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店名 |
一途
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
03-6426-8428 |
予約可否 |
予約可 ■フレンチ料理は要予約となっております。 |
住所 | |
交通手段 |
東急目黒線武蔵小山駅徒歩7分 武蔵小山駅から346m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
11席 (カウンター11席、個室の座敷席1室) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) “おはしでフレンチ” 気のあった仲間とお気軽にフレンチをお楽しみください。 コース料理の価格は、応相談。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年10月10日 |
備考 |
■個室限定のフレンチ料理はコースのみ、要予約となっております。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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本日は野暮用で西小山に行ったついでにここら辺でBMしてたお店にって事でこちらにやってきました。
日曜日の11時15分。
先客1名。
荷物があったんで奥のカウンターへ。
木のカウンターでぬくもりのある雰囲気。
メニューが多くどれを選んでいいかわからないんで、お店の人に聞くと、香かベーシックなら卓と言われたので、まずはベーシックなタイプで、チャーシュー麺の高司を選択。
ポーチドエッグの味玉ってのも気になったんでこちらもトッピング。
麺を頼むと小ライスがサービスみたいなんで、それも付けてもらう。
1250円+150円=1400円也。
3分ちょいで着丼。
具沢山で麺が見えない(笑)
まずはスープから。
フォンドヴォーベースのスープはラーメンって言うよりフレンチのスープ。
非常に上品なスープです。
続いて麺。
豚骨ラーメンの様な極細ストレート麺は程よい香りとコシ。
具材は
青菜、もやし、白葱、チャーシュー3種(鶏むね、鶏もも、豚バラ)
チャーシューは冷たいのが少し残念ではあるが、低音調理でしっとりジューシーに仕上がっており美味い!
味玉はご飯の上で割って卵かけご飯風にして食べました。
黄身の味が濃厚で程よい塩味でそのまま卵かけご飯としてかなり美味しくいただきました!
総評とすると中の上くらい?
フォンドヴォーベースのスープをそのまま頂くよりはカレーや味噌などアレンジした方が美味しくなりそう。
勧められた通りカレーラーメンを食べておくべきだったのかもしれない…
期待値はかなりあるので、次回はカレーラーメンを頂きたい!
【100点満点中】
麺 80点
スープ 80点
具 85点
麺とスープのバランス 85点
コスパ 80点
内装 85点
接客 80点
総合 82.1点
評価基準
0〜49点 ありえない…
50〜69点 不味い!悪い!
70点 もう少し
75点 まぁ良し
80点 結構良い
85点 かなり良い
90点 メチャクチャ良い
95点 素晴らしい
100点 文句の付け所が無い!
※ラーメン屋さんに関しましてはある程度美味しいのが前提とさせてもらい、他の方よりは高得点での評価になっていると思います。
80点を切ると並以下くらいの感覚ですかね?