一龍
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店舗基本情報
| 店名 |
一龍（いちりゅう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
03-3466-1671 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急線／井ノ頭線 下北沢駅 下北沢駅から180m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1982年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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「北の一龍、南の珉亭」とその名を下北沢に轟かせる
老舗。どうも生活サイクルが合わず、飲んだ後で思い
出したように行っても営業終了…というスパイラルに
長らくハマっておりました。
つい先日、確か月曜日だったハズ。珉亭が定休日で、
どうしようかと思っていた矢先の閃きに近い感覚。
この店が脳内に現れたので、勇んで向かいました。
雨の昼下がり、店頭にはしっかりと暖簾が掛かって
いました。店内に入るとお母さんがざっくり…否、
フランクな接客で迎えてくれました。
個人的にはかなり好きな温度感です。
チャーシューめん
食べたものの、自分の拙い知識ではこのラーメンを
類別することすら難しく、いろいろ調べました。
見識のある方々のご意見の中で「確かに」と思う
ところを拾いつつ書きますので、スイスイと読み
流していただければ幸いです。
全面をチャーシューで覆った丼が登場。1枚1枚は
薄切りですが、麺とチャーシューを毎回いっしょに
すすっても足りるくらい、枚数が多いです。
黄金色のスープは豚骨と鶏ガラを使っているそうで、
一般的な「醤油ダレ：スープ」の比率よりもスープ
が多いため、この色味になるんだとか。
ひと口ひと口、くっきりとした旨みがキュッと刺す
ように感じられますが、毎回スパッとキレるので、
どんどん箸を進めたくなります。
チャーシューで隠れていたため終盤まで存在にも
気づきませんでしたが、紅生姜でだいぶ表情が
変わりますね。爽やかさと甘みも出る気がする。
1日の〆でもぜひ食べてみたいんですけど、夜は
比較的早めに閉まっちゃうんですよね。ダラダラ
飲まず、早めに切り上げろって話ですね。