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この口コミは、IGENBEさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

IGENBE 口コミ342件フォロワー212人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/09訪問4回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

粟国の塩つけそばだけは！別格(^-^)/☆

2018年9月30日(日)
粟国の塩つけそば 850円、メンマ 120円、ごはん 120円

ピンポイントで胃袋が多賀野の「粟国の塩つけそば」を欲したので再訪☆

本当は日曜日には行きたくなかった。。
土日の多賀野の並びは凄まじいのは分かりきっているので…(^_^;)↘️↘️
でも日曜日に食べたくなっちゃったんですよね～ww

オープン15分前の11:15到着、、
はい～自分含め約30人待ち～↘️↘️笑
着丼までは約1時間半位でしたかね。。

食べ終わった後もずっと約30人待ちでしたね。
土日に行く方は開店の1時間～30分前に並ぶことをオススメしますm(__)m

自分は常に土日休みではないので平日にいくらでも行けるチャンスはあるので平日派♪
なので個人的には土日に並ぶのは無駄な時間ですなぁ。。
平日の並びはやや緩めだし、タイミングが良ければ待ちなしもあったりするので♪

以前にも書きましたが、
個人的に多賀野は過大評価過ぎなお店だと思っています。
多賀子店主はとてもいい方だし、名店として雑誌の常連、ラーメン専門家もベタ褒め、食べログ評価3.8以上だけれども…

このお店って「多賀野しか食べない」的な常連さんが多く、数ある素晴らしいラーメン達を食べ歩いたりしないんだろうなってお客さんが多いイメージ。

投稿はファンの方はMAXレベルで付けるのはもちろんですが、「普通」とか「期待していたほどでは…」的な投稿の方も平均点につられてか、3.8以上付けてしまう甘々評価。。

個人的に看板メニューの中華そばはもちろん、豚鴨つけそばもオンリーワンな味ではないと思うし、多賀野より評価が低くてそれ以上の味を出しているお店はゴロゴロあると思っています。

決してディスってる訳ではなく、「リアル」以上の評価だと思ってしまうんですよねぇ…(>_<)

もちろん素晴らしい良店であることに異論はないですが個人的には3.6位の評価が妥当だと思っています。

さてさて自分なんかの戯れ言は置いておいて、、w

この日も食べた、
"粟国の塩つけそば"はお店一のメニューと言っていいほど秀逸な一杯です(^o^)/↗️↗️↗️
あっさりしていながらしっかりとコクがあり、奥深い味わいでほんとに美味しいです★

値段も一番高いだけあるし、粟国の塩つけそばだけは別格だと思います♪♪
あといつもお店でかかっている山下達郎の曲は休日気分に浸れてこれまた別格♪♪笑

それでは、ごっつぁんでした☆

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粟国の塩つけそば 850円、メンマ 120円、ごはん 120円

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粟国の塩つけそば 850円、メンマ 120円

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粟国の塩つけそば 850円、メンマ 120円

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粟国の塩つけそば 850円、メンマ 120円

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ごはん 120円

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2018/02訪問3回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

豚鴨つけそばメンマ増し(^-^)/☆

2018年2月2日(金)
豚鴨つけそば 750円、メンマ 120円

豚鴨つけそばを求め再訪☆

雪の予報が出てて(ほぼ降らなかったけど)外はかなり寒かったので列が出来ていたら速攻で別のお店に行こうと思っていましたが、良いタイミングの時で店内待ち5分程で着席出来たのでラッキーでした(^^)

自分以降は外待ち10人以上はいましたかね！？
極寒の中外で待てるって凄いですよねぇ。。
自分は寒さと戦う気がゼロなのでキツイっすなぁ。。w

7～8分程で着丼！
初豚鴨つけそばになります。

つけ汁は名前の通り豚＋鴨＋醤油のスープです。豚も鴨も強く効きすぎていることはなく良い配分だと思います。"鴨南蛮そば"の麺がそばじゃない的な雰囲気はありますが、、
"豚鴨"ということもあるしちゃんとつけ麺のつけ汁になっています。ただやはり驚くような真新しい味ではないですね。。

もちろん丁寧且つ綺麗な出汁のつけ汁は旨旨です★

麺やトッピングに関しては前回の投稿で書いたので割愛しますm(__)m

ラーメンにもつけ麺にも言えることですが、、
どちらも"毎日でも食べられる"的な味ですが個人的にはやはり"中毒性"の部分で物足りなさを感じますね…↘↘
ラーメンも豚鴨つけそばもほぼ想像通りの味だっただけに満足感も乏しく…↘↘

ただ！！
前回食べた「粟国の塩つけそば」だけは別ですね★

個人的には"豚鴨つけ"より"塩つけ"のほうがキレがあって断然好きですし、多賀野の美味しさを一番発揮しているのも"塩つけ"かなと思います♪♪
"塩つけ"はつけ汁・麺・トッピングが完全にベストマッチした一杯だと思うし、辛い系メニューと並んで値段も一番高いだけありますよね！

塩つけ命ww

この日も多賀子店主は元気よく働いていて、千円札が入らないお客さんに"偽札かな～！？"なんて冗談を交えながら千円札を取り替えてあげていました(^^)
微笑ましい光景でしたね♪♪

それでは、ごっつぁんでした☆

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豚鴨つけそば 750円、メンマ 120円

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豚鴨つけそば 750円、メンマ 120円

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豚鴨つけそば 750円、メンマ 120円

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豚鴨つけそば 750円、メンマ 120円

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2018/01訪問2回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

