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本場仕込みの小籠包とお酒に合う料理
大岡山にある中華カフェです。
店主は台湾の有名店で修業、看板料理は本場仕込みの小籠包。
昼は小籠包と麺などのセットメニュー、夜は点心や創作中華の他、ワインに合うフレンチ系の前菜も用意しています。
夜訪問。
場所は大岡山駅から南へ5分位。
洒落た外観はワインバーのようです。
店内は木を多く使った明るい内装。
座席は正面と窓際にカウンター席、左手奥に2人用テーブル席が3卓を配置。
席は予約しましたが、この日はふらりと寄っても大丈夫そうでした。
テーブル席に着席。
居心地よく、接客も良いです。
壁に飾ってあるのは備前焼の器。
備前焼も売っているのです。
いい感じのものもありますね。
メニューは小籠包など各種点心、前菜、サラダ、麺類、一品料理など。
種類は豊富で魅力的。
更に黒板メニューにその日のお勧めが書いてあります。
メニューを見た瞬間に「再訪しよう!」と思ってしまったほど迷いました。
注文したのは以下の通り。(価格は税抜き)。
料理は全て備前焼の器でサービスされました。
まず、お飲み物。
・生ビール(550円)
・ジャスミンハイ(650円)
料理は2名でシェアしました。
●小籠包(4個 560円)
●紅ズワイ蟹入り小籠包(4個 680円)
●ポルチーニ茸入り小籠包(4個 680円)
●ウニ入り小籠包(4個 680円)
●ホタテ入り小籠包(4個 600円)
小籠包は1種類ずつ蒸籠で、熱々の状態で登場。
大きさは、小ぶりの一口サイズ。
(とはいっても熱いので、一口では食べられませんが。)
小籠包はスープがたっぷり!
こんなたっぷりスープを包んだ小籠包は、台湾でも食べたことがありません。
5種類(1人10個)注文した中で、特に気に入ったのはポルチーニ茸。
ポルチーニ茸の香りが口の中に広がりました。
●エビとイカのすり身のパン包み揚げ~塩山椒添え(590円)
パンの間にエビとイカのすり身を挟んで揚げたもの。
添えてあった塩山椒によく合います。
●でっかいエビチリ~サクサク揚げそば添え~(1,380円)
大きなエビが4つ。
揚げそばのパリパリした食感とチリソースで二度おいしい。
〈持ち帰り〉
●肉まん(@250円)
直径9.5cm位で、やや小さめ。
小籠包のように丁寧に包んだ、均一なひだが美しい。
店で教えてもらった通り、自宅の蒸し器で蒸しました。
皮はやや甘みがあり、とてもきめ細かくてふんわり。
肉あんはあっさり味で、肉汁は少なめ。
肉まん全体の印象は、おとなしめの味でした。
皮がおいしいので、この皮で花巻を作って欲しいです。
今回は小籠包を中心に注文しました。
麺やパクチーサラダ、麻婆豆腐など、まだまだ気になる料理があったので、再訪しますね。
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黄色のたぬき
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店名 |
移転
ハルナツカフェ(HarunAtsu cafe)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、飲茶・点心、中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
大岡山駅から321m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
席数 |
19席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2013年9月15日 |
備考 |
小籠包カフェ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大岡山にある中華カフェです。
店主は台湾の有名店で修業、看板料理は本場仕込みの小籠包。
昼は小籠包と麺などのセットメニュー、夜は点心や創作中華の他、ワインに合うフレンチ系の前菜も用意しています。
場所は大岡山駅から南へ5分位。
白い壁の洒落た外観。
前回訪問は2017年2月。
小籠包を中心に注文。
感想は「台湾よりおいしい!」
再訪候補店となりました。
夜再訪。
テーブル席に案内されました。
入店時は空いていましたが、その後お客さんが来店。
メニューを検討。
定番の小籠包など各種点心、前菜、サラダ、麺類、一品料理の他、黒板メニューに本日のお勧めが用意されています。
注文したのは以下の通り(価格は税抜き)。
2名でシェアしました。
今回は小籠包は控えめにして、野菜を多めに注文。
料理は全て備前焼の器でサービスされました。
お飲み物はグラス スパークリングワイン(650円)。
●HarunAtsuサラダ(ハーブサラダ)(680円)
グリーンリーフ、ルッコラ、トレヴィス、トマト、オリーブ、ディルなど。
軽くドレッシングで合えて粉チーズのトッピング。
香草の香りがよく、後引く味。
●冷しトマト(350円)
●鶏もも肉のバンバンジー(500円)
●小籠包 6個(840円)
●ウニ入り小籠包 4個(680円)
蒸したて熱々。
丁寧に包んであり、スープはたっぷり。
小籠包に包まれたスープはコンソメのよう。
●焼餃子(600円)
キャベツと豚肉の餡はあっさりめ。
こちらは普通。
●アンチョビポテト 小(400円)
フライドポテトにアンチョビソースをかけたもの。
アンチョビソースが旨いです。
●麻婆豆腐(880円)
●白ご飯(@180円)
花椒がきいて、きちんと辛い。
ご飯が進みました。
小籠包はもちろん他の料理もおいしく、価格は良心的。
落ち着いて食事が出来るので気に入っています。