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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
中華そば 多賀野
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受賞・選出歴 |
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ラーメン 百名店 2017 選出店
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ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3787-2100 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・東急池上線「荏原中延」駅から徒歩1分 荏原中延駅から36m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1996年4月20日 |
備考 |
・受付/行列管理システム導入 |
初投稿者 |
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評価は美味しかったので【3.7】です。
お店の評価は接客の印象も他のメニューも美味しいので【3.7】です。
開店時頃に到着して30名くらいの並びです。
待つこと1時間15分で着席できました。
トッピングが別皿で麺はざるそばのような感じで出てきました。
つけ汁はチャーシューの細切りが少し沈んでいて微塵切りのネギが浮いています。
魚介と豚と鴨の出汁で、酸味とか辛味もほとんどなく甘味が若干するくらいのサッパリ和風なスープです。
但し、醤油の輪郭もはっきりしていて出汁の旨味も十分あります。
特に鴨の旨味が後を引きます。
麺の見た目は蕎麦のようです。
全粒粉入りで歯切れの良い固さで麺肌はツルっとしていて啜り心地が良いです。
味は淡白な方です。
和風なつけ汁に合う麺ですね。
トッピングは、味玉、メンマ、チャーシュー、ネギですが、メンマがコリコリで美味しかったです。
味玉は濃い味は付いていませんが中はトロッとしています。
チャーシューは普通だと思います。
総じて、バランスの良いサッパリと食べ易い美味しいつけ麺でした。