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【感動】薪窯で焼く本格的ピッツアは絶品
20代の頃よく通っていたカプリチョーザへ久しぶりに行ってみた。
20代の頃は大勢でランチいって、大盛にして食べてた。
カルボナーラ、トマト系パスタ。
とにかくパスタを頼んではお腹を満たしていたそんな時代w
そして、巨大はライスボール?ライスコロッケ。。これがめちゃくちゃ美味しい。
いつも頼んでた。衣の中はライスでぎっしり、しかもチーズが入っているという。。
今回もパスタとライスコロッケと思ってオーダーしたものの
よく見たらピッツアのメニューが豊富にある。。
ピッツアを「ポテマヨベーコン」頼んでみた。。。。
なんと、このピッツア相当美味しい。
生地が薄くてモチモチしている。。これ、普通のピッツアのお店、
食べログ百名店に負けてない。むしろ、百名店の店よりも美味しいと言える
かもしれない。。。っていうくらい感動しました。
店主に話をきくと、薪釜でやっているくらい本格的。
ピッツアに関してはイタリアに研修にいくくらい真剣に取り組んでいると。
カプリチョーザ=パスタのイメージが覆された。。。
厨房には本格的な釜が見えた。。いやーこれは感動レベルだわ。。
ごちそうさまでした。
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白ひげ海賊団
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店名 |
カプリチョーザ 池上店
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、パスタ、ピザ |
予約・ お問い合わせ |
03-3751-9484 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
池上駅から182m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
74席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
備考 | |
関連店舗情報 | カプリチョーザの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2021/08/26 更新