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店名 |
掲載保留
綿ぼうし
|
---|---|
ジャンル | 洋菓子 |
住所 | |
交通手段 |
東急大井町線「戸越公園駅」徒歩3分 戸越公園駅から114m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
(持ち帰りのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
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2016.5月 クリーム後詰めシュー♪
戸越公園商店街から、ちょっと路地に入った場所にあります。周囲は住宅街で、お店外観は昔ながらの駄菓子屋さん、といった雰囲気。お店のオススメは店名を冠した【綿ぼうし】ですが、冷凍状態がデフォルトで、食べ頃は自然解凍でも二時間後だとか(^^;; すぐ何か食べたかったワタクシは、次のひと品をチョイス!
シュークリーム(¥184)デコポンのように膨らんだユーモラスな形のシュー皮。注文を受けてからクリームが詰められる方式\(^o^)/ これだけで高い☆を付けたくなっちゃいます(#^^#) パクリ~(^u^)♪サク・シュリィ・・・(´゚д゚`)シュー皮は、コーンパフのように軽いクリスピー食感!これが本来のシュー皮の食感なのか・・・♪ 中のカスタードクリームは、卵黄とバニラビーンズの存在感ありあり。かなり美味しい♪
クリーム後詰めを待っている間に、米粉シフォンを試食させてもらいましたが、それも卵黄の風味が効いてて美味しかった。こちらは、かなり質の高い卵をお使いのようです。
総評:隠れた名店か?それはお店オススメの【綿ぼうし】を頂いたときにハッキリするだろう。リピせねば!