口コミ一覧 : キムラ レストラン

池ノ上駅（京王井の頭線）から徒歩1分ほどの場所にあるカレーのお店。インド出身の店主が作るカレーは「インドカレー」と「欧風カレー」の２種類。インドカレーは様々なスパイスを使ったものですが、日本人好みに素材やスパイスの調合を変えているそうです。「欧風カレー」はコンソメベースで牛骨、カルダモン、クローブ、さらには醤油も使ったもの。どちらのカレーも玉ねぎをたっぷりと使っているそうです。

今回、初めてこのお店に訪問。先行レビューを拝見すると、意外と欧風カレーの評価が高いので、インド人店主が作る欧風カレーにトライしてみました。

欧風カレー（ポークステーキカレー）1600円（税別）＋サラダ、ドリ...

ヒンドゥー教徒のダスシェフはインドの生活習慣やザックリとした衛生感に疑問を呈し

来日後、日本の伊仏中洋レストランで28年も働きながら日本的味覚までマスターされた方

お店を持たれた今もバイトは日本人しか雇わず交流の中で日本を学び続ける勉強家

そんな頭の下がるシェフが作るのはやはりインドカレーなのですが、修得したレシピから欧風カレーまで提供されています


■牛バラカレー　　　　　　1200円

　牛骨をベースに醤油の隠し味が洋食屋さんな欧風カレー、食材も完全に国産です

　食文化の要であるスパイスを抑えて旨味で勝負、決して珍しい事で...

初訪問。
気になっていたお店に行ってみました。

ランチセットのキーマ&ほうれん草のカレー¥1200をオーダー。

すごく明るい店主さんで、色々話をしてくれます。
日本に住むようになった経緯、カレー屋を始めた経緯。
話も面白く、料理、カレーへのこだわりとプライドを感じました。

そんな話を聞きながら、まずはサラダ。
ドレッシングの説明あり。

そして、カレー。
こちらもこだわりを聞いていたので、構えてたべたけど、期待に応えてくれるおいしさ。
コクも旨味もたっぷり感じて、スパイスの香りも負けてない。

食後にはラッシー、そしてマンゴーのアイスもありで、コスパも良し...

下北沢の隣駅、池ノ上。
実は下北沢の中心街から徒歩で10分もかからない距離にある住宅街には、意外と「いい店」があるんです。
ここもそう。

『キムラレストラン』

オープンは2011年6月。
店名からは想像がつかないのですが、インド人シェフによるインドカレーがいただけるお店なんです。
けれども、それだけではありません。

シェフはインド・ニューデリー出身のダスさん。
来日してからイタリアン、フレンチ、中華、洋食屋で28年勤務した経験を活かし、インドカレーと欧風カレーの両方を提供するお店となっているんです。

インドのスパイス、和洋の調味料、日本で作り、日本で食べてうま...

...,200円。

サラダに続き、注文して「キーマ野菜カレー」が登場。
見た目はバターチキンカレーの様に見えますが、店主拘りの鶏挽肉・人参・キャベツのカレー。爽やかなクミンシードがアクセント...

...完全に独自のカレースタイル。ここはライスで頼む事にした。

ディナーセットのようなものがあったので、印度チキンカレーとサラダとシシカバブのセット1350円を辛口で注文した。

提供されたカレーはあまり食べた事のない味。ルーはドロドロ寄り。ライスとはよく合う...

京王井の頭線池ノ上駅から歩いて2分ほどのところに，インド人シェフのカレー屋さん「ダス・カレー・キムラ・レストラン」があります。日本語堪能なシェフは，日本でイタリアン，フレンチ，中華，洋食店とさまざまなジャンルのレストランで28年の修行経験があります。スパイスの風味豊かなインドカレーは，日本人の嗜好を知り尽くしたシェフが日本人の舌に合うようにスパイスを調合しています。

「サラダ」

「タンドリーチキン」

「キーマ・ダル・大根カレー」

「さつまいものミルク煮」

「プレーンラッシー」

...

...

2021年ベストカレー
欧風チキンカレー
次回はインド風にトライします...

...ほうれん草チキンカレー
ラッシー

日本人の口に合うように
独自のレシピで作られた
カレーとラッシー
お肉が柔らかく
ラッシーは塩...

