下北沢のオーガニックカフェ ✩ cafe Stay Happy |東京なちゅらるグルメサイトオーナーShokoのブログ : cafe Stay Happy

cafe Stay Happy

(カフェ ステイ ハッピー)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.05
  • サービス 3.03
  • 雰囲気 3.06
  • CP 3.05
  • 酒・ドリンク 3.07
  • 行った 213人
  • 行きたい 916人

評価分布

この口コミは、TOKYO NATURAL GOURMETさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。また、この口コミは訪問した当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。詳しくはこちら

TOKYO NATURAL GOURMET

TOKYO NATURAL GOURMET(24)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2014/02訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 5.0
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

下北沢のオーガニックカフェ ✩ cafe Stay Happy |東京なちゅらるグルメサイトオーナーShokoのブログ

みなさま
こんにちは。

『東京なちゅらるグルメ』サイトオーナーのShokoです。
今回は、下北沢あるとっても素敵なカフェのご紹介です。
cafeStayHappyさんは、世界中を旅してきた御夫妻が経営する、旅をコンセプトにしたカフェです。
1階にある入口に入ると、流木を使った素敵な看板が出迎えてくれます。

階段を上がって2階に行くと、流木やハンモック、こたつまで

この画像は、お店からお借りしました。

いただきましたランチは、手作りパンとサラダランチセット。
青梗菜と里芋と大根の豆乳ポタージュ。
野菜がたっぷりで、野菜そのものの濃い味がしますね。豆乳はオーガニックですよ。

季節のお野菜のサラダと手作りパン。
シャキシャキと歯ごたえのいい新鮮なお野菜がたっぷりのサラダと、オーナーのSachiさん手作りのパンです。パンは、5種類の中から2つ選べます。温められて、ふんわりした優しい味のパンです。

食後のドリンクは、インドチャイ。
オーガニックコーヒーなど数種類の中から選べますよ。
オーナー御夫妻がインドを旅した時に購入してきたチャイグラスでいただきます。

オーナーご夫妻のKuratoさんとSachiさんにお話をお伺いしてきましたよ。

世界中を旅してこられた御夫妻が、

旅人は毎日たくさんの人に出会う。
時間や空間を共有することで一体感を感じる。

日常の中にも旅をしているときのような
人とのつながりを感じられる場所を。

そして毎日の生活に「すっとHappy」を! (HPからの文章です。続きは、HPでご覧下さい)

そんな思いで始めて3周年を迎えたカフェです。
有機栽培・無肥料自然栽培の旬の野菜や無添加食材を中心に、驚く程の手作りメニュー豊富さなのです。
お野菜は、農家さんとの関係を大切にしながら、信頼することができて安心のできるお野菜を仕入れていますよ。

オーナーのKuratoさんが、
「数字ではなく人。これが心の安定にもつながる」
とお話してくださいました。

ドリンク、フードメニューともにmHPに掲載されているのはほんの一部。
実際伺ってみると、分厚いメニューブックには、美味しそうなからだによさそうなメニューがズラーり

思わず、

これはリピーターさん多いのではないですか?

と聞いてしまいました。
答えはもちろん、リピーターさんばかりとのことでしたよ

ドリンクは、
Jones Coffeeのオーガニックコーヒー
デカフェのオーガニックコーヒー(もちろん、化学薬品使っていません)
フェアトレードの無農薬紅茶
パラグアイ産無農薬マテ茶
インドチャイ
オーガニック烏龍茶
などなど。
使用する牛乳は低温殺菌、豆乳はオーガニックの無調整。
ジュースはストレートジュース(濃縮還元ではありません。
シェイクには、マセナッツ、スピルリナというセシウムを減少させると言われているカルシウムたっぷりのフードなどもトッピングできます。

アルコールは、49種類のビールマトリックスもある世界中のビール
自家製の梅酒(瓶がお店にありましたよ)
オーガニックワイン
カクテル
などなど。これまた、世界中を旅してきたご夫妻ならでばの豊富な種類です。

フードは
お野菜中心のおつまみ
平飼い鶏の玉子かけご飯set
ふわふわ卵のオムライス。缶を使わないで一から作るデミグラスソースが自慢で、一日3色限定。
お豆のコロッケ。豆を細かくすりつぶして作っている、とっても人気のメニュー。
などなど。

スイーツも、全て手作り

ベジ・ビーガンメニュー表示もされていますよ

冬場はこたつ、夏はちゃぶ台となるエリアの上にはハンモックがあり、子供連れから夜は大人の社交場としてお酒を飲みながら、幅広く愛されているカフェです。

最近は、TV・雑誌などのメディアに登場することも

様々なイベントで交流の場ともなっていて、オーナーKuratoさんによるバックパッカー講座もあるそうですよ。

『東京なちゅらるグルメ』での紹介ページはこちら
エリアスペースの関係で、恵比寿・代官山・渋谷エリアに掲載しております。

cafeStayHappyのHPはこちら

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 cafe Stay Happy (カフェ ステイ ハッピー)
ジャンル カフェ、バー、自然食
予約・
お問い合わせ

03-3410-5959

予約可否

予約可

住所

東京都世田谷区代沢2-29-14 2F

交通手段

下北沢駅より徒歩3分。

下北沢駅から208m

営業時間

[月・水・木・金・土・祝日]
13:00~24:00
[日]
13:00~22:00

ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

定休日

火曜日・第2水曜日

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

カード

不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙

全面喫煙可

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、子供可

ホームページ

http://cafestayhappy.com

オープン日

2010年12月18日

初投稿者

curiocurio(3)

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