素敵な想像力とCP。一品一品に想いを感じます : ナミダ

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4.1

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2016/12訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
¥8,000~¥9,9991人

素敵な想像力とCP。一品一品に想いを感じます

お取引先様との会食
事前知識がないまま伺いました
下北沢で食事するのは何年ぶりだろうか
駅から暫し歩いて隠れ家的な場所にあります
店構えも素敵です

店内はカウンター10席、テーブル1つに4名席
木調の温かみのある造りです

カウンターに案内頂きスパークリングワインで乾杯!フランスのボトルで5400円でしたが、これが価格以上に美味い

料理はコースでしたが、アラカルトもあります
500円〜900円がメインで安心価格

一品目は南禅寺蒸し
茶碗蒸しの様ですが中に胡麻豆腐、梅が入っていてあっさり頂けます
そしてオリーブオイルが垂らしてある
これが芳醇さが増し合う

キッチンには金髪で優しい感じのオーナーさんと男性スタッフ、そして金髪の外国人美人スタッフ。皆さん個性的だがテキパキしていて、何ともカッコ良い
海外で食べている感覚です

二品目はメジマグロの造り
刻みわさびの醤油漬けらしきものと一緒に食べますが良い塩梅で美味

飲み物は料理に合わせて出して頂けました
白ワイン。全て丁寧に説明頂けます

三品目は椀物であん肝豆腐
上品な昆布ベースの出汁にフワフワのあん肝豆腐、白ぶどうが入ってます
白ぶどうのサッパリとした甘みが良い

四品目はせいこがにの温寿司
綺麗に盛り付けられてます
温かいこの手の寿司は初めてで嬉しい
爽やかさと濃厚さが美味しかった〜

この辺りから日本酒へ
日本酒も豊富にあり酒器も素敵です

五品目は苺とマスカルポーネの生ハム巻き
これも素晴らしい口内調理
モッチリとしたミルキーなマスカルポーネと
甘さ控え目な苺、生ハムの塩味が酒を飲ませます

六品目は自家製のカラスミ
店主いわく「生キャラメルを意識した」とありましたが、これも美味い
口の中でねっとり旨味が後を引きます
後、5枚くらい食べたかったなぁ

七品目は牡蠣の柚子釜グラタン
届いた瞬間から柚子の香りが素晴らしい
牡蠣とチーズも黄金の取り合わせ

八品目はラム肩肉の白味噌幽庵漬け
香ばしく炭と白味噌幽庵の香りが柔らかいラム肉をまとわっています

九品目は柿と柚子のアイス
これもオリーブオイルが掛かっていて
ねっとり感が堪らない
柿の甘さ、柚子の爽やかさ、求肥の食感が合わさり良い

スパークリング2杯、白ワイン2杯
日本酒1合を美味しく飲ませて頂きました
非常に満足度の高く面白いお店
ご馳走様でした

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店舗基本情報

店名
ナミダ(namida)
ジャンル 日本料理、創作料理、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

03-6804-7902

予約可否

予約可

電話予約対応が可能な時間帯は、営業日の13:00〜営業終了まで

公式インスタより、予約フォームあり

住所

東京都世田谷区北沢2-28-7 エルフェアシティⅡ 1F

交通手段

最寄りは井の頭線の西口。
鎌倉通りを右手に進み、家具インテリアのNOCEの反対側のビルの1F。
鉄板焼き屋さん横の通路を、奥へ進んだ場所に立地。

下北沢駅から248m

営業時間
  • ■ 営業時間
    18:00~

    ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、JCB)

電子マネー不可

席・設備

席数

14席

(カウンター10席、4名がけテーブル1)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

玄関の外に灰皿あり

駐車場

近隣にコインパーキング多数あり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

NGではないようだが、応相談とのこと。

ドレスコード

強い香水は断られる場合があるようです。

ホームページ

http://namida-tokyo.com/

公式アカウント
オープン日

2014年7月10日

備考

オーナーシェフの田嶋氏は和食をベースとした創作料理を出すが彼が経験したイタリアンの素養が色濃く出た「和+イタリア」な創作料理である。
決して無国籍な創作料理では無い。
また、ソムリエ/利酒師/ふぐ調理師の免許を所有しており、料理に合わせたお酒(ワイン/日本酒)の提案を得意としている。

初投稿者

ウェイクウェイク(1196)

最近の編集者

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