公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
070-6408-5758
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
迫力のチャーシュー ～ きりきり舞
かむろ坂を上がった不動尊門前の通りとの交差点にあるラーメン店。
この場所は知っている限り、「つけ麵大王夕月」→「市屋麺」→「らぁめん葉月」と入れ替わってきました。
商店街でもなく、駅からも遠いので、なかなか難しい立地なのかもしれません。
そこにやってきた「きりきり舞」葉月直系と看板に書いてあります。前の葉月との関係がよくわかりませんが。
お店は居抜きで以前とほとんど変わっていません。券売機で限定を買おうかと見ると「鶏油醤油らーめん」とあります。
ただし麺200ｇということで、ちょっと躊躇。ガッツリ気分だったので「特製つけ麵」1000円をポチッと。
11時半開店直後だったんで、Ⅼ字カウンターには先客2名。
麺の茹で時間はタイマー7分とセットしていました。きっちり7分茹でたら、冷水でザバザバ洗って締めます。
丼に盛られた菅野製麺の太麺。トッピングのチャーシュー、メンマ、味玉。なかなか豪華。
まず、麺だけ食べてみたら小麦の香るなかなか美味しい麺です。水で締めているからコシが強くて歯応えもよい。
つけ汁は鰹が香る豚骨魚介醤油。割とサラサラしていて、ドロッとしてないのがいいです。太麺によく絡みます。
刻み長ネギとレモンがひとかけら。
今や王道の魚介豚骨ですが、なかなか正統派で美味いです。
麺を覆いつくすような大量のチャーシュー。大奮発で盛り付けてくれました。とろっとろで箸で持ち上げると崩れてしまうほど。醤油味の角煮です。うんまい。
極太メンマも柔らかくてジャキッとうまい。味玉はすごく味が染みすぎていて、塩辛かったです。これはもっと薄味がいいな。
本格的つけ麵で、好みのタイプだったのでもりもり完食しました。麺300ｇはつけ麵としては標準的。もっと大盛りでもいいですね。つけ汁が少し残ったので、スープ割りをお願いするか迷いましたが、気づけば店内ほぼ満席。店主一人できりきり舞いしているので、我慢してそのまま飲み干しました。
かなり美味いです。この人気なら大丈夫かな。
この場所は駐車場があれば、満員御礼になると思うんですが。
-
{"count_target":".js-result-Review-69413216 .js-count","target":".js-like-button-Review-69413216","content_type":"Review","content_id":69413216,"voted_flag":null,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
buff-buff
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
buff-buffさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
きりきり舞
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、居酒屋 |
| お問い合わせ |
070-6408-5758 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
不動前駅から徒歩6分 不動前駅から303m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 大歓迎です♪ |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年4月4日 |
| 備考 |
らあめん葉月不動前店が店名を変えて独立。葉月直系。 |
| お店のPR |
あの名店【葉月直系！！動物系魚介醤油】あの名店「葉月」で修行し、唯一独立を認められ店主。
あの名店【葉月】で修業し唯一認められ独立した店主。 試行錯誤により完成させたスープに、独自開発した多加水太麺、しっかり煮込んでトロトロのチャーシュー、個性的な極太メンマ、店主が葉月から受け継いだ味を、更に追求した最高の逸品です。 麺は香りの高い国産小麦、モンゴル潅粉の潅水を使用し、添加物を使用せずに作りました。体にも優しく味も満足の、店主が愛情を込めて完成させるラーメンを是非味わいに来て下さい。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
大晦日の昼飯をどうしようかと探していたら、「きりきり舞」が31日まで営業しているのを発見。しかも限定麺だそうで、近所なので散歩がてら行ってみました。11時開店の10分前に到着したら行列は3名。4番目に接続すると、開店時間には列は10人以上に。3分遅れで開店。
限定 超絶濃厚ホタテラーメン 930円
ごはん 肉と生姜の炊き込みご飯 200円
この前二期作店の「きりすて御麵」に来た時、故障中だった券売機は新品になっていました。今日は大晦日限定のホタテラーメン一択。ご飯も限定の炊き込みです。
今日は店主のお母さんが手伝いで入っていて、ご飯を用意したり、スープを混ぜたり、前回よりスムーズなオペレーション。
1ロット目でラーメンが提供されました。
「きりすて御麺」と同じような、ドロドロの鶏ポタにホタテの風味が加わり、濃厚なホタテシチューのような味わい。寸胴の鶏ポタをフライパンのような鍋に移して熱していましたが、かなりドロドロです。ちょっとしたエスプーマのようにふわふわとした食感で、意外に軽い。このドロドロだけでかえしを割っているスープが独特で美味しい。
定評のある自家製麺の極太麺は、もっちもちで食べ応え抜群。
もう少しホタテの出汁をはっきり主張させてもいいかな。なんとなくまろやかで濃厚な鶏ポタホタテという感じで、食べていたらやはり若干飽きますね。見かけはとてもジャンキーなのに、意外とおとなしいのは「きりすて御麺」と同じ印象でした。まあ、作ってる店主が同じだから当たり前といえば当たり前。
分厚いバラチャーはトロトロ、木材メンマもジャキジャキ美味しい。刻み長ネギがいいアクセントでした。
炊き込みご飯がすごく美味しい。刻んだチャーシューが、生姜と炊き込まれ、和風のようなちょっと中華のような、美味しい炊き込みご飯でした。これ、レギュラーメニューでもいいかも。
大晦日に美味しいドロドロラーメンでした。