...
ランチでカレーセットをいただきました。

すべて手作りで、店主こだわりがあります。
ドレッシングもナンもカレーもおいしい。
チキンカレーを頼んだのですが、チキンも香ばしい。
また食べたいです。
サラダのドレッシングも手作りとのことで、おいしいし止まらない。
なお...

...夜のお得なセットからチキンカレーを頼んだ。ついてくる、シシカバブも美味しかった。チキンカレーはコクがあって美味しかった。ナンにサラダとシシカバブを挟んで食べるのも、美味しかった。食後に頼んだプレーンラッシーも、濃厚でさっぱり。。人生で...

...今日はインドカレーではなくて、ジャパニーズ欧風カレーを注文してみた。チキンカレー（1050円+税）を頼む。
　いやはや、これもなかなかの味。結局ベースとなる玉ねぎの炒めがしっかりできているから、どちらも旨いんでしょうな...

...一階はカウンター5席、2階に10席ほど。
　28年日本の各種レストランで修業し、8年前DASさんがオープンしたとのこと（配偶者が木村さん）。
　チキンカレーとサラダとシシカバブのセットが1350円。それにラッシー500円を熱心に勧められて、それも注文。税込みだと1998円というそれなりのお値段...

池ノ上駅から徒歩２分ほど。

小さなお店ですが、１Ｆがカウンター、２Ｆがテーブル席です。

カウンターの端の席をとると、シェフの目の前。

とってもきさくなシェフ、ダスさんは、ニューデリーご出身。

各国の料理店や日本の洋食屋さんでの経験もあり、もう３５年、

日本在住だそう。

流暢な日本語で、いろいろ話かけてくれます。

１０キロの玉葱を半分になるまでじっくり煮込んで、

インドカレーなんですが、日本人の味覚に合うように作っているとのこと。

下北沢カレーフェスティバルのことを話すと、

「ボクのカレーとは方向性が違うので参加してない」と。


...

井の頭線の池ノ上駅前。
朝～昼にかけては、かなり地味な商店街。
店舗の数は、同じ沿線の東松原くらいの規模だけど、美味しいお店が点在してます。

以前から気になってたカレーのお店。
インドカレーと欧風カレーが選べて、カレーパンもある。
店内は1階はカウンター、2階にはテーブル席。

チキンティッカやシシカバブとのディナーセットもあるけど、今回は単品にしました。

ハンバーグボールカレー（1200円）
マンゴーラッシー（550円）
グリーンサラダ（ハーフ350円）全て外税

深い味わいのカレーも美味しいけど、サラダやラッシーも美味しい！
手作り感満載のハンバーグも、カ...

インドカリーと欧風カレーをやっている池ノ上のKIMURA RESTAURANT。先週の火曜日、たまたま近くの大使館に用事があったので、ランチに立ち寄り、
ランチでやっていた牛バラハヤシカレーをいただきました。
初めての人には中辛がいい、と言われましたが、ハヤシライスにピリ辛が加わった感じでおいしかったです。自家製ピクルスもいいですね。
辛口も食べたいですね。
マスターによればチキンカリーとポークステーキカリーがさらにオススメとのこと。...

...
しかし、まさかの休み。

ということで、前々から存在は知っていたが、入ったことがないこちらのお店へ。

ランチのカレーは数種類あり、チキンカレーをオーダー。

これがめちゃくちゃうまい。

レモンの味が爽やかに口の中に広がり、初めて食べた味。

ナンもそれなりの量。

サラダ...

池の上の駅からほど近いところにある、こじんまりしたアットホームな
カレー屋さん。

ランチタイムにうかがいました。

インドカレーと和風カレーがあって、私はインドカレーを注文。
カレーの種類は日替わりのようです。

最初に出されたサラダのドレッシングがおいしい。

カレーも、オープンキッチンでお店の方が丁寧に作ってくれます。

味はさすが本格派をうたっているだけあり、家庭ではとても作れない
味。量もばっちりです。

最後に飲んだチャイがめちゃくちゃおいしい！
これだけ何杯も飲みたい気分。
１階はカウンターのみですが、２階にも席があるようです。
また行きたいと...