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大岡山北口@数量限定トマトのせハンバーグに感動の山本のハンバーグ
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さすらいのうぶちゃん
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さすらいのうぶちゃんさんの他のお店の口コミ
店名 |
山本のハンバーグ 大岡山店
|
---|---|
ジャンル | ハンバーグ、食堂、洋食 |
予約・ お問い合わせ |
03-6421-2991 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東急目黒・大井町線 大岡山駅 徒歩3分 大岡山駅から201m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
24席 (カウンター4席、テーブル20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 テーブルによりますがベビーカーでの入店も可能です。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年2月25日 |
関連店舗情報 | 山本のハンバーグの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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この日はハンバーグが大好きな友人と先月オープンしたばかりの山本のハンバーグ大岡山さんへ行って来ました。
20時入店。
入口すぐのテーブル席に座ってメニューを見ます。
フリーペーパーのようなデザインのメニューで総ページ数13ページ。
ドリンクやハンバーグのメニューに
食材やこだわりの数々、店主山本昇平さんのコラムからグループ店の紹介まで。
しかもこのメニュー、スタッフさんに言えば新しいきれいなものをもらって帰れるという
まさにフリーペーパー。
ハンバーグ好きには嬉しいです。
注文したのは、彩り野菜のコブサラダ980円。
結構なボリュームなので、2人でシェアするといい感じです。
特製のソースも美味しくてちょっとだけ、アメリカンな気分を味わえます。
数量限定のトマトのせハンバーグ1530円。
これにはお味噌汁とごはん、ひとくち自家製野菜ジュースがついてきます。
この日の野菜ジュースは、トマト・りんご・いちご・レッドキャベツ・レモン。
女性とかハンバーグの前に、野菜ジュース一杯飲んでカロリー摂取を抑える的な
こういうの嬉しんだろうなあ〜なんて思いながら頂きました。
トマトのせハンバーグですが、私ここまでまるまるのトマトと一緒にハンバーグ食べた経験がないので
ハンバーガーとかで、トマトを挟んであるタイプのを食べてる感覚をど〜〜〜〜んとぶっ超えてくるジューシー感と
トマトの酸味と甘味が濃厚なデミグラスソースとめちゃんこ合うわけで、普通にハンバーグを食べるのとは違った味の別次元へと誘導してもらえる、とっても旨い食べ方なのです。
さらにハンバーグのこだわりが徹底的な山本さんでは色んな味付けのハンバーグごとに、
最適なお肉とお肉の挽き方にまでこだわっていて、トマトのせの場合はほそびきのお肉を利用されていました。
トマトのジューシーさには、あらびきのゴロッとした食感より繊細な味わいのほうが確かに合ってる気がします。
うまかった。
マジで旨すぎた。
最後にコーヒーとカフェラテを頼んでゆったり談話。
友人のお誕生日ということもあり、プレゼント渡して終了。
喜んでいただいて良かったです。
ごちそうさまでした。
また来ます!