近所の方に嫉妬の美味しさ@駒場東大前 : ル・ルソール

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1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2010/10訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

近所の方に嫉妬の美味しさ@駒場東大前


駒場東大前で圧倒的人気を誇るパン屋さんです。

”パンを焼いているのは清水宣光さん。 専門学校の製パン科出身、洋菓子店のベーカリー部門を経て、メゾンカイザーの立ち上げに携わり、その後フランスや国内で経験を積んでル・ルソールを開業。(All about 引用)”


と言うわけで非常に有名な方が焼いてることを書いてる今しりましたw
お店の雰囲気は愛情を込めている感があり非常に良いです。
パン1つ1つに手書きの説明がき。しかも1行じゃない、ミニメモ用紙にびっしり書かれています。
愛情が、伝わってきますね。

<レビュー>

レザンフロマージュ\210
「想像以上に入っています」との説明がき。何が入ってるのかと言うと、クリームチーズです。
レーズンをあしらったブリオッシュ生地にそれが包まれています。
小さいのに値段高いな・・ほんとかーと思いながらそのポップにひきつけられて買いました。

すると ほんとに 想像以上。お値段以上です(ニ○リ意識)←
クリームチーズ好きにはたまらない味でしょう。ただ、そこまで好きじゃない人には単に「入ってる感」を味あわせてくれるだけの代物になります。
損した気分にはならないので、ポップを見て、美味しいと思ったら買いです。

【オススメ!】ミルクフランス\120
手のひらサイズのこの子。かなり中のミルクが美味しい!北海道練乳と低脂肪バターを使った味わい深い一品です。
少なく見えるのに濃厚なので満足感高い。
ここのみるくふらんすが私のミルクフランスランキング1位を勝ち取りました!←

はちみつジンジャー\120
手のひらサイズのフランスパン2.こちらは人気があると聞いていましたが、非常に優しい味わいです。
そのままです。ショウガのみじん切りにはちみつをまぜたものがミルクフランス同様中に入っています。
男の方はあまり好まない味かも。ショウガ好きの私には嬉しい味でした。

トスカーナ\210
丸ごとオリーブとチーズを入れて焼いたパン。
細長い形に括れがついていて1つ1つ千切れる。
結構塩気はつよい。おつまみ系パンです。ワインと食べたかったけど外で食べてしまったw

パンオフィグ\210
ごろっとイチジクが入ってるものと、生地を楽しむものという分類で言うと、こちらは後者です。
本当に風味ぐらいなので、イチジクそのものを楽しみたい方には物足りないかも。

全体から感じるのは、パン生地が非常に美味しい。
清水さんは「粉をデザインする」という言葉どおり、パンを胃に優しく溶けませるような食品へと昇華させる技術を持った方でした。

家の近くだったら、沢山買っていたのになーという残念感を持ちつつ、また機会があればよりたいと思います。


  • ル・ルソール - パンオフロマージュ

    パンオフロマージュ

  • ル・ルソール - パンオフロマージュ クリームチーズいっぱい。

    パンオフロマージュ クリームチーズいっぱい。

  • ル・ルソール - トスカーナ3分の2

    トスカーナ3分の2

  • ル・ルソール - 断面。オリーブオイル

    断面。オリーブオイル

  • ル・ルソール - パンオフィグ。イチジクを模倣。

    パンオフィグ。イチジクを模倣。

  • ル・ルソール - フィグの中。生地とイチジクが1つになっています

    フィグの中。生地とイチジクが1つになっています

  • ル・ルソール - ミルクフランス

    ミルクフランス

  • ル・ルソール - はちみつじんじゃー

    はちみつじんじゃー

  • ル・ルソール - はちみつジンジャーの中身

    はちみつジンジャーの中身

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 ル・ルソール (Le Ressort)
受賞・選出歴
パン百名店2019選出店

食べログ パン 百名店 2019 選出店

パン百名店2018選出店

食べログ パン 百名店 2018 選出店

パン百名店2017選出店

食べログ パン 百名店 2017 選出店

ジャンル パン、洋菓子(その他)、サンドイッチ
予約・
お問い合わせ

03-3467-1172

予約可否

予約可

住所

東京都目黒区駒場3-11-14 明和ビル 1F

交通手段

京王井の頭線「駒場東大前駅・西口改札」より徒歩1分

駒場東大前駅から238m

営業時間・
定休日

営業時間

9:00~19:00

日曜営業

定休日

月曜日(月曜日が祝日の場合は営業、翌火曜がお休み)

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

携帯電話

au、SoftBank、docomo

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

公式アカウント
オープン日

2006年8月

初投稿者

依乃奈華かえる依乃奈華かえる(85)

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