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店名 |
ナミダ(namida)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、創作料理、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
03-6804-7902 |
予約可否 |
予約可 電話予約対応が可能な時間帯は、営業日の13:00〜営業終了まで |
住所 | |
交通手段 |
最寄りは井の頭線の西口。 下北沢駅から248m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (カウンター10席、4名がけテーブル1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 玄関の外に灰皿あり |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
お子様連れ |
NGではないようだが、応相談とのこと。 |
ドレスコード | 強い香水は断られる場合があるようです。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年7月10日 |
備考 |
オーナーシェフの田嶋氏は和食をベースとした創作料理を出すが彼が経験したイタリアンの素養が色濃く出た「和+イタリア」な創作料理である。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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お取引先様との会食
事前知識がないまま伺いました
下北沢で食事するのは何年ぶりだろうか
駅から暫し歩いて隠れ家的な場所にあります
店構えも素敵です
店内はカウンター10席、テーブル1つに4名席
木調の温かみのある造りです
カウンターに案内頂きスパークリングワインで乾杯!フランスのボトルで5400円でしたが、これが価格以上に美味い
料理はコースでしたが、アラカルトもあります
500円〜900円がメインで安心価格
一品目は南禅寺蒸し
茶碗蒸しの様ですが中に胡麻豆腐、梅が入っていてあっさり頂けます
そしてオリーブオイルが垂らしてある
これが芳醇さが増し合う
キッチンには金髪で優しい感じのオーナーさんと男性スタッフ、そして金髪の外国人美人スタッフ。皆さん個性的だがテキパキしていて、何ともカッコ良い
海外で食べている感覚です
二品目はメジマグロの造り
刻みわさびの醤油漬けらしきものと一緒に食べますが良い塩梅で美味
飲み物は料理に合わせて出して頂けました
白ワイン。全て丁寧に説明頂けます
三品目は椀物であん肝豆腐
上品な昆布ベースの出汁にフワフワのあん肝豆腐、白ぶどうが入ってます
白ぶどうのサッパリとした甘みが良い
四品目はせいこがにの温寿司
綺麗に盛り付けられてます
温かいこの手の寿司は初めてで嬉しい
爽やかさと濃厚さが美味しかった〜
この辺りから日本酒へ
日本酒も豊富にあり酒器も素敵です
五品目は苺とマスカルポーネの生ハム巻き
これも素晴らしい口内調理
モッチリとしたミルキーなマスカルポーネと
甘さ控え目な苺、生ハムの塩味が酒を飲ませます
六品目は自家製のカラスミ
店主いわく「生キャラメルを意識した」とありましたが、これも美味い
口の中でねっとり旨味が後を引きます
後、5枚くらい食べたかったなぁ
七品目は牡蠣の柚子釜グラタン
届いた瞬間から柚子の香りが素晴らしい
牡蠣とチーズも黄金の取り合わせ
八品目はラム肩肉の白味噌幽庵漬け
香ばしく炭と白味噌幽庵の香りが柔らかいラム肉をまとわっています
九品目は柿と柚子のアイス
これもオリーブオイルが掛かっていて
ねっとり感が堪らない
柿の甘さ、柚子の爽やかさ、求肥の食感が合わさり良い
スパークリング2杯、白ワイン2杯
日本酒1合を美味しく飲ませて頂きました
非常に満足度の高く面白いお店
ご馳走様でした