この口コミは、えもやん★スイーツハンターさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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えもやん★スイーツハンターTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,488件フォロワー6,640人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.1
雰囲気3.5
CP2.9
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.1
雰囲気3.5
CP2.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

おフランスのおバゲットがお美味しい

この日は武蔵小山・西小山周辺へ。

武蔵小山でとっても人気のパン屋さん。
フランス人の「ムノ・ローラン」シェフのお店です。

パンの本場・フランスの方が実際にパンを焼いている。
それだけで話題にはなるでしょうが、しっかりお客さんが付いてるのは美味しい証拠。
と、言うことで前々からチェックしていたお店なのです。

こちらのパンはシェフが自ら育てている天然酵母を使用。
マーガリンを一切使用せず、バターのみ利用。
卵も平飼いで、有機エサを与えられているニワトリの卵を使用。
加工卵や保存料も使わないという拘りを持ってらっしゃいます。

場所は目黒区中央体育館入口の交差点を右に曲がってしばらく。
エメラルドグリーンのステキな外観をしています。

お店の中は結構狭い。パンの棚も小さめであんまり数は作ってないよう。
価格も結構……いや、この辺りにしてはかなり高め。強気設定です。

店頭にテラス席的な椅子があったので、もしかしたらイートイン可能かもですが、
今回はテイクアウト⇒自宅にて頂きました。

以下食べたもの

■かぼちゃパン
北海道のかぼちゃを使い、蜂蜜を入れてコクを出したパン。
全体にかぼちゃが練り込まれていて、柔らかくほんのり甘い。
素朴な優しい味わいの日本的なパンでした。

■ショコラ
チョコチップがたっぷり入ったスティック状のパン。
外側のチョコはカリカリ。中は溶けた状態。
ややふんわりしたパンで、カリッとしたチョコと溶けたチョコのマッチングが良いですね。

■タルティーヌ・カレー
キーマカレーのタルティーヌ。チーズがたんまりかかってます。
ザクッとしたバゲットに、やや辛さのあるカレー。チーズが全体をまろやか仕立てに。
バゲットがやっぱ旨いですね～。流石にフランス式と唸っちゃう美味しさ。

■オレンジのクロワッサン
クロワッサンとオレンジのコンフィを合わせたパン。
爽やかなオレンジの風味。外側はサクサクを超えてザクザクな食感。
クラムはふんわりで、柑橘系のすっきりした香りが中から。

■ベーコンすぎるパン
アホのようにベーコンが入ってる。名前負けしてないパン。
ベーコンは角切りで脂の乗った肉感あるもの。
カリカリに焼いてはいないので、とってもジューシー。
パンはやっぱりザクザクで旨し。

私が訪問した時はちょうどローランシェフが居て、
ご対応頂きましたが、なかなかクールでカッコイイｗ
しかし、お店の名前が「ロラン(ローラン)」じゃなく「ロラソ」なのは面白いですね。
フラッシュアニメ全盛期に流行った「アソパソマソ」のようで……違うか？

ごちそうさまでした！

19

ベーコンすぎるパン

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ベーコンすぎるパン

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ベーコンすぎるパン

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ベーコンすぎるパン

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オレンジのクロワッサン

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オレンジのクロワッサン

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オレンジのクロワッサン

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オレンジのクロワッサン

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タルティーヌカレー

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タルティーヌカレー

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タルティーヌカレー

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タルティーヌカレー

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ショコラ

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ショコラ

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ショコラ

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ショコラ

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かぼちゃパン

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かぼちゃパン

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かぼちゃパン

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かぼちゃパン

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パン5点

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パン5点

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店内模様

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パン棚

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店内模様

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冷蔵ケース

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ラスク

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バゲット

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ハード系

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食パン

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ハード系

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パン棚

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パン棚

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パン棚

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パン棚

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黒板

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黒板

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外観

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外観

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外観

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外観

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えもやん★スイーツハンター

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留ロラソ（ROLASO）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	パン、ケーキ、サンドイッチ
住所	東京都目黒区目黒本町3-3-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	武蔵小山駅より徒歩5分武蔵小山駅から214m
営業時間	■営業時間水木金：10：00-19：00 土日祝：10：00-18：00（祝日が月火の場合は休み） ■定休日月曜・火曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）

席・設備

個室	無
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://rolaso.net/index.html
オープン日	2010年11月13日
初投稿者	ZICO（57）
最近の編集者	lll222iii（1119） ... 店舗情報（'16/08/08 06:07） rhubarb（180） ... 店舗情報（'15/02/05 12:43）編集履歴を詳しく見る