ある意味、国家規模の貢献度? 東大生御用達の定食屋 : 菱田屋

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

ある意味、国家規模の貢献度? 東大生御用達の定食屋

先日、人事院が発表した2018年度国家公務員総合職(キャリア官僚)採用試験合格者は1797名で、この内、東大出身者は329名…

減少傾向にあるとは言え、引き続き断トツの水準だそうです。

国家の中枢を担う将来の霞が関エリートを ‘’食‘’ の面から支え続けているのが、駒場東大前にある ‘’ガッツリ系男メシ‘’ で有名な菱田屋さんです。

妻が職場の飲み会に参加するため、夕食を外で済ませる事となった10月上旬の木曜日にお邪魔しました。

こちらは創業100年を超える老舗の定食屋さん

昭和20年頃までは駒場キャンパス内で弁当を販売していたなど東大との関係は深く、東大内にはこちらのファンサイトもあるほど…

現在の店主は、中国家庭料理の文琳さん(神泉町)で5年間修行した5代目の菱田享さん

魚料理が得意な4代目のお父様とお店を切り盛りしています。

日替わりで常時80種類以上あるメニューの一部を紹介すると

■紅さけ塩焼きと鶏唐揚げ定食 1050円

■まぐろぶつ切りと海老フライ定食 1250円

■さんま塩焼き定食 950円

■さわら西京漬焼き定食 1150円

■煮魚(かれい)定食 1050円

■いわし梅じそフライ定食 1050円

■海老たっぷりメンチカツ定食 1050円

■ずわい蟹クリームコロッケ定食 1050円

■プルコギ定食 1550円

■麻婆豆腐定食 950円

■肉野菜炒め定食 1050円

■和牛と茄子のオイスターソース炒め定食 1350円

■極太麺のソース焼きそば 750円

お願いしたのは、多くの方々が絶賛している豚肉生姜焼き(750円)をごはんセット(300円)で…

あと、一日のご褒美 キリン一番搾り生ビール(550円)

国産の豚肩ロース250gと玉ねぎを生姜とニンニクの効いた秘伝の甘辛ダレで炒めた豚肉生姜焼き

脇を固めるのは、‘’最強のバイプレーヤー‘’ スパゲティサラダ

何ひとつ目新しいものはありませんが、

これが美味いのなんの…

将来の霞が関エリートを ‘’食‘’ の面から強力にサポートする菱田屋さんの貢献度はもはや国家規模レベル?

ごちそうさまでした…。


  • 菱田屋 -
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  • 菱田屋 -
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店舗基本情報

店名
菱田屋(ヒシダヤ)
受賞・選出歴
定食 百名店 2021 選出店

食べログ 定食 百名店 2021 選出店

ジャンル 食堂、海鮮、とんかつ
お問い合わせ

03-3466-8371

予約可否

予約不可

住所

東京都目黒区駒場1-27-12

交通手段

駒場東大前駅東口から徒歩3分。

駒場東大前駅から210m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 13:45
    • 17:30 - 21:30
    • 17:30 - 21:30
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

サービス料・
チャージ

サービス料なし、お通し代なし

席・設備

席数

26席

(カウンター4席、テーブル22席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近所にコインパーキング有り

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://komabatodaimae.com/hishidaya/

公式アカウント
備考

現在の地で明治後期(1900年代)に創始期の東大構内で開業し、2002年に建て替え。今のご主人は寿司屋で見習いののち、渋谷の文琳さんで5年間修行。その後婿入りで5代目を継ぐ。魚については寿司屋の修行時代の伝手で毎日豊洲から仕入れ、マグロはマグロ問屋『やま幸』のものを使用。
粕漬けの味噌やメンチカツ、シューマイなども冷凍食品等の出来合いを使わず、すべて手作りにこだわっている。また漬物も自家製で、ぬか漬けは100年以上受け継がれたぬか床で漬けている。

お店は東大の教授への仕出し弁当店が始まりだったとか。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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