数百円の幸せ。昔ながらの懐かしいパンがおすすめ。 : ミクスチャー

この口コミは、reicheさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

reiche

reiche(548)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・女性・神奈川県

2

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
2回目

2018/04訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

数百円の幸せ。昔ながらの懐かしいパンがおすすめ。

休日夕方に訪問。
大正時代に開業した『大英堂製パン』の伝統を引き継ぐベーカリーカフェ。たくさんあるラインナップのなかでも昔ながらの素朴なパンがおすすめ!

下北沢で大好きな「アンゼリカ」は昨年夏に閉店してしまいましたが…(跡地は「パンの田島」になります)、
同じくレトロで懐かしい雰囲気を残すお店として、私はこちらの「ミスクチャー」も大好き。

前回レビュー時には閉店間際の訪問で残っていたドイツ系のパンを購入したのだけれど、やはりこちらは『大英堂』シリーズをはじめとした懐かしい日本のパンがおいしいことが分かり、何度か訪問しています。

◇食パン(1斤) 税抜@280円
こちらに来るといつも買ってしまう、山型の1斤食パン。
サイズも市販のものと遜色ない大きさで、このクオリティにしては相当リーズナブル。
生地は粘りすら感じるもっちり感とほのかな甘み、トーストするとサクッとした歯ざわりもたまらない。
単体で食べても味は強いけど、スプレッドを使ってもいいし、本当に大好きな食パン。

今回は焼きたてだったので自宅でカットしたけど、いつもはお店で「5枚切」をお願いするのが定番。
おすすめ。

◇とよんちのタマゴパン 税抜@150円
一番街コラボシリーズのこちら。近隣にある「とよんちのたまご」(プリンなど卵を使ったスイーツがおいしい!)の卵のコッペパンサンド。
コッペパンは、大英堂シリーズを同じ、柔らかで自然な甘みのパン。
凝りすぎていないシンプルさは昔ながらな感じ。
卵はよくあるシャバシャバマヨネーズ強めのものじゃなく、すごく濃厚なのに優しい味。

いつか食べたいと思っている「大英堂フレンチサラダパン」はこの日も売切だったのは残念。

あんぱん・クリームパンなど小さめサイズで買いやすい@130円というのも嬉しい。
ついついたくさん買いたくなっちゃいます(笑)
今度はイートインでも利用してみようかな。

ごちそうさまでした!

  • ミクスチャー - お店の外観。商店街に馴染んでいて一瞬気づかずに通りすぎてしまいそうになるので注意(笑)

    お店の外観。商店街に馴染んでいて一瞬気づかずに通りすぎてしまいそうになるので注意(笑)

  • ミクスチャー - パンの販売スペース。手書きのPOPも味があって可愛い。

    パンの販売スペース。手書きのPOPも味があって可愛い。

  • ミクスチャー - とよんちのタマゴパン 税抜@150円
      小ぶりで軽いパン。たまごもさすがに濃厚でおいしい。

    とよんちのタマゴパン 税抜@150円 小ぶりで軽いパン。たまごもさすがに濃厚でおいしい。

  • ミクスチャー - とよんちのタマゴパン 税抜@150円
      このシンプルさが逆にいい。素朴でとてもおいしいパン。

    とよんちのタマゴパン 税抜@150円 このシンプルさが逆にいい。素朴でとてもおいしいパン。

  • ミクスチャー - 食パン(1斤) 税抜@280円
      今回は自分でカットしてトーストで。

    食パン(1斤) 税抜@280円 今回は自分でカットしてトーストで。

  • ミクスチャー - パンはひとつひとつ個包装。

    パンはひとつひとつ個包装。

1回目

2017/04訪問

  • lunch:3.7

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

これさえあればもう他には何もいらない…!秀逸な、食パン@280円

平日夜にテイクアウトでの利用。
下北沢北口から徒歩で約10分のところにある、カフェ併設のベーカリー。ウッディな雰囲気に壁一面のイラストや手書きのPOPはいかにも下北沢。食パンが絶品。

イートインでデリカ系メニューやピザを楽しむことも可能ですが、今回は朝食用のパンをお持ち帰りで。
閉店も近い時間なのにお店は賑わっていて、パンの種類もかなり少なくなっていました。

