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店舗基本情報
| 店名 |
移転
らーめん 桑嶋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
下北沢駅西口から北方面へ徒歩１分 下北沢駅から205m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年7月27日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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下北沢の西口に行ってみて、いろいろお店が変わってきていると思っていると、カンターしかない、小さなお店が外から見てやる気がありそうなので、入ってみた。
食券システムなので、どういうものがあるのか分かったのだが、時間帯的に特選の鶏骨塩らーめんが売り切れていて、魚鶏潮らーめんの大盛をお願いした。
空いていたこともあり、茹でるのに2分45秒程ということもよく分かり、私のらーめんを作り始めて3分で出てきた。
ランチタイムは替玉(1玉)ができないということで、大盛(0.5玉追加)をお願いした。
味は、「なるほど美味しいな。」と思ういい物であった。スープがくどくないようで、でも、結構どっしりしている。個人的には海苔は不要なんだが、と思ったが、チャーシュー（？）がトロトロで、これが麺とスープといい感じに調和していて、「いいお店を見つけた。」と思えるものであった。
私が行ったのがランチタイムの終わり位だったので、空いててよかったのだが、おそらく、普通の時間帯であ行列ができるのではないのかな？と思ってしまう。
つけ麺や油そばもあるようだが、その内、食べてみようと思う。眼鏡をかけたマスター（所々にキャラクター的に似顔絵のようなものがあった）が1人で黙々と作っているので、メニューを増やすのはあまりいいことではないと思う。そう思う位、いいらーめんだった。