こいつぁ~ 旨めぇぞ (^_^)/ ★汁なし担々麺(800円)大盛(50円)味玉(クーポン無料)スープ付き★ : 麺喰屋 Senmi

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いたゆこ

いたゆこ(1157)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]海外

2

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス2.5
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
2回目

2017/01訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 2.5
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

こいつぁ~ 旨めぇぞ (^_^)/ ★汁なし担々麺(800円)大盛(50円)味玉(クーポン無料)スープ付き★

【2017年1月】
「国道1号」多摩川付近、走行中・・・
ふと、「武蔵新田」に思いをはせる・・・( *´艸`)ナンデ?
そういや、「辛しや」「Senmi」なんて名店があったわね・・・♪
気分(お腹)は、もはや・・・汁なし系 (笑)
で、向かったのはコチラ(^_^)/
だって、「ホットペッパー」探したら・・・「味玉クーポン」あったんだもの(笑)

【Order & Taste】
店内券売機・・・
分かり易そで、指が躍る(笑)
あれれ???
しばらく来店してないけど、「大盛」って無料じゃなかったかしら?と・・・つっけんどんな ご主人に伺う(笑)
すると・・・「11月で終わりました」と(^_^;)デアルカ
でもでも、有料とは言っても、大盛って「50円」なんですよね(゜o゜)リョーシンテキダネ!
まあ、「味玉クーポン」サービスも利用するんで、それで許してやるかと、スマホをかざしました・・・
・・・?
しかし、かざしたつもりが、良く確認できていなかった様子で、既に閉じちゃってるのに、「見せてください」と催促が@@
往生際がわるいのね(笑)
ほれっと見せて、何とか納得(笑)
う~ん・・・食べる前から疲れまんな(´・ω・`)マンナ
もう少し、ほっこりと行かんもんかね~~~(^_^;)

★ 汁なし担々麺(800円)大盛(50円)味玉(クーポン無料)スープ付き★

☆あまりの旨さに・・・思わず、にやけてしまいました(笑)
これ作った人!天才です(*^^)v

●麺・・・○
・「20回くらい混ぜてください」とご店主。
・麺箱には「朝日の麺」と記されていました
・混ぜ込み前は、まるで冷麺の様な、透明感のある薄黄色
・中太ストレートで、もっちもち♪
・汁なしにとっても良く合う麺ですよ!旨い!旨過ぎるぅ(^_^)/
・タレとの絡みも絶妙です
・大盛「50円」でしたが、不足はありません。丁度、美味しく食べ切れる量(当社比)!
●タレ・・・○
・坦々です。胡麻の旨みが十分な割には、癖がなくって好みです!
でも、「胡麻の癖」が好きな方には、ちょっと物足らないかも?
・ラー油は、やや多めの様子。なので、卓上ラー油の追加はしませんでした。
・全体的に、ちょっと「ピリ辛」ですね。辛さに弱い人は、ちょっと注意かな?
●具
○挽肉
ゴツゴツ感は、ほぼありません。麺を食べ終えた後、殆ど残らない・・・という事は、量的に少なめなのかな?
でも、変に残らない方が、「追い飯」の危険も回避出来るので、それはそれで良いかも(笑)
○キャベツ
やや、芯の部分が多かった様な(^_^;)?
味は、自然に甘い感じです。
○味玉・・・△
「べとっ」とした高粘度の黄身が特徴。ただ、冷たいのが残念なのと・・・
白身の部分に旨みが無かった様な・・・?
○葱
☆「具」に関して・・・Defaultでは、ちょっと寂しい気がしますね・・・
●Customize
・一味、黒胡椒

・・・・・・・・・・

●スープ・・・△
・スープは、そのまま飲んでください、とご店主。
・途中から飲みだして気付いたんだけど・・・口の中が辛くて、味が分からない(笑)
もっと、始めから飲むべきだった・・・
・恐らく・・・端麗系の鶏ガラかなぁ・・・ほぼ、お湯に感じる(笑)
・麺と、このスープ・・・あんまり合う気がしない(^_^;)ザンネンナガラ

