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～見た目より 食べて納得 蒸しつくね♡～
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名物の蒸しつくね。出来たての時以外は食べられない限定品デス！
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0141Tokyo
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
とりまさ
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、鍋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急大井町線「等々力」駅から徒歩４分。 等々力駅から196m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 関連店舗情報 | とりまさの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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(2015.5 初訪問)
鳥獣戯画展を見た後、連れが焼き鳥が食べたいと言う。
当地・上野にも数多く名店がある中、先日ＴＶで紹介されていたコチラが気になる、
という話になり、足をのばして行くことにしました。
等々力駅から自由が丘方面へ、線路より一本北側の比較的大きな通りを歩いて5分ほど。
自由通りの高架を越えてすぐ、通り沿いなのでとてもわかりやすい立地です。
ＴＶで観た通り、甲子園のように蔦が這う年季の入った外観。
でも思ったより汚らしさは感じなかったですよww(^^;
店内は地元の常連と思しき方々でいっぱい。
カウンターの奥に通され、まずは日本酒で乾杯！
お腹も空いていたので、一気に色々と注文いたしました。
【蒸しつくね／焼きつくね】
名物。流しかんで蒸して作る独特のフォルム。
丁寧に捏ねられており、ボソボソせずジューシーで旨み十分！
蒸しはわさびか生姜の薬味が添えられ、醤油を漬けて頂きます。
焼きはタレを纏って好みで辛子をつけて頂くスタイル。
蒸しは肉の旨みがストレートに味わえますが、やや下味がほしいかな。
ということで、個人的には焼きの方が好みかも。
【お造り盛り合わせ】
この日は鮪赤身、イサキ、ヒラマサ、白いか。
鮮度よく、焼き鳥店でこのクオリティは大満足でした。
特に旬のイサキは脂乗りもよく◎！
【焼き／レバー・ハツ】
いずれも塩でオーダー。
【お漬物盛り合わせ】
お母様の自家製とのこと、乳酸の効いた古漬けが特に美味しかった。
焼き鳥店にしてはサイドメニューも多く、居酒屋的な使い方もできるいいお店。
カウンターの常連さまから頂いた【ピザ】も、懐かしい味わいでgood！
メニューが多く目移りする反面、串の種類は豊富でなく焼き鳥メインとはいかないので、
今回は注文していませんが、お鍋をメインに・サイドメニューを何品かというのが、
初めて行く方には一番楽しめるのではないかと思います♪♪♪