ヨハク
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余白に憩う
先行レビューを拝見し、平日に訪ねた。
左手の壁に冬の陽が斜めに差し、右手の壁はグレーの塗りに目が憩う。
どちらに座ろうか、悩ましいところ。
■レモネード \600
自家製のレモン(広島県しまなみレモン)シロップを炭酸割か。
濃いめが美味しく、一気に飲んでしまいそう。
ここに辿り着くまでの疲れが飛ぶ。
■本日のグラタン(単品) \750
具は変わるよう。
この日はポテトとカリフラワーだったので、炭水化物取り過ぎ防止に
単品で良かった。とは言え、サンドウィッチ等がつくセットがお得。
ホワイトソースものは飽きてくるので、生ハムの塩気が嬉しい。
******
■アップルタルト
■コーヒー
セットで\1000
タルトのリンゴは花びらのようで綺麗。
リンゴ、甘み、クランブルとも強く食べ応えのあるタルト。
コーヒーはブレンド一種のよう。
注文したもの、メニューで読んだものとも、適度にメリハリが効いているよう。
そのなかでコーヒーは食後のコーヒー向きの柔らかさ(苦みがないとかではないが)。
ご出身を同じくする他のカフェ同様、空間美、手堅いメニューで愛される。
このエリアで希少な存在に。
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きみよしるや
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ヨハク（yohak）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6316-0145 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営浅草線西馬込駅西口から徒歩5分 西馬込駅から215m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
18席 （テーブル9組） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 18人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可） |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年12月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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もし満席だったら店前で待つのかと思うと確実そうな日しか足が向かない。
幾分寒かった平日に訪ねてみて、無事着席出来た。
(滞在80分以上のお客が多し)
◆オニオングラタンスープ(単品)
◆デザートセット
ロイヤルミルクティーのパウンドケーキ
アプリコットティー(カップ)
オニオングラタンは冬メニューとして1月からメニューインしたよう。
寒い内にいただいておきたい。
たくさんの玉ねぎを用いつつ、味わいは軽めのスープはこの倍飲みたいくらい。
チーズをたっぷりのせたパン ド カンパーニュのタルティーヌにはきのこペーストも
仕込まれていて、スプーンを動かしていると「冬」「暖かな火」「朽葉の小道」といった
情景に戻されるような。
最新のスイーツ、「ロイヤルミルクティのパウンドケーキ」
ミルクティーと言えば茶葉はアッサム、濃く煮出したものをケーキに仕立てている。
“しっとり粗目”といった生地、更に提供時に焼いて食感を作っている。
ピッチャーに添えられるのもミルクティのソース。
バニラアイスも付くので合わせ方を考えつつ。
満席近かったが、スタッフの方の心配りと静かな対応も良かった。
なんとなく yohak を選んだが、ちょうど1年経ている。
席、メニユー、接客等全体を通して人が空気が温めている心地よさが
あったと思う(バイブス？) 。