◇プレッツェルクロワッサン @170円
どちらかといえばモチモチな、ドイツ系クロワッサン。NYシティベーカリーでも同じメニューがありますが、これは全くの別物。
正直、期待ハズレ。
もそもそしていて、リベイクしても表面のカリッ・パリッ・サクッと感がナシ。
半分だけ食べてそっと袋にしまいました。

クロワッサン・デニュシュ系は元々のラインナップ自体も多くないです。=オススメではないのかも。

◇ベルジャン @180円
木の実とドライフルーツの素朴なベルギーパン。
こちらは可もなく不可もなく。
以前どこかで食べたロシアパンを思い出しました。パサついてはいないけど、寒い地域のパンらしく、素朴で水分量は少なめ。
ヨーグルトや卵料理を用意して、脇役としていただきたい感じ。

◇食パン 1斤@280円
店内に飾られていた掲載誌に大きくレイアウトされていました。ラストの1斤を購入。好きな厚みにカットしてもらえたので、店員さんオススメの5枚切りで。
トーストしていただいたところ…
こちらは悶絶するような、圧倒的な美味しさ!
水分を十分に含んだ中の生地はぎっしりと密度があり程よい重さがあります。
しっとりと柔らかく、ほんのりとした塩気で食が進みます。私は蜂蜜だけかけましたが、バターを塗らなくて正解でした。
表面はサクサク。

ここ最近食べた食パンでは新宿トロワグロのクイーンリッチ1斤@356円がかなり印象的でしたが、コスパ抜きにして上回るかも…!

食パンだけなら☆4.3はつけたと思います。それにしても、美味しすぎる食パンでした。

今回は売り切れていた元々シェフが修行していたという大英堂の味を引き継いだというパンも食べてみたいです。
そちらはクリームパン・あんぱん・たまごパンなどの和製パンが中心みたい。
あとは、サンドイッチ系もコスパの高さが期待できそう。

ごちそうさまでした!

  • ミクスチャー -
  • ミクスチャー - 食パン 1斤@280円

    食パン 1斤@280円

  • ミクスチャー - 食パン 1斤@280円 5枚切りの1枚
      トーストしてはちみつをかけていただきました。
      スタッフさんがカットしているため、厚さやカットの断面には多少のバラつきがあります。

    食パン 1斤@280円 5枚切りの1枚 トーストしてはちみつをかけていただきました。 スタッフさんがカットしているため、厚さやカットの断面には多少のバラつきがあります。

  • ミクスチャー - プレッツェルクロワッサン @170円

    プレッツェルクロワッサン @170円

  • ミクスチャー - ベルジャン @180円

    ベルジャン @180円

  • ミクスチャー - 食パン 1斤@280円 5枚切りの1枚
      はちみつをかけて。

    食パン 1斤@280円 5枚切りの1枚 はちみつをかけて。

  • ミクスチャー - プレッツェルクロワッサン @170円
      カットして半分いただきました。あとの半分は旦那に。

    プレッツェルクロワッサン @170円 カットして半分いただきました。あとの半分は旦那に。

  • ミクスチャー - ベルジャン @180円
      断面。
      健康に良さそうなパンです。

    ベルジャン @180円 断面。 健康に良さそうなパンです。

  • ミクスチャー -
  • ミクスチャー - 店頭にあったメニュー表。夜にはほとんどの商品が売り切れているほどパンのラインナップはかなり豊富です。

    店頭にあったメニュー表。夜にはほとんどの商品が売り切れているほどパンのラインナップはかなり豊富です。

  • ミクスチャー -

口コミが参考になったらフォローしよう

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

reiche(548)さんの他のお店の口コミ

reicheさんの口コミ一覧(836件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

店舗情報(詳細)

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

「ミクスチャー」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 ミクスチャー (mixture bakery&cafe 大英堂)
ジャンル パン、カフェ、サンドイッチ
予約・
お問い合わせ

03-5453-7677

予約可否
住所

東京都世田谷区北沢3-31-5

交通手段

下北沢駅北口から徒歩約5分
一番街商店街にあります。

下北沢駅から369m

営業時間

7:30~21:00(L.O.20:00)
[ランチ]
11:00~15:00

日曜営業

定休日

不定休

予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

15席

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

ソファー席あり

携帯電話

docomo

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.cafe-mixture.com/index.html

初投稿者

依乃奈華かえる依乃奈華かえる(84)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

「ミクスチャー」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。ご登録はこちら

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

下北沢×パンのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ特集

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