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店名 |
ハトヤ
|
---|---|
ジャンル | 天ぷら、日本料理、天丼 |
予約・ お問い合わせ |
03-3711-1807 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東急目黒線武蔵小山駅から徒歩3分 武蔵小山駅から259m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター7席、小上がり2卓4席。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1970年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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胡麻油で揚げた香ばしいハトヤの天ぷらは、華々しさこそないが、言葉にできない良さがある。天ぷらの味、店の趣...昭和という時代を過ごした人間にはどれも懐かしさすら覚える店だ。
武蔵小山駅から徒歩約5分の住宅街に位置している。ハトヤは昭和45年創業のいわゆる待ちの天ぷら専門店だ。店のたたずまいも全てが昭和40年代で時間が止まっている様な感じするする店だ。建物は古いが、綺麗に掃除がされており、ちょっとした風格さえある。
ちょうど昼時だったので、天丼を注文。
天丼の天ぷらは揚げた後に軽くツユにくぐらせるタイプだ。一口食べて、「うまい!」という言葉が出てきた。衣のさっくり感と、しっとり感が合わさり、いい食感が伝わってくる。こういうのは久しぶりだ。味自体は、比較的軽めでツユの淡い甘さと相まりまた絶品。ご飯も進むというものだ。
定食なので、味噌汁、サラダ、漬物がつく。味噌汁は薄めで、血圧が気になる私にはぴったりだ。サラダが妙に今風というのもまぁ納得。
最近は、蕎麦屋で天せいろを注文することが頻繁にあり、それなりに美味しい天ぷらは食べているつもりだ。しかし、ハトヤの天ぷらは、最近自分が天ぷらのどれとも違い、一種の懐かしさすらある味だ。
武蔵小山でもこの界隈は、商店街から離れた住宅街だ。しかし昔は、このあたりは繁華街だったと聞いている。昭和45年からここで経営しているのかはわからないが、お店は昭和感というより昭和そのもの。店内は、座敷が2卓とカウンター席。まるで私が子供の頃の食堂といった感じだ。そういえば、祖母がやっていた餃子やもこんな感じだった。冷蔵庫も古いものなのか風情があっていいな。
入店してまず驚いたのが、天応らを揚げているのは2人の女性。おそらく母娘なのだろうか、おかんさんの方も、店のたたずまいに比べえらい若い。もっと年配の方が厨房仕切っているのを想像していたので、ちょっと以外だった。
油注意という張り紙。恐ろしくもあり、スリルもありだ。あげるところも興味津々だが、そこは見えない。
パルムには、「まきの」というコスパにおいては空前絶後の店がある。どこの天ぷら屋も相対的にコスパが悪く感じるものだが、ハトヤとまきのを最初から値段で比べるのも無理筋というものだ。今度は夜行ってみたい。