【Memo】

●混雑状況
・平日20:37、先客0。後客 若いカップル2組。
●店主
・スピーディー、且つ、乱暴とも感じてしまう身のこなし・・・動きに全く無駄がありません(笑)
・笑顔がありません(^_^;)
ってな訳で、Totalとして、「つっけんどん」な印象的になるのでしょう(^_^;)

  • 麺喰屋 Senmi - 201701 senmi ★汁なし担々麺(800円)大盛(50円)味玉(クーポン無料)★スープ付きです(^_^)/

    201701 senmi ★汁なし担々麺(800円)大盛(50円)味玉(クーポン無料)★スープ付きです(^_^)/

  • 麺喰屋 Senmi - 201701 senmi ★汁なし担々麺(800円)大盛(50円)味玉(クーポン無料)★

    201701 senmi ★汁なし担々麺(800円)大盛(50円)味玉(クーポン無料)★

  • 麺喰屋 Senmi - 201701 senmi ★汁なし担々麺(800円)大盛(50円)味玉(クーポン無料)★混ぜ込み前の麺

    201701 senmi ★汁なし担々麺(800円)大盛(50円)味玉(クーポン無料)★混ぜ込み前の麺

  • 麺喰屋 Senmi - 201701 senmi ★汁なし担々麺(800円)大盛(50円)味玉(クーポン無料)★混ぜ込み終了(^_^)/

    201701 senmi ★汁なし担々麺(800円)大盛(50円)味玉(クーポン無料)★混ぜ込み終了(^_^)/

  • 麺喰屋 Senmi - 201701 senmi ★汁なし担々麺(800円)大盛(50円)味玉(クーポン無料)★混ぜ込み終了(^_^)/

    201701 senmi ★汁なし担々麺(800円)大盛(50円)味玉(クーポン無料)★混ぜ込み終了(^_^)/

  • 麺喰屋 Senmi - 201701 senmi ★汁なし担々麺(800円)大盛(50円)味玉(クーポン無料)★麺リフト!

    201701 senmi ★汁なし担々麺(800円)大盛(50円)味玉(クーポン無料)★麺リフト!

  • 麺喰屋 Senmi - 201701 senmi ★汁なし担々麺(800円)大盛(50円)味玉(クーポン無料)★Customize!

    201701 senmi ★汁なし担々麺(800円)大盛(50円)味玉(クーポン無料)★Customize!

1回目

2016/06訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 2.8
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

唸〜る旨さ!「汁なし坦々」(^-^)/ ★汁なし坦々麺(大盛無料・800円)★

【2016年6月】
本日は・・・
①前回、その旨さに思わずひっくり返りそうになった「汁なし坦々」は本当に旨いのかを確認
②未食の「つけ麺」を実食する
③未食の「餃子」を実食する
④使いそこなった「味玉クーポン」を使用する
以上を、目的として、再訪する事に致しました( *´艸`)ハイ、ヨクワカリマシタ

【Order&Taste】

どんどん持ってこーい\(^o^)/
あ!「味玉クーポン」もお願いしまーす
※クーポンはいつでもあるとは限りませんので・・・念の為@@

★汁なし坦々(大盛無料 味玉クーポン 800円)★・・・味4点、CP2.8点
☆もっちもちの太麺に、やわらかな「肉味噌坦々」が絡む!こいつぁ~旨めぇぞ!本物だ~\(^o^)/
☆「赤いラー油+α」が少々、底に貯まります(^_^;)
跳ね易いので、気を付けて食べてね!
☆連れが・・・「美味しいけれど、辛くてたくさん食べれない~(+_+)」と弱音を吐いていました(^_^;)
「辛さ調節出来ればいいのにね」とも・・・
☆クーポンでいただいた「味玉」があったので、見栄えはなんとかって感じだけど・・・
やっぱりDefaultでは、具がサビシーかな~~~
という事で「CP2.8点」!
☆結論・・・やっぱり「担々」は、美味しかった(^_-)-☆

