神のフレンチトースト : BISTRO CHAP

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チャールズ、チャールズ

チャールズ、チャールズ(492)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク4.4
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2017/08訪問

  • dinner:4.4

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 4.4
    • | 酒・ドリンク 4.4
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

神のフレンチトースト

BISTRO CHAPさま

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下北沢で肉を食べたいと思い本多劇場前にあるbistroCHAPさまにお邪魔しました。
まず驚いたのはお通し!
「豊熟もち豚のローストポーク」
お通しはその日出来立てのものをメニューから抜粋して、一番美味しいものを食べて頂いてお店の味をしてほしいとシェフ談。
一晩漬け込んで、低温で約10時間焼いているとの事。
肉の旨味もしっかりあり、よろけるような柔らかさ。美味。

色々なものを食べたかったので、前菜盛合せをオーダー
人数分からのご注文で、2名で伺ったので2人前で2000円。しかし2000円でこのボリュームはお得。
自家製のパテドカンパーニュやピクルス、ポテトサラダや葉系のサラダ等、
ちょっとずつ美味しいところを頂いて大満足。

熟成肉は肉屋さんと共同開発した独自の熟成方法でしっとりとした仕上がり。
食べ比べたかったので2種盛り合わせ「牛ともさんかく」と「豚肩ロース」をオーダー。
肉だけかと思ったら、てんこ盛りの野菜のグリルがついてきた!!
肉と野菜をバランスよく食べてほしいとシェフ談。
野菜は全国から旬のものを仕入れているとの事で、グリルした野菜の甘さは絶品。

肉まで食べて大満足だったのですが、
メニューの最後にある「神のフレンチトースト」が気になってしょうがない。
スタッフの方に聞くと、
「美味しくなかったらお金いらないですよ」と笑顔で言われ、これは食べねばと注文。
焼きあがるのに20分ほど時間がかかるようで、わくわくをこらえて20分待ちました。

ブリオッシュ生地を一晩以上漬け込んでオーブンで焼き上げたフレンチトーストに
キャラメルソースとバニラアイスがのっていて、立ち込める香りですでに美味しいことは理解。
食べると外はカリカリ、中はフワフワでもはやこれはプリン!?と錯覚してしまう美味しさ。
スタッフの方が自信をもって進める理由がわかりました。

シェフの方もスタッフの方も気さくにフレンドリーな対応で肩肘張らず通えるお店。
また通いたいお店が増えました。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 BISTRO CHAP
ジャンル バル・バール、ビストロ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5593-9828

予約可否

予約可

2名様でのテーブル席ご予約の際、込み合った場合カウンター席にご移動をお願いすることがございます。予めご了承くださいませ。

住所

東京都世田谷区北沢2-6-6

交通手段

●駅からのアクセス
京王井の頭線 / 下北沢駅(南口) 徒歩3分(230m)
小田急小田原線 / 下北沢駅(南口) 徒歩3分(230m)

下北沢駅から158m

営業時間

[土・日・祝ランチ]
12:00~16:00(LO15:30)
[月・水~日ディナー]
17:00〜24:00(LO23:00)

日曜営業

定休日

火曜日定休

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お1人様お通し代金300円(税抜)を頂戴しております。

席・設備

席数

25席

((テーブル 4名×4卓 カウンター×8席 テラス席4名×1卓))

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全面喫煙可

ランチは全席禁煙(店外に喫煙所あり)

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり、ライブ・生演奏あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円~4000円の飲み放題コース

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ペット可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ご家族でのご利用も大歓迎です!

ドレスコード

なし

公式アカウント
オープン日

2016年9月16日

電話番号

03-3468-5210

備考

二次会承ります。店舗までお気軽にご相談ください。

初投稿者

yoshimin+yoshimin+(4671)

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