菱田屋
（ヒシダヤ）食べログ 定食 百名店 2021 選出店
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白米と味噌汁も美味い
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店舗基本情報
| 店名 |
菱田屋（ヒシダヤ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
定食 百名店 2021 選出店
食べログ 定食 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 食堂、海鮮、とんかつ |
| お問い合わせ |
03-3466-8371 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
駒場東大前駅東口から徒歩３分。 駒場東大前駅から210m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター4席、テーブル22席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近所にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
現在の地で明治後期(1900年代)に創始期の東大構内で開業し、2002年に建て替え。今のご主人は寿司屋で見習いののち、渋谷の文琳さんで5年間修行。その後婿入りで5代目を継ぐ。魚については寿司屋の修行時代の伝手で毎日豊洲から仕入れ、マグロはマグロ問屋『やま幸』のものを使用。 |
| 初投稿者 | |
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日本一美味い生姜焼きの店に1人で来た。
食べログ★は3.75、場所は駒場東大前徒歩5分。
木曜、11時30分開店予定で10分前に到着し待ちは2人。
食後は隣のキッキン南海のカレーで締めようと企てていたのだが、計画は破綻。まさかこんなことになるなんて思いもよりませんでした。注文コンセプトは、人気メニューの食べ比べ。開店と同時に8割の席が埋まった。3人カウンターの左側のオープンキッチンが眺望できる素敵な席をゲット。
暇なのでキッチンを眺めていると、刺青ニキの声がラッパーのZORNと似ていて萌えた。生姜焼きを焼いてくれたのも、かつおを捌いてくれたのも刺青ニキ。私の胃袋は刺青ニキにガッチリと摑まされた。出汁香る味噌汁の具材はワカメと豆腐とレタス、硬さ絶妙で盛りが綺麗な白米に安堵する。共に大変美味い。
生姜焼きは一口ずつ頬張り、口一杯に生姜の濃厚かつ爽やかなタレが広がる。やや甘しょっぱさが強いタレだが、新鮮なかつおの中落ち丼のさっぱりとした味わいと相性抜群。こんな素敵なペアリングが存在していたなんて驚いた。ハムカツの衣は高級トンカツ屋並みにサクサクで肉厚ジューシー、焼売もハンバーグを彷彿させる程肉厚ジューシー。
アジフライは人生で一番大ぶりで驚いた。衣サクサクで白身ホクホク。序盤は白米が進んだものの、私が食べるのが遅いせいか衣の硬さと骨の太さに少し顎が疲れた。しかし骨太だからこその大きさ、逞しく育ってくれたアジに感謝して完食。会計は4,480円。
予想より定食の普通盛りご飯がボリューミーでお腹一杯になりました。帰りは歩くのも辛い程満腹だったので、キッチン南海はパス。ご馳走様