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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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丁寧に揚げられたもち豚とんかつ
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ロースカツ定食(1500円)
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ロースカツ定食(1500円)
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ロースカツ定食(1500円)
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ヒレカツ定食(1600円)
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ヒレカツ定食(1600円)
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ヒレカツ定食(1600円)
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ロースカツ定食(1500円)
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ヒレカツ定食(1600円)
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ヒレカツ定食(1600円)
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
もち豚とんかつ たいよう
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3786-1464 |
| 予約可否 |
予約可 ディナータイムは可能です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急目黒線「武蔵小山」駅から徒歩4分 武蔵小山駅から257m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2008年12月 |
| 備考 |
◎お弁当(お持ち帰り)について |
| お店のPR |
和豚もち豚を使用しています。
一つ一つ丁寧にお作りしております！ご飯、豚汁、お新香とのバランスも最高のモチモチとした食感の柔らかいもち豚を是非ご賞味下さい‼︎ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お久しぶりのランチ利用。ヒレカツを頂きました。
揚げ具合の素晴らしさ、相変わらずです。
ご飯も豚汁もよく考え抜かれてたおいしさで、大満足でした。
(2021/1)
久し振りにこちらのご主人が揚げる絶品のとんかつが食べたくなり伺いました。
この日はディナータイムでの訪問。予約をして行かなかったので、結局1時間近く待ちましたが、待ってでも食べたいとんかつなんです！
オーダーしたものは前回と同じもの。ロースカツ定食とヒレカツ定食。2人でシェアしていただきます。
ロースカツは食べた時に肉の弾力を感じるタイプ。噛み締めると肉汁が溢れ出てくる.....。
対してヒレカツは半端ない柔らかさ。この柔らかさは実際に食べて体感して頂きたい。
そしてご飯も豚汁も美味しいのが嬉しいところ。全体のバランスが◎なんです。
武蔵小山まで足を運んだかいがありました。
次回のディナータイムでの訪問の際はきちんと予約をして伺わないと駄目ですね(笑)。
(2014/8)
銘柄豚のもち豚を使ったとんかつがいただける武蔵小山の『たいよう』にランチタイムに伺いました。
店内はカウンターのみ8席の小さなお店で、ご主人の丁寧な仕事ぶりを目の前で拝見することが出来ます。
ロースカツ定食とヒレカツ定食を注文し、2人でシェアしていただくことに。
ご主人が肉を冷蔵庫から取り出してから、その肉をたたいて、塩をふり、衣を付け、油に入れ、揚げ上がりに至る迄の一連の動作はほれぼれするくらいに丁寧。
見とれているうちに、先ずはロースカツが登場です。
衣は奇麗なきつね色で、肉の断面は中心がわずかに淡いピンク色で艶があります。
一口いただくと食感はさくさくで、油切れも良い感じ。
肉には弾力があり噛み締める程に密な肉汁がじわじわと口の中に広がっていきます。
肉の旨味をとっても感じるし、脂もサッパリとしていて美味しい！
基本はお塩派なのでソースは滅多に付けませんが、こちらのとんかつはソースでも美味しくいただけました。
弾力あるロース肉に対してヒレカツはびっくりするくらいに柔らかかったです。
ヒレカツも絶品でしたが、肉の旨味をより感じられるのはやっぱりロース肉だなと思いました。
豚汁は豚肉、野菜と具沢山で食べ応えあり。
若干味が薄いようにも感じましたが、とんかつと一緒に食べることを考量して、敢えてこの薄味にしているのかも？
ご飯は硬めに炊けていて好みの塩梅でした。
こちらのとんかつ、派手さは無いですが、ご主人の仕事ぶり同様、丁寧で美味しいとんかつだな〜としみじみ思いました。
(2014/1)