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本日夜空席あり
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肉系ランチはがボリュームがあり、リーズナブル。
「肉屋が営む肉バル」ということですが、正確には、親会社は肉の卸をしているとのこと。
今回2回目の訪問。前回はパスタランチだったのですが、今回はこのお店自慢の肉料理を食べてみました。結論、肉ランチはお得ですね。
主なランチは次の通り。値段は税込です。ランチはサラダとパンまたはバターライスつき。
茨城県産肩ロースのグリル1000円
もも肉まるごと一枚チキンのグリル1000円
アンガス牛の炭火焼ステーキ1500円〜
ハンバーグ1000円
ミートソースのパスタ1000円
熟成ベーコンのカルボナーラ1000円
なお、1時間1000円の飲み放題もあり魅力的。
今回は2名で訪問しています。
茨城県産肩ロースのグリル
ボリュームがたっぷりあり、これはお得。
肩ロースはしっかり肉が詰まったタイプというよりも、すっと嚙み切れる柔らかいタイプ。焼く前に一度蒸しているのでしょうか。
カルボナーラ
自家製のベーコンがたっぷり入っています。
ランチのサラダの野菜は新鮮でイタリアンドレッシングのようなものが使われています。
野菜が異常に高騰している時期に訪問したので、こういう時にお店の誠実さが見えてきます。
肉バルを謳うだけあり、パスタランチよりも肉系のランチの方がお勧めできると思います。
お店はカウンターと2人用の小さなテーブルしかないので、せいぜい3人までの訪問がお勧め。この構造だと団体客は入って来ないので、夜も快適な感じがしますね。
ランチ営業は週末のみです。
肉屋が営む肉バル。
肉屋が営む肉バルとのこと。スープカレーのポニピリカと同じ建物の1階にあります。
お店は入口が狭く奥に細長く伸びる構造。テーブル席の他にカウンター席もあります。
今回は週末のランチに訪問。週末用のランチメニューがあります。ランチはチキンのグリル、豚肩ロースのグリルが1000円、アンガス牛の炭火焼が1700円、その他にハンバーグやパスタのメニューがあります。グリルメニューはサラダとパンまたはバターライスつき、パスタはサラダとパンつき、ハンバーグはサラダとポテトとパンまたはライスがついてきます。
ブッチャーズミートソース1000円税込
サラダとパンがついてきます。サラダは普通のサラダ。ミートソースは牛肉のたっぷり入ったボロネーゼソースがおいしい。牛肉は黒毛和牛とのこと。お店のミートソースでここまでしっかり肉が入っているのは珍しい。牛肉の旨味と赤ワインの風味のバランスが良いソースです。
パスタは生パスタ。改めてメニューを見ると「もちもち感」を強調していました。これは好みの問題ですが、私はもちもち感が強いパスタはあまり好きではありません。本場にはあまりないタイプのパスタですが、日本の外食では時間短縮になることもあり人気ですよね。
グラス赤ワインは300円。これはお得。
今回、実は豚肩ロースのグリルが品切のため、ミートソースにしたのですが、ミートソースでもお店の方向性がしっかりと出た「肉」に特化したお店であることがよくわかりました。
「肉食」ブームの流れに乗ってるお店だと思いますが、料理が誠実な感じを受けました。
今度、ディナーに訪問してみようと思います。
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yoshimin+
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店名 |
ブッチャーズ+バル 下北沢
|
---|---|
ジャンル | バル、イタリアン、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5570-4859 |
予約可否 |
予約可 7名様以上のご予約で、テーブル席の場合はお席が分かれてのご案内になりますので、あらかじめご了承ください。 |
住所 | |
交通手段 |
小田急・京王線 下北沢駅 南口より徒歩3分 下北沢駅から220m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
お通し、チャージ料 無し |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) 店内及び通路が狭いためベビーカーの入店はお断りさせていただきます。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年9月17日 |
電話番号 |
03-6407-9370 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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肉バルで週末限定でランチを実施。経営は肉の卸とのこと。週末ランチな牛肉を除くと1000円税込。前回は肩ロースのグリルが結構良く、好印象のため再訪。
今回も2名で訪問。パスタも豚肉も売り切れということで、ハンバーグと鶏肉のグリルのランチセット(ともに1000円税込)をオーダー。
基本はサラダ付きなのですが、ハンバーグのみサラダが付きません。ハンバーグの方が材料費が高いのでしょう。
ブッチャーズハンバーグ1000円
パンもしくはライスつき。このお店、パンの方がお勧めです。岩手県産岩中豚を使用してるとのこと。ハンバーグランチのみサラダがつきません。
ハンバーグはまさに肉のハンバーグって感じです。ただし、あくまでも個人的な好みの問題ですが、塩がちょっと強いかな。
フレンチフライつき。
鶏肉のグリル1000円
こちらはハーブ塩が別添えなので塩分の問題は大丈夫。鶏肉のグリルはハーブを上手に使っていて、トマトベースのサルサやレモンも単調になりがちな鶏肉にアクセントを加えることができます。サラダつき。
グラスワインはランチタイムは300円。スパークリングも含めた飲み放題が1時間1050円。
感想としては、前回の豚肉の方がずっと良かった。これは好みの問題でもあるのですが。