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七草
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03-3460-7793
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春の夜、野菜の滋味に憩う
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人参と新玉ねぎのすり流し
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ホタルイカのオイル漬け
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前菜
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ふきのとうの白和え
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豆ごはん 笹の葉包み
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蓬豆腐 薄葛仕立て
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揚物 ジャガイモと桜エビ こしあぶら 六條豆腐
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山菜と野菜のゼリー寄せ
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豚ばら肉と大豆の味噌炊き 春キャベツのクミン風味 ルッコラ
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松の実粥
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小豆羹のふきのとう添え クルミの飴炊き
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苺のバルサミコ酢ソーダ
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店内
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店内
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外観
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外観
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きゅいそん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
七草（ななくさ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、野菜料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3460-7793 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 |
このお店は「世田谷区代田5-1-20」から移転しています。 |
| 交通手段 |
0 駒場東大前駅から467m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
1席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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下北沢にあった野菜を中心とした和食コースのお店が、駒場東大前に移転。
以前から気になっていたので、サクッと行ってきました。
店主の前沢リカさんは、渋谷「やさいや」大塚「なべ家」などで修行をし、下北沢で店舗を構える傍ら料理教室を行ったり、野菜料理の本も複数出してます。
13年もの間続いた下北沢の店を閉めてこちらに移転し、2017年２月に移転開業。
駒場東大キャンパスと背中合わせで接しており、最寄りの駒場東大前駅ヵらは東大構内を通ると近い。
10分弱ですかね。
本サイトのスマホアプリでは構内の道路も表示されるので、迷うことはないかと。
少し遠まわりになりますが、東大の外縁に沿って行ってもたどり着けます。
もしくは、渋谷からタクシーで10分弱、千円くらい。
築50年の古民家を改築したお店は、とても素敵。
風情ある坪庭も見え、都内とは思えない雰囲気。
これだけでも行く価値があるくらい。
テーブル席のみで、１２席。
金曜のこの日、都心から離れたやや不便な地であるにも関わらず、満席。
人気店ですね。
こちらのコースは、6000円のお任せコース1本。
当日の料理は以下になります。
＊先付 人参と新玉ねぎのすり流し ホタルイカのオイル漬け
＊前菜 ふきのとうの白和え そら豆蜜煮 筍 こごみ 花わさびの酢漬け 湯葉含め煮 赤水菜の胡麻和え 玉子焼き
＊凌ぎ 豆ごはん 笹の葉包み
＊お椀 蓬豆腐 薄葛仕立て
＊揚物 ジャガイモと桜エビ こしあぶら 六條豆腐
＊中皿 山菜と野菜のゼリー寄せ（出汁ジュレ掛け） しどけ うるい アスパラガス ふき など
＊メイン 豚ばら肉と大豆の味噌炊き 春キャベツのクミン風味 ルッコラ
＊食事 松の実粥 うど 菜花 牛蒡
＊甘味 小豆羹のふきのとう添え クルミの飴炊き
女性が作る野菜料理らしい、繊細で品のある味。
調理は丁寧で、見た目も端正で美しい。
メインの豚ばら肉以外は比較的味付は抑え目で、全体として量も抑え目。
美味しいです。
男性には少し物足りないかもですが、偶にはこういう食事でお腹をリセットするのも良いかと。
食材としても春らしいものが満載で、季節感がある。
多くの女性が心ときめく料理。
野菜料理を供する店って、物足りなさを補うために味付けが濃すぎたり、逆にヘルシーすぎる極端な薄味になってたりしますが、こちらは適度。
素材感を損なうことなく、きちんとした味付。
サービスは、落ち着いて控えめな印象。
店主は、私がタクシーを拾って去るまで、1～2分ずっと表でお見送りしてくれました。
派手さはないけど、そういう心尽くしのおもてなしがあります。
偶にはこういう食事も良いなーとしみじみ思う。
かなり満足。
再訪は必至。
ご馳走様でしたー。
注）移転後の店舗情報が整備されてないですが、店舗会員なのでこちらで修正できず、対応依頼中です。
なお、住所と電話番号は合ってます。
それまで、お店のＨＰ（の店舗情報）を貼り付けておきます。
http://nana-kusa.net/info/index.html