・・・・・・・・・・

★つけ麵 胡麻(大盛無料 味玉クーポン 950円)★・・・味3.5点、CP2.8点

☆もちもちの太麺と、旨みのある「胡麻だれ」(^_^)/
☆併せた「汁なし坦々」の個性が強烈過ぎた為か???
「胡麻つけ麺」美味しいんですが、インパクト、非常に薄~く感じてしまいました・・・

●麺
・「汁なし担々」と同じか、気~持ち「細め」
・しっかりめの茹で加減ですが、もちもち感は健在!
・麺量は、大盛って印象でもなし
「2玉 100円」てな、メニューも券売機にありました・・・
●タレ
・ちょっと迷いましたが・・・「胡麻」にしました(^_^;)
やっぱり「担々」が美味しいから、「胡麻」かなぁ・・・と。
でも、ちょっくら、被っちゃいましたね@@
・背の高い器に入っての登場です
・量はたっぷりです
・ゴマの旨みが、ぎゅーっと、詰まっています!
・癖が無く、美味しいです
・胡麻由来か・・・幾分、とろみがある様な無い様な(笑)
ほぼシャバ系かな・・・しかし、麺との絡みは上々です!
●具(タレ内)
・葱のみ
●具(麺上)
・チャーシュー
横に長い感じ
味付けは、ほぼ無く、厚みはありません
脂はラード化。冷たいので、つけだれ内に投入しました。
柔らかでしたが、「とろける」って程ではありません(^_^;)
・メンマ
材木型。歯応えは、やや柔らかめ。ちょっと甘めの味付けです。
・茹キャベツ
・海苔
濃くて良い海苔です
・味玉(クーポンサービス)
甘辛い感じの味付け(素材が甘いのかな・・・)
●つけ割・・・○
・案内はありませんでしたが・・・
「つけ割できますかぁ~(゜o゜)?」と雌叫んだら・・・「出来ます」と。
・ブーメラン式に、サーブ。
魚介出汁でしょうか・・・
胡麻だれと相まって、とっても美味しいです(^_-)-☆
つけ割で、「美味しい」と思ったのは、久々でした!
みなさん!是非、頼んでみて下さいね(^_^)/

・・・・・・・・・・

★焼き餃子(350円)★・・・味2.8点、CP2.5点

☆350円・・・
ラーメン屋さんでは「奮発」級の価格設定ですが・・・
期待していた程の、味でもありませんでした@@
願わくば「180円」くらいで出して欲しいレベルです・・・

●皮
・薄めで、むちっとした食感
●あん
・ちょっとヤワメな食感
●柚子胡椒
センス抜群(笑)!

【Memo】

●混雑状況
・平日19:00、先客カウンター3名、テーブル1組。後客2組4名+1名。
●お客さん
・男性1名、男性2名組、カップル
●店主
・お一人で切り盛りです
・雨が降っていたのですが、店内に傘を持ち込んだお客さんの傘から床に垂れる滴を、これでもかと言うくらい綺麗に拭き取っていたのが印象的でした。
・サバサバした店主。無駄な動きが無い一方で、厨房内での機器の扱い方、サーブの仕方など、かなり乱暴に感じました@@
ちゃんと、挨拶もしてくれますし、悪気は無い様なのですが・・・
ちょっと、勿体ないなと思いました(^_^;)
●サービス?
・クーポンは、1枚でも2人分 適用してくれるのかなと思いきや・・・「どちらに付けましょうか?」@@
そんな事もあろうかと、用意していたもう一つのクーポン提示(笑)
個人的には、臨機応変に対応して欲しいと思います・・・
まあ、ルールはルールですけど。
・でも・・・大盛サービスだけは、声かけてくれます(笑)
しかし、お客さんから「普通で良いです」の声が意外に多かったです

【Last Comment】
「汁なし坦々」は卓上メニューに無し。券売機のみです・・・
もしかしたら・・・
食べられるのは、今のうちなのかなぁ・・・(+_+)???

