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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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★×4.5 打心蕎庵
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店名 |
打心蕎庵(だしんそあん)
|
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
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そば 百名店 2018 選出店
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そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
03-5431-0141 |
予約可否 |
予約可 コースの場合は予約可能 |
住所 | |
交通手段 |
下北沢駅南西口から茶沢通りへ、三軒茶屋方面へ下ります。 下北沢駅から641m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA) 電子マネー可 |
席数 |
50席 (1階は、全席テーブル席(4人X4、6人X1)。2階にお座敷(25人程度)あり。) |
---|---|
個室 |
有 (10~20人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣に複数のコインパーキングがあります。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 乳幼児含めて可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2006年11月22日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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打心蕎庵(だしんそあん)。そば。下北沢。
下北沢から茶沢通りを三軒茶屋の方に向かったい、小道を少し入ったところにある。移転した小笹寿しのすぐ近く。暖簾が下がり、玄関まで石畳と庭がある。とてもよい風情あるエントランス。店内も和の落ち着いたたたずまい。席の間もひろくゆったり。中庭からは樹齢400年の巨木が見える。二階には座敷がある。素晴らしい雰囲気。
そばも負けていない。全部で3種類の粉のそばが楽しめる。小盛 800円とかなり値段は高い。中盛りが普通の量。薬味はネギとワサビ。そばは中太。香りがよく力強い。水切り、温度もよい。ちょっと火の通し加減がいくらなんでも浅すぎるという、コシがあるというより固いというのが残念。汁はかなりの辛口。ねっとりするような粘りと、ほのかにお酒の香りが香る。力強いそばとの相性も良い。つまみも充実。出汁巻き(800円)を食べた。玉子の甘みがしっかり伝わってくる。出汁をしっかりすって、ふわふわに仕上がっている。旨い。
とにかく味よし雰囲気良し接客良しで文句なし。