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下北カレーフェス『秋刀魚と梅肉のスパイシーカレー』
毎年開催されている下北カレーフェス。
普段はカレーを提供していない店もカレーメニューを出して盛り上がってます。
今年は145店舗が参加。
今回もいろいろ楽しみましたが、一番のサプライズはここ「marusann&wacca」さん。
和食ダイニングのお店ですが、今回は、「秋刀魚と梅肉のスパイシーカレー」でエントリー
南インドのフィッシュカレーの手法を上手に取り入れ、タマリンドの酸味を梅肉で代用し、秋の日本の味覚 秋刀魚をフィッシュカレーの具材として、スパイシーなソースに合わせてますね。
いや、いや、これは美味しいです。 日本の秋の味覚と南インドの融合最高でした!
これは、レギュラーメニューにしもらいたいですね~
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森に住んでる
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森に住んでるさんの他のお店の口コミ
店名 |
marusan&wacca
|
---|---|
ジャンル | ダイニングバー、創作料理、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
03-3485-3838 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急線「下北沢駅」徒歩3分 下北沢駅から189m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
24席 (※スタンディング時:40名) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) 4名様までのお座敷個室あり |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩1分圏内に駐車場有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ペット可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2002年 |
備考 |
・音響設備(マイク/スピーカー)完備/プロジェクター等々の持ち込み可能 |
お店のPR |
【下北沢駅 徒歩3分】自家製フルーツ酢×隠れ家個室で美容と健康想いの女子会を♪貸切OK!
下北沢駅南口から徒歩3分、ビルの3階に店を構える【marusann&wacca】では、自家製フルーツ酢をはじめ季節の野菜を使った料理の数々をご提供。白×ブラウンを基調とした店内は全席ゆったりソファーとなっており、ぬくもりの感じられる落ち着いた店内で贅沢な時間が楽しめます。 |
初投稿者 |
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【marusan&wacca @下北沢カレーフェス2022】
カレーだよ全員集合❗️
恒例の下北沢カレーフェス2022が始まりました
普段はカレーを提供していないお店も、工夫をしながら、町全体でカレーを通じて盛り上がります(^^)
カレーを食べ歩きながら、下北の古着屋さんを巡るのが楽しいんですよねー
大学時代は良く呑みに来てた下北沢は相変わらずカルチャーの発信地として元気いっぱい❣️
今日頂いたのは、毎回カレーフェスの時に『秋刀魚と梅肉のスパイシーカレー』を提供してくれる『marusan&wacca』さんへ。
普段からヘルシーなメニューを提供する創作ダイニング。落ち着いた雰囲気で、毎回楽しみなんですよ〜。
雑穀米に秋刀魚も混ぜて炊き込んであり、秋刀魚と梅肉の酸味とスパイシーなカレーソースが、相性抜群❣️
あー幸せな土曜日の昼下がり
#下北沢カレーフェス2022
#マルサンアンドワッカ
#秋刀魚と梅肉のスパイシーカレー