら炙り肉飯で肉欲と炭水化物欲を満たして、ごちそうさまでした。
せっかくの下北、もう一杯カレー店でも覗いてみようかな？と思ったけれど、ゴロゴロと空模様が怪しいので帰りま～す。