*☆*゚・*:.。. .。.:*・*☆*゚・*:.。. .。.:*・*☆*゚・*:.。. .。.:*・*☆**☆*゚・*:.。. .。.:*・*☆*゚・*:.。. .。.:*・*☆

【2016年6月】

食べログ「武蔵新田×ラーメン」で検索してみた(゜o゜)?
なんと!
1位は「辛しや」ではなく「Sennmi」( ゚Д゚)ナンダッテ?
「Senmi」・・・
名前くらいは記憶していたけど・・・どんなお店かは調べてみた事なかった(^_^;)ヌハハハ
で、いろいろNet検索してみると・・・
Standardな「ラーメン」から、「つけ麺」、「汁なし坦々」「油そば?」まである(゜o゜)タクサンアルンダネ
また、実食Reviewに関しては、RDB含め、坦々系のReviewがチラリホラリ!
売りは?、「汁なし坦々」かぁ・・・
ゴマって、本来、好きなんだけど・・・「汁なし坦々」って妙な癖があるトコロが多いんで、日頃は敬遠気味(^_^;)
でも、ちょっとココのは、違うって感じがした( *´艸`)インスピレーション?
「汁なし」のお料理写真も美味しそうだし♪
ってな訳で、久々に「汁なし坦々」目当てで、突撃してみる事にいたしやした~~~\(^o^)/

【Order&Taste】

初志貫徹の「汁なし坦々」!
ご主人からの「大盛無料です」に、「お願いします」(^_-)-☆

★汁なし坦々麺(大盛無料・800円)★

☆美味しくって・・・久々に、引っくり返りそうになりました(笑)
☆大盛サービスは嬉しいですが・・・Defaultでは、具がちょっとサビシイかな・・・
☆クーポン券(味玉)使えばよかった( ;∀;)
予習では「油そば」にDefaultで「味玉1/2」付いているみたいだったので敢えて頼みませんでした(^_^;)

●麺・・・◎
・太め、やや縮れ
・薄黄の透き通ったイメージ
・適度な腰&もっちもちの食感!
●タレ・・・◎
・まろやかなゴマの旨み、辛味、気持ち酸味?、絶妙なバランスです!
・旨味が凝縮された、美味しいタレ!
・舌が、ちょっと痺れる辛さです(^_^;)
・若干多めで、完全に汁なしにはなりません
食後、ちょっと残りましたが(20ccくらい)、勿体なくって、どうしちゃおうかと(笑)
●具
○肉味噌・・・○
・ゴリゴリタイプでは無く、ソフトな食感
・お肉の旨み、感じます
○茹キャベツ
・くたっとしておらず、生っぽくも無し(シャキシャキ感あり)
・合うのかな?と思いましたが・・・口休め・アクセントにと、良い仕事ぶりです(^_^)/
○長葱
・写真には写っていましたが・・・存在感なし
●スープ
・端麗な印象の出汁スープ
・ご店主「飲みながら食べてください」
→油そばの元祖「拌麺」の食べ方も、スープを飲みながら食べるんですよね(昔、TVでやってました)
・辛味で、舌がマヒしていた為、味が殆ど良く分かりませんでした(^_^;)
従い、「汁なし坦々麺」と「スープ」の相性は「?」です

【Memo】

●場所
・環八内回り、武蔵新田付近
・しばらく、蒲田方面に歩くと「辛しや」があります(゜o゜)カラシヤ?
●混雑状況
・日曜18:15、先客 カウンター男性1名、テーブル席1組。後客 家族連れ2組。
●席
・カウンター&テーブル
・清潔に保たれています
●店主
・スレンダーな男性店主
・寡黙、真面目な感じ
・言葉は必要最小限
・俊敏な動き、無駄がありません!
●謎
・メニューの右上の黒く塗りつぶされている箇所・・・
個人ブログでは、そこに「油そば・辛味油そば」の文字が@@???
特に、後者は評判だった様なんだけど・・・無くなっちゃったのかな???
・店名(Senmi)変わった名前なので調べてみました( ..)φメモメモ
仙味:世俗を脱した高尚な趣
せんみ:蝉(埼玉の方言)

