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スナガ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
スナガ（sunaga）
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、イタリアン、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3467-0220 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
下北沢駅北口・東北沢駅より共に徒歩5分 東北沢駅から320m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代：500円（スープ、パン、一品） |
席・設備
| 席数 |
32席 （カウンター10席 テーブル12席 半個室10席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可） 半個室席は6名様～最大12名様まで 12名様でのご利用ですとやや狭めです |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 個室以外禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 お近くにコインパーキングございます |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
2005年11月27日 |
| 備考 |
※貸切については形式等お気軽にご相談ください。 |
| お店のPR |
和食・フレンチ・イタリアンのシェフ達が織り成す一品を気軽に味わえる下北沢大人の空間
30余年高級フレンチ店に勤めてきたシェフが美味しい料理を落ち着いて、アットホームな雰囲気で食べれるようにとできたのがsunagaです。和食・フレンチ・イタリアンは和と洋で異なるシェフが担当しているため一品一品に揺るぎないこだわりがございます。いつもと違う美味しいものが食べたくなったら是非sunagaへ、美味しいものをつくってお待ちしております。 |
| 初投稿者 |
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10年3月
食べログを本格的に始める前、
まだまだ経験値の低い頃の話。
2005年須永祐司氏が開いたこの店は、
既に界隈でも有名なお店であった。
カウンターに予約を入れておいたが、
行くと、
同じ時間帯に入った常連さんは
勝手知ったるで、
自らどんどん奥の部屋に入っていく。
この応対はフレンチ仕様ではなく居酒屋仕様か。
まずはプレミアム生で乾杯。
3品のお通しが出される。
箸置きがあり、
お箸とフォークがセット。
これは折衷仕様。
重めの赤ワインと頼み、
4,800円のイタリアワインを勧められる。
料理は
前菜盛り合わせ、
フォアグラ餃子、
本日のカルパッチョ、
ホワイトアスパラのソテー
を頼む。
フレンチがベースだけに
結構しっかりした味の仕上がり。
サービスは
常連さん仕様で初心者は少し戸惑うかも。
名前を言って席に導かれるが、
脱いだコートをどこに掛けるかは特に指示されない。
フレンチなら預かってくれるが居酒屋は預からないか。
並べてあったフォークが少し気になり、
交換を頼む。
替えてくれるが、
特に謝らないのは居酒屋仕様か。
店の雰囲気に合わせた白を基調としたいいお皿、
ただ、重過ぎ大き過ぎで少々持て余す。
これはフレンチ仕様か。
料理は頼んだ順に、
こちらの都合ではなく
お店の都合でどんどん運ばれる。
これは居酒屋仕様。
途中出てきた
オーナーシェフの須永氏は
フレンチ調理服でとっても明るい。
最後に
グラスワインと泡盛の水割りとオリーブ漬
の折衷案で〆る。
お会計は二人で1万6千円少々。
これはフレンチ仕様か。
解釈の違いでここの楽しみ方は変わってくる。
フレンチっぽい少しお高めのお皿を出す居酒屋
という位置付けで考えるのがいいだろうか。