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甘みのある旨味二郎
こちらは数年ぶりの来店、開店ちょい過ぎに
訪問。待ち列は5名程。以前お邪魔した時の
印象は良かったんですが二郎を食べる時はメグ二郎が殆ど。
小の豚でオーダー麺少なめにしようか悩みにながらも基本の量で麺硬めでお願いする。
口コミを見ると麺はバリカタでトッピングはあぶらが必須との事。
脂は間に合ってるので普段は頼まないのですが
ここはあぶらとニンニク少しをトッピングで。
久々のご対麺スープは甘みのある旨味のあるスープ微かな記憶ではもっとカネシの尖った感じをイメージしてましたが醤油感は円やかな感じ
高得点も納得、豚もパサパサではなくシットリ寄りで旨い。麺はこれで硬めならバリカタでも
いいかも。あぶらトッピングも大正解。
予習して来て良かったー。
麺も苦しみ始める手前で完食。
満足な一杯です。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今年初めての二郎は上野毛で
近くで用事があり11時30分過ぎに到着。
外に並びが4人、ここはバカみたいに混まず
好みのお味、今回バリカタで小ブタをオーダー
オプションはあぶら&ニンニク少し。
麺の硬さはバリカタが1番好みあぶらは必須に
なってしまった。
味ブレも少ないのかな〜高いレベルで安定感バッチリです。
今年はまだ行ったことない二郎に行こうと誓う
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
最近こちらの近くに来る時は必ずお邪魔します
13時頃着、外に並んでない食券を買い店内を
見回すと満席からお一人食べ終わった人が外へ
これはラッキー、並ばずに着席札をカウンターの上に置きバリカタをお願いします。
すると2分程でコールはもちろん脂とニンニク
少しもう脂がやめられません。
今日は少し麺も細めかな?バリカタ最高!
スープも安定した美味さ。
感謝の一杯です。
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atsunosuke
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店名 |
ラーメン二郎 上野毛店(らーめんじろう)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東急大井町線 上野毛駅から徒歩 約2分 上野毛駅から45m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
11席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコインパークを利用する |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
備考 |
並びの入店直前3人になったら券売機で購入。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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病院の帰りに訪問
メグジにしようか迷ったが久々にこちらへ
12時過ぎに到着、並びは16人程
私の前に高校生らしき2人が並んでたが
数分後、前に並んでる学生に1人が合流してきた
ここは後ろに並び直すよう伝えるべきか一瞬
迷ったが私の後ろには、まだ誰も並んでなかったので
ここはスルーしてやろう
回転は遅くないので40分頃に着丼
麺はバリカタでコールはヤサイ、アブラ、カラメ
久々のヤサイマシ
麺、スープは相変わらずウマイ
そして今回はブタも柔らかで最高〜
アブラで好みの茹で加減のヤサイも楽しみ
やっぱり美味しい上野毛二郎を再認識