本牧亭。
（ホンモクテイ）食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
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03-3729-8281
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長原の牝牛の一頭買いの焼肉の名店 本牧亭
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外観
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本日のおすすめ
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本日のおすすめ
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スープのメニュー
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特選黒毛和牛のメニュー
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ネギ
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甘海老のケジャン
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特選和牛上タン塩
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京芋味噌
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特選和牛カルビと赤身うす切り
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赤身うす切り
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ギアラ
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にんにくのホイル焼き＋サンチュ味噌
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ハラミ
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テールラーメン
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デザート
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nortebell
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
本牧亭。（ホンモクテイ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | 焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3729-8281 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急池上線の長原駅からすぐ 長原駅から29m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
32席 （4人掛けテーブル席×5、6人掛け掘りごたつ風席×2 計32席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキング 多し |
| 空間・設備 | 座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
金土日祝日など混みあう日は2時間制 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東急池上線長原の牝牛の一頭買いの焼肉の名店本牧亭
牝牛の一頭買いの店で、どの部位もそれぞれ独特の旨みが引き出されているレベルの高いお肉。何を食べても美味しくサービスも完璧な店でした。
この時は当日予約で8時に入れました。大田区長原という土地柄もあり敷居の高くない馴染みやすい店です。店内は常連さんっぽい方々で1/3ほどの客入り。
店内には有名人の色紙が所狭しと貼られていました。力士、スポーツ選手が多いです。力士の名前が多かったのは店主の方が角界と関係あるからでしょうか？
最初に頂いたのは甘海老のケジャン。今まで食べたケジャンの中でもかなり上位。残った頭は焼いて食べられるのですが、それもまた美味しい。
最初のお肉は特選和牛上タン塩。たっぷりのネギの皿と一緒に出てきました。最近多い厚切りではなく薄切り。これがタン？と思わせるジューシーなお肉。
脂多めだけど脂自体が美味しい特選カルビ。
赤身のうす切りはさっと炙って卵の黄身をつけて食べます。ご飯と食べると最高！
本牧亭の名物らしいギアラ。ここで初めてホルモン食べたら他では食べられないかも。コリっとした食感と噛むと口の中で人がる旨み。
店員さんが焼いてくれるにんにくのホイル焼きはサンチュ味噌で。これは癖になります。
肉の旨味が凝縮されたハラミ。ハラミに対する見方が変わりました。今まで食べたハラミの中で一番。
それなりに飲んで食べて一人1万円程度と高めの店だけど、サービス、雰囲気も良く、それだけの価値はある店でした。