【Last Comment】
次回は・・・クーポンで、「味玉」もらうど~~~(^_^)/

  • 麺喰屋 Senmi - 201606 Senmi ★汁なし坦々(800円)★

    201606 Senmi ★汁なし坦々(800円)★

  • 麺喰屋 Senmi - 201606 Senmi ここだよー(^-^)/

    201606 Senmi ここだよー(^-^)/

  • 麺喰屋 Senmi - 201606 Senmi  外観

    201606 Senmi 外観

  • 麺喰屋 Senmi - 201606 Senmi 店内(座席より右まわり)→

    201606 Senmi 店内(座席より右まわり)→

  • 麺喰屋 Senmi - 201606 Senmi 店内(座席より右まわり)→

    201606 Senmi 店内(座席より右まわり)→

  • 麺喰屋 Senmi - 201606 Senmi 店内(座席より右まわり)→

    201606 Senmi 店内(座席より右まわり)→

  • 麺喰屋 Senmi - 201606 Senmi 店内(座席より右まわり)→

    201606 Senmi 店内(座席より右まわり)→

  • 麺喰屋 Senmi - 201606 Senmi 店内(座席より右まわり)→

    201606 Senmi 店内(座席より右まわり)→

  • 麺喰屋 Senmi - 201606 Senmi 卓上

    201606 Senmi 卓上

  • 麺喰屋 Senmi - 201606 Senmi 店内メニュー

    201606 Senmi 店内メニュー

  • 麺喰屋 Senmi - 201606 Senmi 店内メニュー

    201606 Senmi 店内メニュー

  • 麺喰屋 Senmi - 201606 Senmi ★汁なし坦々(800円)★

    201606 Senmi ★汁なし坦々(800円)★

  • 麺喰屋 Senmi - 201606 Senmi ★汁なし坦々(800円)★

    201606 Senmi ★汁なし坦々(800円)★

  • 麺喰屋 Senmi - 201606 Senmi ★汁なし坦々(800円)★

    201606 Senmi ★汁なし坦々(800円)★

  • 麺喰屋 Senmi - 201606 Senmi ★汁なし坦々(800円)★まぜまぜ終了(^-^)/

    201606 Senmi ★汁なし坦々(800円)★まぜまぜ終了(^-^)/

  • 麺喰屋 Senmi - 201606 Senmi ★汁なし坦々(800円)★麺リフト!

    201606 Senmi ★汁なし坦々(800円)★麺リフト!

  • 麺喰屋 Senmi - 201606 Senmi ★汁なし坦々(800円)★カスタマイズ!

    201606 Senmi ★汁なし坦々(800円)★カスタマイズ!

  • 麺喰屋 Senmi - 201606 Senmi ★汁なし坦々(800円)★

    201606 Senmi ★汁なし坦々(800円)★

  • 麺喰屋 Senmi - 201606 Senmi ★汁なし坦々(800円)★

    201606 Senmi ★汁なし坦々(800円)★

  • 麺喰屋 Senmi - 201606 Senmi ★汁なし坦々(800円)★残スープが、勿体無い(^_^;)

