まさ吉 @ 武蔵小山 焼き鳥&日本酒|ユーキのビールなまいにち。 : やきとり まさ吉

ミシュラン4年連続掲載の名店

やきとり まさ吉

(まさきち)

公式情報

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焼鳥百名店2019選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店

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ユーキ。

ユーキ。(1023)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

2

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.7
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999
2回目

2016/12訪問

  • dinner:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.6
    • | 雰囲気 3.6
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク 3.7
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

まさ吉 @ 武蔵小山 焼き鳥&日本酒|ユーキのビールなまいにち。

先日焼き鳥&ラーメンをいただいたまさ吉、すっかり気に入ってしまったので再訪です。
電話してみたら、開店したての18時すぎなら空いているとのことなので、当日予約で行ってきました。

詳しくは写真入りでブログにも書きました。 ⇒ http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12225954394.html

▶ハートランド

小&レギュラー。
ここのハートランド、前回も思いましたが、今回も抜群です。

▶お通ししらすおろし、きのこの煮浸し

ゆずの香りのきのこが好みです。

▶鍋島NewMoon純米吟醸しぼりたて生酒

鍋島としては、すっきり爽やかです。

▶無風むかで純米吟醸熟成原酒

ライスワインといった風味。
そのままより、焼き鳥と相性抜群でした。

▶ささみ焼きわさび

鳥刺しのよう。

▶砂肝

コリコリなのに、パサパサも、ぎっとりもしていないのです。

▶ハツ

バベット、ハラミのような味わい。

▶レバー(たれ)

コンフィのような濃厚さと、ふわふわさ。

▶うずら
▶銀杏
銀杏が、青豆のようにみずみずしいです。

テーブルの七味が切れていて、取り替えてもらったけど、結局使いませんでした。
これは私にとって、かなり珍しいことです。

▶きらくソーダ割り

程よい割り具合でした。
次回はスタートから焼酎を合わせてみようかな。

お野菜追加でしいたけ。

あまりに美味しいからと、ささみのおかわり。

家の近くに名店があるっていいことです。
また来ます!

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1回目

2016/10訪問

  • dinner:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 3.7
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

大ぶりで絶品の焼き鳥!

2016.10

とろとろのレバーをはじめとする、大ぶりの焼き鳥がとても気に入りました。

詳しくは写真入りでブログにも書きました。 ⇒ http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12210982771.html

▶ ビール ハートランド

1杯目はビールでかんぱーい!

▶えのき、しめじのおひたし

シャキシャキとした食感、きのこの香りがふんわり。

▶ しらすおろし 

焼き鳥にはこれがないと!

<おまかせ串焼き5本セット >

新潟県産銘柄鶏 越の鶏、塩は海水塩だそう。

▶ さび焼き

ふわっと弾力のある鶏ささみに、わさびの香りがいい!

▶ せせり

希少部位がたっぷりなのが驚き。
身ひとつひとつも、プリッと大ぶり。

▶ つくね

丸く成形されたものではないタイプのつくねが好みなのです。
コリッコリのナンコツと、もっちもちのひき肉の組み合わせ。
タレではなく、柚子胡椒の香りが上品です。

▶ 手羽先

こちらもビッグサイズ。
皮目がしっかりと焼き上げてあります。
とろんとなめらかな皮に、ジューシーなお肉。

▶ レバー  たれ

大ぶりでも筋も芯っぽい感じもなく、エアリーでじゅわん、クチャっとペーストにもならず、もちもちの食感。
山椒をかけて楽しみました。

▶ うずら玉子

澄んだ白身にうっとりです。

日本酒も厳選された、旬な銘柄揃いです。
好きなおちょこを選べました。

▶ 残草蓬莱 ひやおろし限定 特純
▶ 鍋島 特別純米酒 生
▶  鶴齢 ひやおろし 特別純米 山田錦
▶ 屋守 純米中取り 無調整生
▶ 新政 エクリュ
▶ バイスサワー

大衆酒場で人気の、バイスサワーまであるなんて!

▶  ラーメン

ハーフサイズでいただきました。
お水は、パイウォーターを使っているそう。

食べるまでは焼き鳥のあとにラーメン?と思っていましたが、鶏スープを頂くかのように、するりと入ってしまいました。
とろとろ半熟の味卵にも陶然。


焼き方もお肉の質も、とても好きだったので、焼き鳥だけを食べに来ます、と言いたくなるところですが、やっぱり絶賛されているだけあって、ラーメンはやっぱり頼みたいかも……


店内はALWAYS 三丁目の夕日のセットのような、なんとなく懐かしい昭和レトロの看板で飾られています。
カウンター、テーブル席があります。

家から歩いていけるので、また是非とも再訪したい!

  • やきとり まさ吉 - 2016.10

    2016.10

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ユーキ。

ユーキ。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 やきとり まさ吉 (まさきち)
受賞・選出歴
焼鳥百名店2019選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店

焼鳥百名店2018選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店

ジャンル 焼鳥、居酒屋、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5456-0300

予約可否

予約可

住所

東京都目黒区目黒本町5-2-8

交通手段

東急目黒線 武蔵小山駅 徒歩5分

武蔵小山駅から310m

営業時間・
定休日

営業時間

[平日・土・祝] 18:00~23:00(L.O)

定休日

日曜・月2回月曜(※お電話にてご確認をお願い致します)

予算
[夜]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

テーブルチャージ+お通し代500円/人

席・設備

席数

16席

(カウンター12席 テーブル1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、SoftBank、au、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

オープン日

2003年7月2日

電話番号

03-3792-5216

初投稿者

kobakoukobakou(9)

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