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この口コミは、arabinさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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arabin 口コミ711件フォロワー328人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2023/10訪問2回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

出汁の旨みを楽しめる激うま塩そば‼︎

笑歩さんから始まった塩ラーメン食べ比べの9店舗目はご出身の多賀野さんにお邪魔しました。

8時15分から予約券（QRコード）を配布されるとので、平日の7時55分に到着すると誰も待ってません。お店が開いていたので、予約券を発行しても良いかと尋ねてOKが出たので無事に1番のチケットを獲得しました。予約券発行時に食券を購入するルールで、特製粟国の塩そば1,200円をポチります。

開店時間15分前に帰って来るとお店は開いていて店内の椅子で待たしてもら、11時25分に店内に案内されました。

11時31分に着丼した特製粟国の塩そばは、笑歩さんのそれと具材メンバーはほぼ同じですが盛り付けが少し違います（写真参照）

スープは複雑でキレのあり、塩味が抑えられ、出汁の旨さを楽しめます。最初に甘味を感じる笑歩さんとはかなり違います。どちらも大好きです。

小麦胚芽入りの中細ストレート麺は、適度な固さに茹でられていて、小麦を感じます。スープと良く合っています。

チャーシューや味玉の完成度も高くて、スープを引き立てています。

笑歩さんとの違いを含めて塩らーめんの奥深さを感じることが出来る料理でした。

ご馳走さまでした。

1,690人3.88点

3

特製粟国の塩そば@多賀野さん

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2

特製粟国の塩そば＠笑歩さん

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2022/01訪問1回目

3.5

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.0
CP3.2
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

定番の純東京ラーメン‼︎

食べログラーメンTOKYO100名店でTOP10に入ってるので前からBMしてました。

平日の12時40分到着で30分待ちです。
予約券を発行して前のドトールで時間調整します。
予約券を見ると食券を買わないと無効になる可能性があると記載されてるのに気付いて慌てて中華そば特A（1,050円）の食券を購入しました。

大きめのチャーシューと味玉と葱と海苔がトッピングされて見るからに美味しそうです。
スープは、昔ながらの中華そばと言う感じで、ホワイトペッパーが良くあいます。

チャーシューはボリュームがあって豚肉の旨味が活かされてます。

中細のストレート麺は海藻が練り込まれてるそうです。
スープとよく絡んで美味しいです。

シンプルで美味しい中華そばでした。
886件 3.93点

0

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	中華そば多賀野
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3787-2100
予約可否	予約不可
住所	東京都品川区中延2-15-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・東急池上線「荏原中延」駅から徒歩1分・都営地下鉄浅草線「中延」駅(A3出口)から徒歩9分・東急大井町線「戸越公園」駅(南口)から徒歩8分荏原中延駅から36m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 14:30 水定休日 ■ 営業時間スープが終わり次第終了
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	https://taganosoba.jimdofree.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/taganoya/ https://twitter.com/taganooyaji
オープン日	1996年4月20日
備考	・受付/行列管理システム導入 1.　食券購入 2.　店内iPadでQRコード記載の整理券を発券 3.　QRコードを読み取り、LINEまたはメールアドレスを登録し、呼出設定をする 4.　一度店を離れる 5.　呼出されたら店頭に戻り、スタッフの案内があったら入店する ※整理券は毎朝8:15から受付してます・お冷と紙おしぼりはセルフサービスです ※その他不定休詳細は公式HPをご確認ください。
初投稿者	ウィーンの森の物語（2858）