    201606 Senmi ★汁なし坦々(800円)★残スープが、勿体無い(^_^;)

  • 麺喰屋 Senmi - 201606 Senmi ★汁なし坦々(800円)★スープ付き

    201606 Senmi ★汁なし坦々(800円)★スープ付き

  • 麺喰屋 Senmi - 2016 Senmi  本日の座席より

    2016 Senmi 本日の座席より

  • 麺喰屋 Senmi - 2016 Senmi  ★汁なし坦々(大盛無料  味玉クーポン 800円)★

    2016 Senmi ★汁なし坦々(大盛無料 味玉クーポン 800円)★

  • 麺喰屋 Senmi - 2016 Senmi  ★汁なし坦々(大盛無料  味玉クーポン 800円)★

    2016 Senmi ★汁なし坦々(大盛無料 味玉クーポン 800円)★

  • 麺喰屋 Senmi - 2016 Senmi  ★汁なし坦々(大盛無料  800円)★

    2016 Senmi ★汁なし坦々(大盛無料 800円)★

  • 麺喰屋 Senmi - 2016 Senmi  ★つけ麵 胡麻(大盛無料 味玉クーポン 950円)★

    2016 Senmi ★つけ麵 胡麻(大盛無料 味玉クーポン 950円)★

  • 麺喰屋 Senmi - 2016 Senmi  ★つけ麵 胡麻(大盛無料 味玉クーポン 950円)★

    2016 Senmi ★つけ麵 胡麻(大盛無料 味玉クーポン 950円)★

  • 麺喰屋 Senmi - 2016 Senmi  ★つけ麵 胡麻(大盛無料 味玉クーポン 950円)★

    2016 Senmi ★つけ麵 胡麻(大盛無料 味玉クーポン 950円)★

  • 麺喰屋 Senmi - 2016 Senmi  ★つけ麵 胡麻(大盛無料 950円)★

    2016 Senmi ★つけ麵 胡麻(大盛無料 950円)★

  • 麺喰屋 Senmi - 2016 Senmi  ★つけ麵 胡麻(大盛無料 味玉クーポン 950円)★味玉を割ってみた(^-^)/

    2016 Senmi ★つけ麵 胡麻(大盛無料 味玉クーポン 950円)★味玉を割ってみた(^-^)/

  • 麺喰屋 Senmi - 2016 Senmi  ★つけ麵 胡麻(大盛無料 味玉クーポン 950円)★

    2016 Senmi ★つけ麵 胡麻(大盛無料 味玉クーポン 950円)★

  • 麺喰屋 Senmi - 2016 Senmi  ★つけ麵 胡麻(大盛無料 味玉クーポン 950円)★つけだれ

    2016 Senmi ★つけ麵 胡麻(大盛無料 味玉クーポン 950円)★つけだれ

  • 麺喰屋 Senmi - 2016 Senmi  ★つけ麵 胡麻(大盛無料 味玉クーポン 950円)★つけだれの具

    2016 Senmi ★つけ麵 胡麻(大盛無料 味玉クーポン 950円)★つけだれの具

  • 麺喰屋 Senmi - 2016 Senmi  ★つけ麵 胡麻(大盛無料 味玉クーポン 950円)★

    2016 Senmi ★つけ麵 胡麻(大盛無料 味玉クーポン 950円)★

  • 麺喰屋 Senmi - 2016 Senmi  ★つけ麵 胡麻(大盛無料 味玉クーポン 950円)★つけ割

    2016 Senmi ★つけ麵 胡麻(大盛無料 味玉クーポン 950円)★つけ割

  • 麺喰屋 Senmi - 2016 Senmi ★焼き餃子(350円)★

    2016 Senmi ★焼き餃子(350円)★

  • 麺喰屋 Senmi - 2016 Senmi ★焼き餃子(350円)★餃子の正体!

    2016 Senmi ★焼き餃子(350円)★餃子の正体!

  • 麺喰屋 Senmi - 2016 Senmi ★焼き餃子(350円)★

    2016 Senmi ★焼き餃子(350円)★

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店舗基本情報

店名 麺喰屋 Senmi (センミ)
ジャンル ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
予約・
お問い合わせ

03-5482-1003

予約可否
住所

東京都大田区矢口1-7-9

交通手段

東急多摩川線「武蔵新田」駅より徒歩2分程度
環状8号線沿いの店です。

武蔵新田駅から139m

営業時間

[平日]
11:00~14:30
18:00~22:00(L.O.)

[土日祝]
11:00~14:30
18:00~21:00(L.O.)

日曜営業

定休日

水曜日

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

21席

(カウンター9席、テーブル3席×4)

個室

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

au

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://www.kikyoen.com/senmi/

オープン日

2010年11月7日

備考

製麺は朝日屋製麺。
杉並の某店などで20年以上修行をした調理人(店長)が
選び抜き国産に拘った豚・鶏・和だし等を2日間かけて作っています。
厳選された素材を活かした麺料理!!
季節の旨味そもままにお届けします。
(店内掲示&チラシより)

初投稿者

九龍九龍(518)

最近の編集者

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