特製粟国の塩つけそば美味し(^-^)/☆

2018年1月23日(火)
特製粟国の塩つけそば 1120円、ごはん 120円

前回レビュー後に再度中華そばと塩そばを食べましたが前回と同じ感想で、正直"ラーメン"に関して個人的には特別感やここでしか食べれない感はやはり皆無で雑誌の評価の高さ、レビューの評価の高さに謎が深まるばかりでした(>_<)

いつ行っても客層の年齢層はかなり高めなのでそういった方々が支持の大半を占めているのでは？？
とも思ってしまいます。。
おまけに"普通でした"と評価している人も点数は異常に高いという更なる謎…

個人的には、"麺は抜群に美味しいのにスープが弱い"(濃さの問題ではなく)というのが感想です。

ならばやはりつけ麺でしょう！！
ということでようやくつけ麺実食です。今回は塩つけそばで近日中に必ず豚鴨も食べます。

結論から先に言うと、、
やはりつけ麺ですな！多賀野はつけ麺に限る！！

12時半到着、10名待ち、着丼まで30分ちょっと。

つけ汁は雑味のない素晴らしいスープですね↗↗
塩と出汁の繊細さに加え多めのねぎと煎りごまがかなりいいアクセントになってますね。こま切れのチャーシューが入っているのもつけ汁がややオイリーなのもgoodです(^^)

トッピングは前回と同じ感想になりますが、、
一つ一つ丁寧な仕事は感じられ美味しいのですがもう少し特徴があってもいいのでは！？と思います。
ただ逆に言えば、つけ汁の旨味のバランスを崩さないで食べると考えるとこれが一番なのかもですね☆

麺はもちろん抜群に美味しく、当たり前ですがつけ麺だと麺の美味しさをより実感できますよね♪♪

途中でつけ汁を温め直しができて、ねぎをちょっと足してくれるのも嬉しいところです。

塩つけそば、、めちゃ美味です★↗↗
(個人的に)ようやく多賀野の美味しさに触れることができました！

女将さんもこの日はいつもの元気な姿で働いていたので安心しましたm(__)m

それでは、ごっつぁんでした☆

1

特性粟国の塩つけそば 1120円

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特性粟国の塩つけそば 1120円

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2017/03訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

オンリーワン…ではない(^^;

2017年3月24日(金)
特製中華そばA 970円

ずっと確認したかった名店多賀野さん。連続で臨時休業にあたりようやく本日訪問できた。13時半頃到着の待ちなし。

東京、神奈川と何百軒とラーメンを食べ歩いてきているが、画像などから判断するに点数が高過ぎじゃないかと思っていた。その疑問がようやく明らかに。

10分程で着丼。麺は全粒粉かな！？、、低加水の硬めで小麦の香りがして上手い。チャーシューは思ったより薄めの塩分控えめ、メンマ、のり、味玉は特筆すべきところはない。ただ、具の一つ一つは名店と言われるだけに丁寧な仕事をされている。
スープは煮干しがほんのり香りとにかく優しい中華そばである。旨い…旨いが、、、

好評価だらけなのはどうかと。美味しく欠点はないのだが、個人的に中華そばという枠は越えていないと思うし、食べた後に目が見開く驚きもなく、またここだけしか食べられない味かというと決してそうではないと思う。正直なところ画像から予想してた通りの味だった。強いて言えば麺の美味しさだけが印象に残った感じ。本日は運良く待ちなしで食べれたが、行列に並んでまではいいかなと思う。

あっさり好きな方、変則的なものを好まない方、子供、お年寄りには最高の一杯なんじゃないかな。
店員さんや女将さんの接客はとても丁寧で、特に女将さんの言葉には温かみが溢れています。店内も意外に広く狭苦しい感じはなしです。

なにはともあれ、ラーメン含めグルメは評価は絶対じゃないところが楽しいよね。自分の舌で確かめるとこに意味があり、面白さがあると思う。

今回は多賀野さんの中華そばだけの個人的な見解で、味の好みや感じ方は人それぞれなのであしからず。

次回はほとんどのお客さんが注文してた豚鴨つけ麺にトライです。つけ麺の方が個人的に合いそうな気がします(^^)w w
ごっつぁんでした♪

1

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3.5

3.3

訪問： 2019/05

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	中華そば多賀野
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3787-2100
予約可否	予約不可
住所	東京都品川区中延2-15-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・東急池上線「荏原中延」駅から徒歩1分・都営地下鉄浅草線「中延」駅(A3出口)から徒歩9分・東急大井町線「戸越公園」駅(南口)から徒歩8分荏原中延駅から36m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 14:30 水定休日 ■ 営業時間スープが終わり次第終了
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	https://taganosoba.jimdofree.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/taganoya/ https://twitter.com/taganooyaji
オープン日	1996年4月20日
備考	・受付/行列管理システム導入 1.　食券購入 2.　店内iPadでQRコード記載の整理券を発券 3.　QRコードを読み取り、LINEまたはメールアドレスを登録し、呼出設定をする 4.　一度店を離れる 5.　呼出されたら店頭に戻り、スタッフの案内があったら入店する ※整理券は毎朝8:15から受付してます・お冷と紙おしぼりはセルフサービスです ※その他不定休詳細は公式HPをご確認ください。
初投稿者	ウィーンの森の物語（2858）