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店名 |
ママタルト(MAMA TARTE)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、カフェ、喫茶店 |
予約・ お問い合わせ |
03-6335-0143 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「渋谷区恵比寿西2-15-9」から移転しています。 |
交通手段 |
上野毛駅から214m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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お店は元々イートインをやっていたため広いが、現在はイートインは閉鎖中で今は待つ場所。
生菓子は10種強+キッシュが2種類程とあまり種類は無いが、全てパイ生地のタルトで統一。
――――――――――――――――購入した商品等(税込)――――――――――――――――
◇安納芋のパイ(560円) ☆×3.9
安納芋だけを使った巨大なパイ、イメージとしては巨大なスイートポテトと考えれば良い。
ほっこりさがありつつ安納芋自体の甘さでしっかりとケーキになっている、滑らかさはあ
まり高くは無いが逆に食べ応えが高くなっている。パイ生地はアクセント程度で芋が全て。
◇レモン・パイ(560円) ☆×3.7
レモンの酸味は最初こそ強く感じなかったが後から追ってくる、レモンクリーム自体は濃い
ため酸味は強い。パイ生地はサクサクで水分が移らずに上手い、良い意味で大味なタルト。
アパレイユは大部分がカスタードクリームで粘度がありバニラはあまり感じない、味は強く
は無い+レモンクリームの酸味があるので食べ応えは高いがあまり重くは感じない。
◇アメリカン・チョコレート・パイ(460円) ☆×3.5
チョコクリームはぱっと見物凄い量だがチョコカスタードクリームなので見た目程重くは
無い。甘さや深さのあるチョコタルトとは少し違う方向性、濃さを期待してはいけない。
スポンジとパイ生地の間に白ごまが敷き詰められており、ここで香りが立つ面白い調和。
◇ダークチェリー・パイ(520円) ☆×3.5
アパレイユはたっぷりのカスタードクリームがベース。ここのタルトはスポンジ等が無い
か最下層に薄く入っているかだけなので、大きいがクリーム=飲み物なので食べやすい。
ダークチェリーは量は多いがタルトの大きさを考えるともう少し欲しいかも。味や甘さ
は強くは無いのでバランスの良いタルト。
◇きのこ、玉ねぎ、ベーコンと緑黄色野菜のキッシュ(950円) ☆×3.6
具材が沢山入ったキッシュはアパレイユは柔らかな繋がり、具材は玉葱が多くブロッコ
リーときのこがバランスよく入っている。ベーコンは多くは無くさっぱりとしている。
パンとサラダとピクルスとティーバッグが付く実質キッシュランチでイートインの名残?
◇その他
和栗のパイ(630円)
――――――――――――――――購入した商品等(税込)――――――――――――――――
チェックが昔すぎて何故チェックしたのか忘れたが、多分タルトが好きなので店名だと思う。
食べログ上は沈んでいるが、街のケーキ屋さんとして人気+用途が合うかを考えれば美味しい。
個人的にはタルトはパートシュクレ派なのだが、良い意味でアメリカンな感じの大味の手作り
パイタルトと考えればよく合っている気がする。機会があれば再訪出来たらいいな。